证券之星食品饮料行业周报:2025 年 7 月 14 日 -2025 年 7 月 18 日,沪深 300 指数上涨 1.09%,申万食品饮料指数上涨 0.87%。前五大上涨个股分别为:皇氏集团、百合股份、煌上煌、泸州老窖、庄园牧场。
机构观点
天风证券本周观点 ( 含个股 ) :
【酒类板块】推荐强 α & 持续享受集中度提升红利的酒企:山西汾酒 / 贵州茅台等。
【大众品】我们继续看好符合 " 降本增效 " ( 成本下行 + 内控效率提升 ) /" 市占率提升 ( 高成长赛道 + 拓品类 + 拓渠道 ) " 的强 α 公司,建议关注:立高食品 / 西麦食品 / 劲仔食品 / 东鹏饮料 / 农夫 / 百润股份 / 盐津铺子 / 卫龙美味 / 有友食品 / 新乳业 / 妙可蓝多 / 锅圈等。
国盛证券本周建议 ( 含个股 ) :
1、白酒:预计半年度整体承压、结构分化,行业调整中酒企积极求变,期待板块筑底企稳,建议关注 " 优势龙头、红利延续、强势复苏 " 三条主线:1 ) 优势龙头,头部酒企份额持续提升:贵州茅台、五粮液、山西汾酒、古井贡酒;2 ) 红利延续,高确定性区域酒:今世缘 ( 江苏格局红利 ) 、迎驾贡酒 ( 洞藏大单品红利 ) 等;3 ) 受益复苏与风险偏好提升,弹性标的:泸州老窖、水井坊、舍得酒业、老白干酒、港股珍酒李渡、酒鬼酒等。2、大众品:燕京珠江业绩亮眼,东鹏增长势能强劲,中报业绩预告披露、预期调整逐步到位,重点关注优秀成长个股:1 ) 高景气或高成长逻辑:盐津铺子、东鹏饮料、燕京啤酒、珠江啤酒、万辰集团、三只松鼠、百润股份、有友食品、好想你等,港股卫龙美味等。2 ) 政策受益或复苏改善:青岛啤酒、海天味业、新乳业、伊利股份、重庆啤酒、安琪酵母、仙乐健康、百龙创园、安井食品、立高食品等,港股农夫山泉、华润饮料、H&H 国际控股等。
宏观事件
2025 年全国消费品工业座谈会在陕西西安召开 强调多措并举提振消费扩大内需
据财联社,全国消费品工业座谈会 7 月 16 日在陕西省西安市召开。会议强调,全力以赴保障消费品工业平稳增长,系统谋划消费品产业发展战略布局,持续完善行业发展政策保障体系,因地制宜发展特色优势产业和新质生产力。大力推进科技创新和产业创新深度融合,贯彻落实纺织、轻工、食品、医药等行业数字化方案,扎实开展重点产业链稳链强链工作,加快人工智能技术在消费品工业推广应用。多措并举提振消费扩大内需,切实增强消费品供需适配性,分行业分领域推进中国消费名品方阵建设,有力提升优质产品供给服务能力,全力做好重要民生产品保障。协同发力提升行业治理水平,坚持以 " 小切口 " 推进精细化管理,持续加强产业生态培育,加快壮大县域富民产业,打造特色鲜明、优势互补、集约高效的消费品产业发展格局。
农业农村部:" 菜篮子 " 产品供给充足
据财联社,农业农村部相关负责人表示,上半年 " 菜篮子 " 产品供给充足。据国家统计局数据,上半年全国猪牛羊禽肉产量 4843 万吨,同比增长 2.8%;牛奶产量 1864 万吨,增长 0.5%。蔬菜水果供给充裕、品种丰富。上半年农产品质量安全例行监测合格率 97.9%。全力落实肉牛奶牛纾困政策,指导养殖场户优化生产,引导扩大消费,肉牛养殖总体实现扭亏为盈,生鲜乳价格筑底趋稳。6 月末全国能繁母猪存栏量 4043 万头,比去年年末高点减少 37 万头,生猪养殖保持盈利。
国家统计局:上半年农业 ( 种植业 ) 增加值同比增长 3.7%
据财联社,国家统计局数据显示,上半年,农业 ( 种植业 ) 增加值同比增长 3.7%。全国夏粮总产量 14974 万吨,比上年减少 15 万吨,下降 0.1%。上半年,猪牛羊禽肉产量 4843 万吨,同比增长 2.8%,其中,猪肉、牛肉、禽肉产量分别增长 1.3%、4.5%、7.4%,羊肉产量下降 4.6%;牛奶产量增长 0.5%,禽蛋产量增长 1.5%。二季度末,生猪存栏 42447 万头,同比增长 2.2%;上半年,生猪出栏 36619 万头,增长 0.6%。
行业新闻
回流白酒成进口 " 老二 ",真实出口到底有几成?
