快科技 7 月 20 日消息，据媒体报道，近期外卖巨头们 " 杀 " 疯了，可餐饮商家却陷入两难境地。

对此，西贝创始人贾国龙至今心有余悸：" 将近 1.1 万个低价订单在我们毫不知情的情况下突然涌入门店。"

在这场非理性的补贴混战中，他坦言：" 餐饮生态已经被破坏，但商家一点办法都没有。"

在谈话中，贾国龙连用数个 " 疯狂 " 表达自己对眼前这场外卖大战的感受。

在他看来，这种不惜代价、掠夺式的扩张，正 " 疯狂 " 破坏整个餐饮生态的根基——剥夺商家定价权、制造巨量包装资源浪费、挤压餐饮行业微薄利润。

贾国龙说：" 把定价权给我们交回来。外卖平台自己搞促销，最后我们一点定价权都没有，一点自主权都没有，完全被平台裹挟。"

他还强调：" 从餐饮生态的长远发展看，外卖平台一定程度就是在作恶。"

贾国龙无奈表示：" 我们商家就想求生存，西贝 2 万员工都得发工资，这么多店也得正常开着，保持能够不亏损。打造一个品牌不容易，只能说先活着，看他们打吧。"

7 月 18 日，市场监管总局再次约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业遵守相关法律法规规定，进一步规范促销行为，理性参与竞争。

但据多家媒体报道，在约谈后活动力度已减弱，但活动仍然在继续。