吃肝能补肝？海南省肿瘤医院前副院长刘韦淞介绍，肝脏是人体解毒器官，动物肝脏同样承担解毒功能，不管是猪肝、鹅肝、鸭肝，都可能暗藏各种毒素。肝病患者本身解毒能力较弱，过量食用可能加重肝脏负担，影响康复。科学饮食，才是维护健康的关键，而不是盲目迷信 " 吃啥补啥 "。
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来源：CCTV 生活圈
监制：柯成韵
主编：武洋
吃肝能补肝？海南省肿瘤医院前副院长刘韦淞介绍，肝脏是人体解毒器官，动物肝脏同样承担解毒功能，不管是猪肝、鹅肝、鸭肝，都可能暗藏各种毒素。肝病患者本身解毒能力较弱，过量食用可能加重肝脏负担，影响康复。科学饮食，才是维护健康的关键，而不是盲目迷信 " 吃啥补啥 "。
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