据中国白酒网,中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会数据显示,2025 年 1 - 5 月,酒类进口总额降 14.3%,但白酒进口额同比大增 47.3%,其中回流白酒贡献超九成。与之相反,白酒出口增速显著放缓,出口额、量、均价增速均大幅收窄。近三年白酒进口额波动大,2025 年一季度回流白酒引爆市场。当前白酒国际化存在价格落差大、出口实质受限、产业格局失衡三重矛盾。回流热潮成因与发展趋势值得深思,出口乏力暴露拓展国际市场短板。白酒国际化需从 " 数据出海 " 转向 " 品牌落地 ",摆脱对港澳转口依赖,推动全产业链协同作战。
酱香白酒 " 理性回归 ":二线白酒经营遇阻,高溢价不断压缩
据中国白酒网,7 月 15 日,国家统计局公布上半年经济数据,GDP 同比增长 5.3%,但 6 月社零增速低于同期 GDP 增速,当日 A 股白酒板块股价全线下跌。2019 年起酱香白酒因消费升级成市场焦点,茅台火爆带动产业繁荣,但资本涌入致供需失衡,2024 年行业进入调整期,产能降、利润增速低。市场回归理性,二梯队酱酒企业压力巨大,国台酒业、珍酒李渡等出现价格倒挂、渠道困境。今年一季报显示,A 股 20 家白酒企业中 14 家毛利率下降,行业盈利质量受冲击。
白酒退,RTD 进!中国酒市未来十年谁主沉浮?
据中国白酒网,IWSR 最新报告显示,2024 年亚太酒饮市场整体增速放缓,酒精饮料总量下降 2%,总值降 3%,主要品类价值均降,仅 RTDs 销量增长 1%。其中,中印市场表现截然不同,中国 TBA 总量降 5%,白酒、干邑等下滑,但金酒因鸡尾酒文化暴涨 20%;印度 TBA 总量增长 6%,超高端产品消费量增 19%,英国 - 印度自由贸易协定将推动苏格兰威士忌和英国金酒发展。此外,IWSR 预测,未来亚太酒饮市场品类趋势分化,烈酒总量先降后升,葡萄酒销量持续下滑但速度放缓,起泡酒前景光明,啤酒销量先降后升,RTDs 增长强劲,日本是核心驱动力。
公司动态
一瓶几十元,白酒巨头狂卷光瓶酒
据中国白酒网,当下白酒行业调整,千元价格带高端酒失守,次高端、中端产品价格倒挂,卖酒遇难题。在此背景下,光瓶酒市场热闹起来,规模持续增长,2024 年达约 1500 亿元,100 元以下价格带动销良好。众多酒企纷纷布局,洋河、泸州老窖、古井贡酒等上半年加速推出新品。消费者愈发理性,消费场景迁移,追求性价比使光瓶酒受青睐。不过,并非所有百元内光瓶酒都好卖,消费者仍追求极致性价比。如今,光瓶酒赛道渐卷,品质升级,从配角变新增长引擎,但众多酒企扎堆,未来谁能突围,有待市场检验。
要改可乐配方?可口可乐中国回应:仅美国
据北京商报,据多家媒体报道,美国总统特朗普当地时间 16 日表示,可口可乐公司已同意在美国使用真正的蔗糖生产可乐。报道称,可口可乐目前在美国的产品中使用的是玉米糖浆。至于该公司是否计划修改原有配方或推出新产品,目前尚不明确。对于配方更改是否涉及中国市场,可口可乐中国向记者表示," 仅美国 "。可口可乐旗舰店客服也表示," 目前还没有接到具体通知。"
股权穿透显示,该公司由宜宾合城商业运营管理有限公司、五粮液集团旗下四川五粮液新能源投资有限责任公司分别持股 65%、35%。
麦当劳中国:加速供应链本土化发展 去年本土采购率超 90%
据证券时报,麦当劳中国 7 月 17 日与 11 家供应商伙伴,亮相第三届链博会。据介绍,麦当劳中国加速供应链本土化发展。2024 年,麦当劳中国的供应链采购量近 80 万吨,涵盖 400 多种食材和原材料,按采购金额计算,本土采购率超 90%。截至目前,麦当劳中国餐厅数量已超过 7100 家,今年预计新开 1000 家餐厅。
二级市场
行业表现
基金仓位
行业估值
重点数据
行业重点公司最新盈利预测综合值
行业财务指标同比变动
行业数据
高端白酒价格
上游原奶价格
主要乳制品零售价格
调味品原材料成本
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