京东紫金财经 7 月 22 日消息 京东今日宣布投入 10 亿现金，启动 " 菜品合伙人 " 招募计划，面向全国餐饮品牌与个体厨师为 1000 道招牌菜招募合伙人。合伙人仅需提供菜品配方并合作研发，由合营品质餐饮制作平台——七鲜小厨承担现炒制作及严格品控。

京东表示，成为合伙人，每道菜立奖 100 万保底分成。菜品销量分成上不封顶，品牌餐厅、个体厨师，均可报名。

京东表示，目前费大厨、嘉和一品、紫燕百味鸡、朴大叔拌饭等知名餐饮品牌已报名参与招募，成为首批候选合伙人。

另据京东计划，3 年内，其将投入超百亿资金在全国范围建设超 10000 个七鲜小厨。

七鲜小厨是京东外卖自营店，门店位于北京东城区一家大厦的一楼，厨房为透明厨房，可以看到厨师工作状态，厨房内还有类似于炒菜机的机器辅助。

七鲜小厨提供了包括馄饨面食、隆江猪脚饭、韩式拌饭以及意面等菜品，全是现炒现做，用户可以在线上下单，采取 " 外卖 + 自提 " 的模式，但没有堂食，商品单价集中在 10 元至 30 元区间。