丁香医生 07-15
细菌超标 600 倍!这一种洗手液,千万别用!
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出门在外,少不了使用公厕。

这里说的公厕,不仅指公园里的厕所,更是包括办公室、商场、餐厅、超市、学校、医院、体育馆、博物馆、图书馆、电影院、培训机构、机场、火车站、汽车站、加油站、高速公路服务区等等公厕。

欸?公厕居然无意中见证了一个人的一生。

图片来源:

拉完,使用洗手液洗手,保持手部干净卫生,是最自然不过的事情。

可当你以为公厕里的洗手液是这样的时候——

图片来源:自己做的

却发现,很多时候是这样的——

管道发霉

浑浊的不知名液体

挤出来甚至还有虫卵……

用这种洗手液洗手的后果就是越洗越脏……不信,你看

洗手前                           洗手后

洗手前的手 VS 用受污染洗手液洗手后的手

转移到细菌培养皿上的细菌数量

图片来源:文献 [ 1 ]

虽说公厕里有洗手液就不错了,但碰到这样的洗手液,真心劝你,还是别用了!

细菌超标 600 倍

洗手液成了「细菌培养皿」

央视财经《是真的吗》栏目曾经对北京几大商场、餐厅、影院、酒店、机场厕所里洗手液的卫生程度做过一项调查 [ 2 ] ,结果发现——

多家商场洗手液菌落总数超过《中华人民共和国轻工行业标准》中对于洗手液的规定,菌落总数 ≤ 1000 CFU/g 或 CFU/ml。 [ 3 ]

甚至北京市首都机场厕所中的洗手液菌落总数高达 600000 CFU/g,细菌超标 600 倍。

图片来源:文献 [ 2 ]

不仅菌落总数超标,有些公厕的洗手液还检测出了不得检出的致病菌。

2016 年,北京市疾病预防控制中心对 20 家宾馆饭店进行调查发现,公厕中洗手液合格率只有 64.4%,其中有 3 件样品检出粪大肠菌群、霉菌和酵母菌、金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌 4 项致病菌。 [ 5 ]

洗手液中微生物指标限值需参照《化妆品安全技术规范》,该规范要求耐热大肠杆菌群、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌均不得检出。

图片来源:文献 [ 5 ]

用受污染的洗手液洗手,不仅无法有效清洁双手,反而还会越洗越脏。

在一项以小学为基础的实地研究中,学生和教职员工用受污染的洗手液洗完手后,每只手上的革兰氏阴性细菌增加了 26 倍,相比之下,使用没有被污染的洗手液洗完手后,每只手上的细菌显著减少了 2 倍。 [ 6 ]

使用受污染的洗手液洗手后,每只手上的细菌数都显著多过洗之前。

图片来源:文献 [ 6 ]

看到这里,有人一定想问:洗手液里居然会有细菌?!洗手液里的细菌是哪里来的?!

一个扎心的真相是:洗手液 ≠ 无菌。

洗手液里不仅有细菌

甚至还会发霉

并非所有洗手液都能够杀菌,得看具体成分。

一般的洗手液都是水体系的,关键成分是表面活性剂,作用是能够和油脂结合,让油脂分散在水中。也有专门杀菌的洗手液,额外添加了杀菌剂,比如对氯间二甲苯酚,但价格也相应更高。

表面活性剂有三大类——

阴离子型,比如硬脂酸盐、磺酸盐等,通常都不能杀菌;

非离子型,比如聚醚类,通常也不能杀菌;

阳离子型,比如季铵盐类,这是有可能杀菌。

换句话说,洗手液的主要任务是去油污,并不一定能杀菌,有可能出现细菌超标,甚至发霉的情况。

图片来源: 

还有一些情况,会增加洗手液细菌超标的风险——

公厕里的洗手液大部分都是填充型,用完了再继续往瓶子里灌。公厕环境细菌含量较高,并且每次灌注时,容器往往得不到彻底的清洁和消毒。在灌注过程中难免会将细菌带入。

就算公厕里使用的洗手液是抑菌洗手液,但可能存在久用不完过期的情况,消毒和杀菌效果大大降低。

有时候为了不浪费、多洗两次,还会给洗手液掺水。本意是好心,但恰恰是掺水后,洗手液里的细菌会繁殖得更快。

越洗越脏,那……要不就不洗了?

