最近丈母娘家在搞老房翻新，重点就是厨卫区域，作为家里唯一的女婿自然得多多帮帮忙，装修我搭不上手，送一套家电还是可以尽尽孝心的。丈母娘翻新的重要原因就是希望提高厨房空间的利用率，同时减少油烟污染，用了十几年的油烟机确实不行了，炒个菜烟雾缭绕。

所以我就选择了一套主打净烟的【轻氧森林（cleadeep） C5 烟灶套装】，可能大家对于轻氧森林这个名字还比较陌生，实际上它背后的公司【澄一科技】，是一家成立于 2018 年的广东佛山顺德家电品牌。

澄一科技凭着动态微粒捕集技术等核心技术，成为了净烟机的开创者，在 2022 年就获得了小米科技的战略投资，此后发展迅速，并专注厨房通风更优解决方案 我这次送给丈母娘的就是澄一科技旗下自有品牌，轻氧森林所推出的安全卫士 C5 系列烟灶套装。我们先来看看【净烟机 C5】。

「型号」：轻氧森林（cleadeep）净烟机 C5

「烟机款式」：侧吸式

「能效等级」：一级能效

「最大风量」：11m³/min

「最大风速」：13m/s

「电机」：新一代全塑封高速 BLDC 电机

「最大静压」：1150Pa

「最大噪声」：72B(A)

「最大全压效率」：27%

「交互模式」：挥手开关机 / 调档

「亮点功能」：烟灶联动、炫彩净烟环、自动换气净化、延时关机

「有害物检测」：油烟 PM 2.5、天然气、一氧化碳

「烟机面板」：不锈钢

「待机/电机功率」：2W / 165W

「产品净重」：25.6kg

「烟机尺寸」：900mm(长)×435mm(宽)×891mm(高)

先来说说这净烟机 C5 的安装过程，如果你是旧机换新，官方会先派一名师傅上门勘测情况，主要是台面是否需要扩孔？吊柜是否会影响安装？顶部排风管道是否通畅。勘测完成之后，下单产品等待收货，然后安装人员也会随之上门，帮助完成安装。

净烟机的安装位置主要取决于燃气灶的高度，而决定因素就是进风口的高度。一般来说侧吸式油烟机的进风口下沿与灶面的垂直距离在 35-45cm，低于 35cm 会碰头，高于 50cm 吸力又会下降，所以最终我们把净烟机 C5 的吸风口距离定在 45 cm 左右。

虽然理想的安装状态是，净烟机的顶部的围板隐藏在吊柜中，但考虑到净烟效果更重要，所以略微向下成为了"现（县）一级干部"。

第二部分我们先来看看外观，净烟机 C5 整体为灰色系，造型是目前比较流行的「侧吸式」，相比较于传统的顶吸式方案，吸烟口可以靠近油烟源头，减少油烟扩散，因为吸烟距离短，所以噪音更低。同时侧吸式的油污主要集中在下方，清洁更加方便。

当然侧吸式的缺点也有，主要是面对大范围爆炒油烟时，余烟未能及时吸入容易跑烟，所以各家品牌也是"八仙过海，各显神通"，解决这吸烟的最后一公里。

比如净烟机 C5 就是在机器的侧翼，加入了两片三角形的钢化玻璃作为气旋侧翼（拢烟板），帮助将侧面的余烟归拢至中部，形成了双重密闭风道。透明的设计在视觉上也不会觉得过于遮挡。

在面板材质方面，净烟机 C5 使用了不锈钢 + 金属喷砂工艺，表面的质感还是相当不错，而且易于打理，油污可以轻松去除。同时在净烟机顶部还预留不少孔位，这里就是检测厨房 CO、天然气、PM2.5 的检测仪。

在空间方面，净烟机 C5 拥有较大的机内空间，我让丈母娘（1.55m）和老丈人（1.70m）都试了下，炒菜时弯着腰就不容易碰头，而且视角也不会被遮挡

▼ 丈母娘（1.55m）vs 老丈人（1.70m）

净烟机的进风口长度为 60 cm，正好覆盖了底部燃气灶的中轴线，可以有效应对各种宽度的锅具。

净烟机的底部是一个长条形的油杯，机器中分离出的废油就集聚于此，大容量设计也可以减少清洁的效率。

而且净烟机 C5 还采用了无油网的专利设计，所以日常无需拆洗油网。同时风轮还采用了抗污效果较好的特氟龙材质，搭配上高速离心风道技术，吸风口和风轮也不用担心积油堵塞的问题。

接下来我们看看烟机的顶部，中间是一个白色的条状 LED 的灯带，可以照亮锅具和菜品，方便我们炒菜时判断菜品的熟度和成色。

▼ 照明前后对比

在灯带的两侧，设计了一套「全域阻烟气帘」，当油烟瞬时乍起至烟机顶部时，此处会喷射弱风气帘，能够将遗漏的油烟吹回至中部高速捕集区， 达到防止油烟逃逸的效果。

最后，在净烟机主体的正面，可以看到一整排的控制区域，从左至右分别是配对（指示灯）、三档风量、净烟环、最大风量、照明、电源等触碰按钮。

值得一提的是这个净烟环，特别像那种空气净化器的设计思路，它一共有三种配色：「绿色」代表空气优良、「橙色」代表轻微污染、「红色」代表严重污染，而且中间还有 PM2.5 的数值指示，提醒我们厨房烹饪环境的污染情况。

