中国网财经 3 月 28 日讯 ( 记者 贾彩儿 ) 昨日晚间，呷哺呷哺 ( 00520.HK ) 发布 2024 年财报，过去一年，集团录得收入 47.55 亿元，其中呷哺呷哺收入 26.29 亿元，湊湊餐厅收入 19.48 亿元，作为集团收入主要来源，上述两品牌收入占集团总收入的 96.3%。

拓店方面，2024 年，呷哺集团新开 65 间呷哺呷哺餐厅及 13 间湊湊餐厅。截至去年 12 月 31 日，旗下呷哺呷哺餐厅总数为 957 间，湊湊餐厅总数为 197 间。集团在公告中透露，今年将开出不低于 95 间呷哺呷哺餐厅且翻坐率至少为 3，以此提升呷哺品牌号召力和影响力，而湊湊则采取谨慎的开店策略，仅选择优质商场进驻，重质不重量。

会员方面，呷哺通过集团会员体系，2024 年新增会员近 503 万，累计会员总数达 4200 万人，会员消费人数近 720 万，会员消费频次提升至 3.33 次，同比提高 1.4 倍。同时，畅吃卡项目完成售卡超过 200 万张，畅吃卡会员消费频次较普通会员提升 3 倍，人均复购消费金额达 488 元，较普通会员提升 1.5 倍。

呷哺方面表示，未来，呷哺呷哺品牌将专注锁定目标客户群，从推动产品竞争力升级和品牌价值升级入手，持续推行 " 四化 " 策略，即产品品种丰富化、套餐优势极致化、会员体验人性化、以及运营精细化。以运营精细化为例，呷哺呷哺欲深耕学生客群，适时推出学生月卡及学生专属优惠套餐，以此覆盖各年龄段学生客群。

与此同时，会员运营依然是集团 2025 年的重点工作，据呷哺方面透露，接下来，品牌将对过往社群运维工作进行大幅优化，拉升会员活力及复购。对于新客群的开发，依然会以大学生客群为主力耕耘对象，并积极开发企业用户到餐厅团建的用餐场景。