因 α - 生育酚在维生素 E 中活性最高、分布最广,在许多人看来,α - 生育酚仿佛是维生素 E 的代名词。但事实上,维生素 E 是一个庞大的家族,其另一种重要的功能成分生育三烯酚,近年来也逐步被揭开了神秘面纱。
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生育三烯酚对老年人的积极影响
在这项为期六个月的研究中,67 名 50 至 70 岁的参与者被要求每天饮用一份富含生育三烯酚的饮料或一杯安慰剂饮料。每份测试饮料含有 200 毫克混合生育三烯酚。安慰剂饮料在口味、颜色和包装上完全相同,但不含任何生育三烯酚。在研究开始时、研究进行中和结束时进行评估。
结果发现,连续六个月每日补充生育三烯酚可对老年人的若干关键生物衰老指标产生积极影响,包括心理健康、炎症细胞因子、抗氧化酶活性和端粒酶水平。
最显著的改善体现在心理层面,老年人补充生育三烯酚后,认知和情绪健康有所改善。慢性炎症、氧化应激与情绪障碍和认知障碍有关,它们会影响神经递质代谢、神经炎症和海马可塑性。生育三烯酚可通过降低炎症负担和增强内源性抗氧化防御能力,间接增强心理健康和情绪韧性。
在炎症调节领域,饮用生育三烯酚组的 TNF- α 显著降低,IL-6 和 TGF- β 等其他细胞因子也呈下降趋势。这是因为三烯酚可以抑制 NF- κ B 信号通路,而 NF- κ B 信号通路是促炎基因表达的主要调节因子。另外,生育三烯酚组抗氧化酶活性也显著提高,尤其是 T-SOD 和过氧化氢酶水平。
生育三烯酚的抗炎作用 / 图源:mdpi
该研究还发现生育三烯酚组的端粒酶活性显著增加。端粒酶是一种核糖核蛋白酶,能够维持端粒长度,对基因组稳定性至关重要。端粒缩短与氧化应激、慢性炎症和年龄相关疾病风险升高有关 。生育三烯酚可通过减少氧化性 DNA 损伤,有助于维持端粒长度并延缓细胞衰老。
超级维生素 E
20 世纪 60 年代,科学家发现了类似于生育酚结构的物质,将其命名为生育三烯酚。1986 年,QURESHI 等人发现大麦能降低血中胆固醇的含量,且大麦中含有较高含量的生育三烯酚,这是最早的有关生育三烯酚功能的报道之一。此外,生育三烯酚还主要存在于棕榈油、米糠和胭脂树种子中。
研究发现,维生素 E 家族成员主要包括生育酚和生育三烯酚两大类。这两种化合物都有四种异构体(α、β、γ 和 δ),它们在色满醇环上连接的甲基的数量和位置上有所不同,因此其生物活性、抗氧化能力也有不同。与生育酚相比,生育三烯酚具有不饱和类异戊二烯侧链,这使得生育三烯酚能够更有效地融入细胞膜并渗透进组织。在抗氧化、保护神经等方面,生育三烯酚的效果都优于生育酚,因此,生育三烯酚也被称之为超级维生素 E。
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生育三烯酚的更多功效
保护神经:α - 生育三烯酚可通过抑制可诱导的 pp60 c-src 激酶活化来防止谷氨酸诱导的神经元死亡。在所有维生素 E 类化合物中,α - 生育三烯酚的神经保护作用最强。另外,注射 α - 生育三烯酚可减小中风后脑梗塞面积。
还有研究发现,α - 生育三烯酚在保护 HT4 细胞系和原代神经元细胞免受谷氨酸以及其他毒素引起的毒性方面比 α - 生育酚强数倍,这是生育三烯酚通过调节 12- 脂氧合酶和 c-Src 激酶来实现的。
降血压:高血压大鼠接受 3 个月 γ - 生育三烯酚干预后,收缩压显著降低。此外,γ - 生育三烯酚改善了内皮型一氧化氮合酶活性,使其与收缩压呈显著负相关。补充 γ - 生育三烯酚可防止血压升高,降低血浆和血管中的脂质过氧化物,并增强总抗氧化状态。
抗动脉粥样硬化:从棕榈中提取的生育三烯酚可保护 ApoE +/ − 小鼠免于饮食引起的动脉粥样硬化形成;生育三烯酚可抑制 ApoE 缺陷小鼠的动脉粥样硬化病变。
此外,生育三烯酚在促进皮肤和头发健康、提升免疫系统健康等方面均有较大的益处。
生育三烯酚的市场前景
Grand View Research 数据显示,2023 年全球生育三烯酚市场规模估计为 3.636 亿美元,预计 2024 年至 2030 年的复合年增长率为 6.1%。
三得利推出了一款芝麻素 EX 产品,它含有芝麻素、天然维生素 E 以及有助于抗衰老美容的生育三烯酚。
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马来西亚 YESSURE GOLD 营养补充剂富含棕榈生育三烯酚成分,经马来西亚国家健康保险局 ( KKM ) 认证,可帮助改善认知功能。
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Kyani Sunset 是以生育三烯酚和阿拉斯加野生三文鱼的鱼油为主要原料的营养补充品,相较于合成生育酚,该产品清除自由基能力提高了 5 倍。
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随着科研的持续深入,生育三烯酚更多的作用将被揭开。未来,它或许会在疾病预防、健康维护等领域发挥更大作用,为人们的健康事业添砖加瓦。
[ 1 ] Razinah Sharif,Mah Kit Wai,Ooi Theng Choon,Sitti Rahma Abdul Hafid andTze Yan Lee.Tocotrienol-Enriched Beverage Enhances Psychological Well-Being, Antioxidant Defense, and Genomic Stability in Older Adults: A Randomized Controlled Trial.Nutrients 2025, 17 ( 13 ) , 2179; https://doi.org/10.3390/nu17132179
[ 2 ] Chandan K Sen, Savita Khanna, Sashwati Roy.Tocotrienols: Vitamin E beyond tocopherols.PMID: 16458936 PMCID: PMC1790869 DOI: 10.1016/j.lfs.2005.12.001
[ 3 ] Sebastian Schaffer, Walter E. M ü ller, Gunter P. Eckert.Tocotrienols: Constitutional Effects in Aging and Disease.https://doi.org/10.1093/jn/135.2.151
[ 4 ] https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/tocotrienol-market
封面图网址:
https://pixabay.com/zh/photos/green-barley-barley-lawn-plant-4359813/
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