FBIF食品饮料创新 04-02
2025超敢想的304个食品创新,都在这里炸场!
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当货架上的商品沉默地经历 " 生存赛 ",食品饮料创新正从单向的产品升级演变为双向需求博弈。消费者既追求 " 吃得到的美味 ",又渴望 " 看不见的体验增值 ",创新不再是选择题,而是品牌与用户共同书写的供需辩证法。

FBIF Wow 食品创新奖,被誉为中国食品界的 " 奥斯卡 ",于 2017 年在上海,分设产品、包装、营销三大赛道,是一个全球化、综合性的食品创新奖项。自 24 年 9 月新赛季开赛以来,组委会收到来自全球 400+ 新品提报产品赛道,在 3 月初结束的初赛线上评审中,共有 304 件作品入围,作品从风味突围到体验革命迎来全面升级,堪称 " 味蕾 & 视觉双重灵感风暴 "。4 月上旬,在即将举办的决赛中,参赛作品的前 20% 将获得年度创新食品单项奖。

那么究竟哪些作品入围 Wow Food 2025 产品赛道,又有哪些作品令评审直呼:" 简直闯入新品种草大会!" 并连续下单呢?一起来看看吧 ~

目录:

01 入围名单

食品组

饮品组

乳品组

02 初赛精彩瞬间回顾

03 结语

04 关于 Wow Food

Wow Food 2025 产品赛道入围名单揭晓

新品种草大会?初赛精彩瞬间回顾

Wow Food 2025 初赛评审团由来自中国农业大学、华南理工大学、江南大学等七所高校的教授和学生,小红书、B 站食品饮料 KOC、300+ 大众评审以及 Wow Food 评审顾问团组成。评委们从产品定位、信息传达与外观设计、包装功能性与产品体验、研发理念与产品亮点、原料与营养、创新难度与解决痛点六大细分维度进行线上评分,最终评选出 300+ 入围作品。

" 好产品自己会说话 ",初赛结束后,大众评审们反响热烈,组委会随机线上采访其中几位,纷纷表示每评审几件就会被种草,立刻前往购物 App 系统下单,自愿成为 " 自来水买家 "。3.21 日,10+ 来自玛氏、亿滋、凯度等的专业食品饮料从业者,以及小红书 KOL、大学生等食品饮料超级爱好者来到 FBIF,举办大型线下品鉴交流会。

深受评委认可的创新产品,正在或即将在线上线下渠道闪闪发光——它们不仅是参赛作品,更是未来爆款的候选星火。产品以实力锐现,Wow Food 提供展示的舞台,最终让每个值得被看见的创新,都找到照亮世界的聚光灯。

大众评审春日 party 合影

结语

4 月上旬,Wow Food 2025 产品赛道线下终审将在上海举行。30+ 行业大咖齐聚一堂,评选出赛道 20% 的获奖作品,共同见证年度创新产品的诞生。

究竟怎样的创新作品能够让专业眼光与大众评审同时沦陷?哪些作品将 C 位出道,成为 2025 食品饮料市场爆款?Wow Food 将为创新产品搭建与世界对话的桥梁,为大家揭晓 2025 年度创新产品!

关于 Wow Food

FBIF Wow Food Awards(FBIF Wow 食品创新奖),是一个垂直于食品饮料行业的创新大奖,关注食品行业不同类别的卓越创新。

目前已举办至第八届,已吸引了来自全球范围内的 2000+ 企业团队、3000+ 优秀作品参赛。参赛团队涵盖了雀巢、百事、亿滋、玛氏、伊利、蒙牛等全球百强食品饮料企业,还有元气森林、WonderLab、官栈、CHALI 茶里、永璞、认养一头牛等新锐品牌,也吸引了来自国内外著名的设计机构如 Pearlfisher,Backbone Branding,Prompt Design,Contagious,凌云,以及时趣、微博、B&B Studio、博雅、阿普塔、裕同等营销设计机构和包装公司的参与。

我们始终相信,食品饮料具有无穷的创新可能性,我们期待与您一起见证更多食品饮料界的 " 明星作品 ",让世界对你的作品 Say wow~

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/FBIF2025 食品饮料创新论坛及展览 /

5 月 8-10 日,国家会展中心(上海)

FBIF2025 食品饮料创新论坛及 FBIF 食品创新展(FBIF 超级选品会)将于2025 年 5 月 8-10 日在国家会展中心(上海)举办。

FBIF2025 预计将有200+位演讲嘉宾及评委,7400+位行业嘉宾参会,300+位渠道与品牌嘉宾出席渠道晚宴,600+展商参展,将吸引47000+观众观展。雀巢、百事、可口可乐、伊利、东鹏饮料、格力高、奥乐齐等全球企业将共赴全球食品盛会。(查看 FBIF2025 导航

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