当柳枝抽新芽，樱花缀满枝头，一杯裹着阿尔卑斯山风的德国雷司令甜白，便成了迎接暖春的仪式。

若说葡萄酒界有位 " 甜酷双生 " 的精灵，那非 [ 雷司令 ] 莫属！

[ 甜 ] ，它是世界上芳香的白葡萄品种之一。‍‍

[ 酷 ] ，高酸，并且尾调暗藏一缕矿石冷香，类似汽油的化学气息。

雷司令是一种薄皮、高酸、芳香型的白葡萄品种。雷司令糖分积累较慢、但是能很好的保留其酸度，因此这也是一个适合陈酿的品种。

德国作为雷司令的故乡，品质不言而喻，风格多样，可以被酿造成干型酒、甜型酒、静止酒、起泡酒等。

对老饕们来说，雷司令甜白葡萄酒＞其他甜白葡萄酒！

而德国原瓶进口的 " 甜白 " 雷司令，更是 " 不一般的存在 "，连英国皇室都将其奉为心头好！

早在 19 世纪末，德国雷司令便跻身世界贵葡萄酒之列。聚会上，你要是拿出一瓶德国原瓶进口的雷司令甜白，懂行的人在心里都会赞叹你：是个喝家！

1896 年伦敦餐馆的酒单

雷司令（Hock）的价格比拉菲还高

但想喝到纯正的德国雷司令，一定要注意：

✅雷司令（Riesling）是葡萄品种，而不是品牌！

✅德国纯正莱茵雷司令，认准莱茵瓶

雷司令拥有独特的瓶型，瘦长优雅，不看酒也能一眼认出

✅德国原瓶进口

今天要给大家推荐的这款——麦克尔 Michael 森森古堡雷司令甜白，以清透甘冽之姿，携着摩泽尔河谷的首缕春光，静候知味人！

01

" 甜酷 " 传奇 百年风土馈赠

诞生于Einig-Zenzen 德森森庄园的这支甜白，承袭了摩泽尔河谷 600 年板岩梯田的基因。

陡坡上的葡萄园，让每颗果实饱吸晨雾与艳阳的双重滋养，成就糖分与酸度的完美平衡——甜而不腻，恰似初春融雪的溪流，清冽中带着甘美。

莱茵黑森，世界公认雷司令产区之一。德国拥有 13 个法定产区，其中莱茵黑森每年酿酒出口量占整个德国的 50%！

Einig-Zenzen 德森森便在这带莱茵河畔拥有90 公顷葡萄园。

早在 1636 年， Zenzen 家族就已开始在这片土地上种植葡萄、生产佳酿，近 400 年岁月沉淀，是德国历史悠久的酿酒世家之一。

传闻在 18 世纪中期，英国维多利亚女王访德的那场奢华盛宴中，就有Einig-Zenzen 德森森庄园的一款雷司令。

而正是这次维多利亚女王赴德的晚宴，雷司令的狂潮也随之掀起。

十三代人，一脉相承，成就了一座酿酒传奇。

现如今，酒庄的商业版图已横跨全球五十余国，在业内也是享有权威。

02

春醒时分 甜白正当时

浅金色的酒液在杯中流转，初闻是小白花与蜜柚的清新，细品时矿物咸香渐显。

妙的是那抹若有似无的" 汽油香 "——实为陈年雷司令特有的 TDN 芳香物质，像极了春雷后石板沁出的神秘气息。

这支酒可以说是为春夏而生！10.5 度甜白，微醺不上头。

活泼的酸度，优雅的甜度，在舌尖上游窜，还有明媚的果香萦绕口腔，没尝过的一定要喝上一口！

喝之前建议冰镇！冰镇！冰镇！让酒体在春日暖阳中渐渐苏醒。

当杯壁凝出细密水珠时轻啜，似咬开一颗沾着晨露的油桃，余韵绵长如莱茵河蜿蜒的午后。

一杯冰镇雷司令，配一份不太甜的小蛋糕，酒体入口下喉之前闭上眼睛细细品尝，你会感到口腔内仿佛真有精灵在跳动。

无论是在阳光明媚的午后，与挚友们一起享受下午茶时光，搭配上一些精致的小点心，为这份惬意增添一份温馨与优雅；

还是在浪漫的晚餐时刻，与爱人共进晚餐，营造出而浪漫的氛围；

又或是在朋友聚会的欢乐时刻，为聚会增添欢乐与活力。

这款雷司令甜白都能成为氛围制造者！

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麦克尔森森古堡雷司令

10.5 度甜白葡萄酒

售价：99 元起 /750ml × 2 瓶

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