当 " 为情绪买单 " 成为当代消费的新信仰,一个庞大的市场正在加速成型。
综合数据显示,当前情绪消费市场规模已突破 2 万亿元,近三成青年愿为 " 开心 "" 治愈 " 等情绪价值付费。
从拍卖会上成交价高达 108 万元的初代 LABUBU,到年销售额近 20 亿元的 jellycat,都让人见证到情绪经济的力量。
而在此之前的 2021 年,一个致力于打造美好生活的品牌早已精准洞察到 " 情绪价值 " 的重要性,以便宜、鲜活的鲜花,悄然开启一场关于 " 悦己 " 的情绪经济革命。
它就是盒马。
纵观整个鲜花市场 2200 亿元的容量,盒马为何能做到让消费者 " 像买菜一样买鲜花 "?是品牌 " 超能力 " 还是供应链的强整合?
毋庸置疑的一点是,盒马花园正在悄然改写鲜花消费的逻辑。
站在云南玉溪 160 亩的绣球花田里,任富坤看着工人采收直径 35cm 的 " 大海蓝 ",很难想象四年前这里还只是昆明郊外一块百亩不到的试验田。
如今,他的基地已从单一的婚庆供应商,变成全国最大的绣球鲜切花产地—— 600 余亩花田分布在云南多地,30 多个品种覆盖 " 宝塔绣球 "" 天空蓝 " 等爆款,盒马超 200 万支的年销量,它占了很大的比重,工人团队年收入也提升了 50% 以上。其中,50 岁以上的占比超过 8 成。
变化不止于规模。
在玉溪新基地,800 平方米的恒温加工中心里,绣球花正经过 15-18 ℃预冷处理,全程冷链将保鲜期延长至 15 天;仓库外,数字化订单系统实时更新着上海、北京的消费数据,指导次日采收量。
" 以前种绣球看天吃饭,现在跟着盒马的订单走,知道年轻人喜欢什么颜色、多大花径,心里踏实。" 任富坤的话里,藏着一个传统花农到 " 数字农人 " 的转型轨迹。
这场蜕变的起点,是 2021 年盒马递来的合作橄榄枝。
彼时,绣球还是婚庆市场的 " 贵价货 ",批发价在 10 — 20 元,家庭消费占比不足 5%。当时的盒马,也正站在一个关键的决策节点上。
凭借 " 新鲜 "" 健康 " 这一标签在生鲜市场站稳脚跟后,盒马团队发现,高频购买海鲜、时令水果的用户,对 " 品质生活 " 有更深层的需求——他们不仅需要新鲜的食材,更渴望能随手装点生活的 " 小确幸 ",也就是 " 悦己 "。
" 鲜花是天然的情绪载体,既能呼应‘新鲜’的品牌基因,又能为用户体验加分。" 盒马花园负责人履言后来回忆,正是这种对 " 情绪价值 " 的预判,让盒马决定入局鲜花赛道。
在众多鲜花品种中,绣球大而饱满、常看常新的特性,让盒马一眼锁定。
其逻辑很清晰:要让绣球走进日常,必须打破 " 高价壁垒 ",一上来就是 9 块 9 的地板价,做到 " 买花像买菜一样简单 ";而要把价格降下来,就得把规模做上去,把链条压缩到最短。
于是,在鲜花生产地云南的仔细走访后,和鲜花打了近 20 年交道的任富坤,成了理想的合作对象。
以 " 订单农业 " 为基本合作框架,盒马承诺 " 提前半年下订单 ",锁定销量与价格,让任富坤敢扩大种植;同时,砍掉中间商,基地直采直接对接门店,将流通环节从 5 级压缩至 1 级,每支成本降低 40%。
供给端的改造更显 " 盒马特色 "。
为了保证品质稳定,盒马团队带着标准化手册进驻基地:从花径大小、颜色纯净度,到采后处理,都制定了量化标准。
更关键的是,盒马的数字化系统成了 " 市场雷达 " ——用户对 " 更大花径 " 的反馈,会实时传到基地,指导枝条修剪;年轻人对 " 稀有色 " 的偏好,会变成新品种研发的指令。
四年下来,任富坤的基地彻底蜕变。用他的话说:" 以前是‘基地种什么,市场买什么’;现在是‘市场要什么,基地种什么’,甚至能‘提前种出市场还没意识到的需求’。"
农业的特性,决定了鲜花产业无法像制造业那样 " 快速迭代 "。一颗种子下地,至少需要半年才能开花;一个新品种的培育,往往要 3-5 年才能量产。这种 " 滞后性 ",让许多企业对鲜花望而却步——毕竟,市场风口转瞬即逝,谁愿意等一朵花慢慢长大?
