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以下是没事干研究院的风物研究报告

请放心食用

朋友们，

这只让全公司好吃到哭的

一年以上老母鸡！

只剩最后几十只！！

想喝鸡汤的有福了！

本薯赶着下班，

快来人把它们买空啊啊啊！！

我们给大家搞到了足足养了一年的

真 · 老母鸡，

买了和春笋随便炖一炖，

鲜到掉眉毛

不需要任何厨艺，

就拿拿电饭锅炖，

出来汤色就漂亮得不得了

图片来自后台用户评论返图

它们五六个月才能长成一批，

所以每次都数量有限。

划一下重点：

这一批分为两个规格：

1 年老母鸡净重 2.3 斤以上。

1 年老公鸡净重 3.4 斤以上。

此鸡是非常小众稀有的品种。

本在云南逍遥，

2020 年成了上海援滇对口协作的产物！

全金山上下是金尊玉贵地养着：

比如为了保留它的野性和肉质，

金山区直接在养殖区域内模拟了云南林地地貌，

让它能撒欢，打架，睡觉。

还要搭配玉米、豌豆、高粱这种

天然粗粮和青绿蔬菜去喂。

最终，

把它养得比在云南老家还好吃！

所以这鸡，

吃起来一点腥味都没有！

油脂和胶原蛋白含量

都非常丰富。

非我薯角自夸，

看看此前后台的真实评价

公鸡、母鸡都有！

之前给家里人寄了两只，

他们直接搬出了花雕酒来做，

说这样才不浪费。。。

总之，

老母鸡油多脂肪厚，超滋补！

老公鸡肉更有韧劲，

比普通公鸡含有更多蛋白质，

炖汤都鲜得很！

大家按自身需求来选就好。

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请吧！

饱记 · 云南稀有品种瓢鸡

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题 外

朋友们，

吃完山里养的，还有海里游的。

昨天刚上的饱记 · 舟山野生海鲜盲盒！

舟山码头鲜捕现发，都是冰鲜发货！

当地人都买不到的品质，

来自湛江的红膏青蟹。

不仅有红膏，

而且满到了蟹壳的角角落落。

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其他的东海野生海鲜，

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还有些只有最近这一阵可吃的水果

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无渣不麻嘴的海南金钻凤梨，

连盐水都不用泡。

难得回归的泰国超甜多汁金柚，

卷中卷红玉芒果，

来自湖北的超甜晚熟红橙，

娇艳可人的雷州木瓜，

来自精品小果园的云南沃柑，

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本文的研究员

薯角

我想我知道春天的味道

用好吃的方式吃一生

祖国各地好风物

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