万万不可!洗手是预防疾病最有效、最简单、最经济的办法之一。

很多疾病的病原体都可以通过「粪口途径」传播。特别是公厕,人多且杂,没人知道上一个用过的人,在门把手、冲水按钮上,留下了什么品种的细菌病毒。

除了洗手液,公厕里还有 2 个超级脏却又经常被人忽略的地方

干手机

烘干机的工作原理,是从外面抽了空气后在机器内部加热,再吹出来。

也就是说,厕所里的空气,哦不,细菌,都可能被干手机抽进去再吹到你手上(你可能只是站在旁边都没用它)! [ 7 ]

冲厕按钮

上完厕所冲厕所的时候,会产生大量气溶胶,其中的细菌或病毒可悬浮在空气中并沉降到如冲水按钮等表面。

一项办公楼公厕的研究表明,比起马桶圈、台面、地面,马桶冲水按钮的大肠杆菌检测阳性率最高。 [ 8 ]

不想因为在外面上个厕所,就把不明不白的脏东西带回家,手一定要洗!还要好好洗!

多少人上完厕所就两根手指「冲一冲」

真的不行啊啊啊! 

这里有两个办法可以帮助到你——

不用洗手液,在流动水下搓洗双手 40 秒以上,也能达到不错的清洁效果。 [ 9 ]

或出门自带洗手液 / 消毒湿巾。

还记得「七步洗手法」吗?按照这个流程认真洗哦。

洗手液可以不用,但手一定要认真洗,这是保护自己和家人最简单但有效的事情。

有专家甚至估算过,只要在各个机场提高人们的洗手频率,传染病在全球大规模流行的风险可以减少 24% 至 69%。

今天,你好好洗手了吗?

本文合作专家

孙亚飞

清华大学化学系博士

本文审核专家

石磊

上海市公共卫生临床中心 副主任医师

孙戈

芝加哥大学分子工程学博士

参考文献

[ 1 ] Zapka, Carrie A et al. "Bacterial hand contamination and transfer after use of contaminated bulk-soap-refillable dispensers." Applied and environmental microbiology vol. 77,9 ( 2011 ) : 2898-904. doi:10.1128/AEM.02632-10

[ 2 ] 央视网 . " [ 是真的吗 ] 公共场所的洗手液可能越洗越脏?." CCTV, 28 Sept. 2013, https://tv.cctv.com/2013/09/28/VIDE1380373682013681.shtml.

[ 3 ] 《GB/T 34855-2017 洗手液》

[ 4 ] 《化妆品安全技术规范(2015 年版)》

[ 5 ] 杨丽华 , et al." 公共场所中洗手液使用现状及其卫生质量分析 ." 中国卫生检验杂志 26.19 ( 2016 ) :2859-2860+2864.

[ 6 ] Zapka, C. A., Campbell, E. J., Maxwell, S. L., Gerba, C. P., Dolan, M. J., Arbogast, J. W., & Macinga, D. R. ( 2011 ) . Bacterial hand contamination and transfer after use of contaminated bulk-soap-refillable dispensers. Applied and environmental microbiology, 77 ( 9 ) , 2898 – 2904. https://doi.org/10.1128/AEM.02632-10

[ 7 ] Luz del Carmen Huesca-Espitia, Jaber Aslanzadeh,et al.Deposition of Bacteria and Bacterial Spores by Bathroom Hot-Air Hand Dryers.ASM Journals, Applied and Environmental Microbiology,Vol. 84, No. 8

[ 8 ] Gerba, C. P., Boone, S. A., McKinney, J., & Ijaz, M. K. ( 2025 ) . Bacterial Contamination of Public and Household Restrooms, and Implications for the Potential Risk of Norovirus Transmission. Hygiene, 5 ( 3 ) , 27. https://doi.org/10.3390/hygiene5030027

[ 9 ] Burton, M., Cobb, E., Donachie, P., Judah, G., Curtis, V., & Schmidt, W. P. ( 2011 ) . The effect of handwashing with water or soap on bacterial contamination of hands. International journal of environmental research and public health, 8 ( 1 ) , 97 – 104. https://doi.org/10.3390/ijerph8010097

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策划:JJJ   |     监制:Feidi

插图:见图注   |     封面图来源:站酷海洛

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