但盒马的逻辑恰恰相反:正因为农业 " 慢 ",才更需要 " 精准的用户洞察 ",避免 " 种出来才发现没人要 "。
履言提到,盒马的采购从不是 " 先找基地再卖货 ",而是 " 先懂用户再找货 "。
具体到绣球,团队会做三层工作:一是用户调研,通过问卷、焦点小组了解 " 年轻人喜欢什么颜色 "" 办公室摆花更在意什么 ";二是数据追踪,分析订单中 " 单支购买占比 "" 复购周期 "" 城市偏好 "(比如上海爱小清新色系,北京偏爱大花径);三是新品测试,定向给 " 绣球爱好者社群 " 发样,收集反馈后再决定是否量产。
2025 年推出的 " 天空蓝 ",就是先通过 1000 名用户测试,确认 " 日系纯净感 " 受追捧后才大规模种植的。
这种洞察能力,在农业周期中尤为关键。
2022 年,盒马数据显示 " 母亲节用户更爱应季花 ",而非传统康乃馨,于是提前半年通知任富坤试种芍药;2023 年七夕,发现 " 绣球搜索量激增 ",便推动基地加急培育 " 宝塔造型 " 品种,最终让绣球成为当年七夕爆款。
用履言的话说:" 农业的‘慢’不可怕,可怕的是‘盲目慢’。我们要做的,就是让‘慢’踩在需求的节点上。"
也正因为周期长,盒马更看重合作者的 " 可持续发展能力 "。
任富坤能从众多基地中脱颖而出,不仅因为他 " 种绣球久 ",更因为他 " 敢创新、愿投入 "。
2023 年,当盒马提出 " 要 30cm 以上超大花径 " 时,其他基地觉得 " 不可能 ",任富坤却带着团队去荷兰考察,引进 " 光照调控技术 ",硬生生将花径从 25cm 突破至 35cm;当行业还在依赖人工分拣时,他投资建设自动化分拣线,通过机器视觉筛选花型,效率提升 3 倍。
这种 " 与盒马同频 " 的创新意识,正是盒马眼中 " 共成长 " 的核心。毕竟农业不是 " 一锤子买卖 ",今年的品种可能明年就被淘汰,只有持续迭代的能力才能跟上消费趋势。
更深远的是,盒马与任富坤的合作,正在重塑鲜花产业对 " 时间价值 " 的认知。
传统花农习惯 " 看短期收益 ",什么贵种什么,导致 " 今年玫瑰火种玫瑰,明年百合火砍玫瑰 ",最终陷入 " 产能过剩 - 价格暴跌 " 的恶性循环;而盒马通过 " 订单锁量 + 价格保底 ",让任富坤敢做 " 长期投入 " ——比如投资 2000 万建恒温加工中心,虽然短期成本高,但能提升保鲜期、降低损耗,长期反而能支撑 9.9 元的定价优势。
这种 " 短期让利换长期壁垒 " 的逻辑,让绣球产业跳出了 " 低价恶性竞争 ",走向 " 品质溢价 " 的良性循环。
随着场景与文化的变迁,鲜花承载的情绪价值也在拓展。
过去,绣球只是 " 好看的装饰 ";现在,它被赋予 " 夏日清爽 "" 复古美学 "" 国风意境 " 等多重意义。而这一切的背后,是任富坤的基地能快速响应:用户要 " 稀有颜色 ",就研发绿白渐变;要 " 仪式感 ",就设计蝴蝶造型;要 " 文化共鸣 ",就培育契合中式审美的品种。这种 " 前端场景延伸 - 后端快速匹配 " 的能力,正是农业与商业协同的终极形态。
从任富坤的花田到盒马的货架,从婚庆花束到工位常客,一朵绣球的蜕变,藏着情绪经济的底层逻辑:它不是 " 用高价收割情绪 ",而是 " 用效率让情绪触手可及 ";不是 " 造一个爆款就走 ",而是 " 用长期主义培育一个产业 "。
当农业的 " 慢 " 遇上商业的 " 快 ",当花农的 " 经验 " 遇上平台的 " 数据 ",产生的不仅是千万级的市场,更是一种让鲜花真正融入生活的可能。
THE END
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