我对比了下青萍专业空气检测仪和 352 便携 PM2.5 检测仪，可以看到检测的数值是非常接近的。说明净烟机 C5 的 PM2.5 检测准确性是相当不错的。

可能很多朋友还不知道厨房是 PM2.5 的典型重灾区，污染程度甚至可能超过室外雾霾，因为中式爆炒、油炸会让食用油受热分解产生大量 PM2.5 细颗粒物，还包含苯并芘、多环芳烃等 1 类致癌物有害物质。

而且天然气燃烧时也会释放 PM2.5，如果遇到阀门泄露、烟道堵塞导致燃烧不充分，PM2.5 浓度还会增加 2-5 倍。此外烘焙烧烤时的面粉扬尘和糖分焦糖化反应也会产生颗粒物。你可以不要小看这些空气污染，在中国的非吸烟女性肺癌患者中，超过 60% 有长期厨房油烟接触史。

同时净烟机 C5 还支持天然气（CH₄）与一氧化碳（CO）的浓度监测。当监测到甲烷泄漏达到报警值 10%LEL 时，或者监测到 CO 浓度达到 200ppm 时，就会发出屏幕及声音报警信息。这三项检测功能在过去基本都需要独立的工具来实现的，比如我家 PM2.5 检测靠空净的内置检测仪，甲烷检测靠 Aqara 天然气报警器，CO 检测更是压根就没考虑过，如今净烟机 C5 帮我三合一，光报警器的成本都能省下近千元了。

既然检测功能都有了，净烟功能是不是也得安排上了？净烟机 C5 从它的名字就可以看出「净烟」的属性，但与净化器有所区别的是它没有滤芯，纯粹核心的气旋黑科技【IQV】把厨房里面的油烟源头捕集并速排至公共烟道。

可以看到在热油 + 水的情况下，迅速腾起了油烟，甚至还可以看到四处溅射的油花，不过这个时候顶部的净烟环都没有明显的波动，说明绝大部分都被净烟机吸走了。

▼ 热油 + 水起烟效果（Gif）

根据 2023 年 2 月 1 日实施的新版《室内空气质量标准》（GB/T 18883-2022），明确规定 24 小时 PM2.5 颗粒物平均浓度限值为 50μg/m³、1 小时平均一氧化碳浓度 ≤ 10mg/m³，所以保持厨房的空气质量还是很有必要的。

除了触控操作外，净烟机 C5 还支持通过红外感应来识别手势。当你向右挥手时，净烟机就会自动开启，再次向右就会逐级提高风量档位（低档 / 高档位 / 爆炒档位 / 最大档位），向左挥手则是关闭。

▼ 手势操作（Gif）

当然还有更高级的玩法，那就是「烟灶联动」，当你启动燃气灶时，净烟机也会同步启动。当燃气灶关闭时，净烟机也会在 3 分钟后延迟关机，吸走余烟。

▼烟灶联动（Gif）

接下来我们来看看轻氧森林（cleadeep）的燃气灶部分，净烟机的套装产品，它的国补后差价在 719 元左右，整体配置也是相当扎实的。

「型号」：轻氧森林（cleadeep）安全卫士 C5 燃气灶

「进风」：三维立体进风

「面板」：钢化玻璃

「火盖」：精锻纯铜火盖

「炉架」：搪瓷防滑炉架

「燃烧器」：分体式燃烧器

「热负荷」：5.0kW（天然气）

「点火方式」：电子脉冲点火

「热效率」：≥65%（天然气）

「保护功能」：4 重防爆设计、电器分离保护、4D 防水保护、热电偶熄火保护、低电量预警

「烟机尺寸」：780mm(长)×440mm(宽)×160mm(高)

在安装方面，安全卫士 C5 燃气灶采用了可调节的底盘设计，长度 630-710mm，宽度 330-390mm，适配范围比较大，可以轻松复用旧灶的孔位。

从外观上来看，这款燃气灶采用了钢化玻璃面板，相比于金属材质，颜值更高并且易于打理。油污什么的，通过抹布抹一下就可以搞定了。

然后，这款燃气灶也是标准的双炉头设计，符合中式烹饪的习惯，一个猛火爆炒，一个煲汤煮粥。

点火的按钮为圆柱体造型，通过按压旋转起火，将旋钮顺时针旋转至正下方，达到最大火力，旋转至最左侧后，就能开启最小火力。

▼ 灶具开火-慢动作（Gif）

▼ 调节至最小档（Gif）

炉架采用了四爪造型，相比于三爪能够形成更稳固的支撑。而且四爪可以轻松兼顾各种尺寸的锅具，小到 20cm 的奶锅，大到 34cm 的炒锅都能够轻松支撑。搪瓷材质也具有耐高温、抗腐蚀、安全无毒的优点。

取出炉架后，可以看到分体式的燃烧器，也就是我们常说的"火盖"，它的作用就是聚火和控火，方便实现火力的精准调节。

安全卫士 C5 燃气灶配备了 5.0kW 大火力 + 内外双环设计，内环的孔径小，流量低，内焰的温度约 800℃-1000℃，一般负责低温烹饪场景。外环孔径大，外焰的温度约 1200℃-1400℃，更适合爆炒。

拿下火盖后，最下方的便是承液盘，它主要用于承接烹饪过程中溢出的汤汁、油渍等液体，避免其流入灶具内部。

而且在火盖旁边还有热电偶熄火保护装置，当液体扑灭火焰后，热电偶尖端降温低于阈值，就会触发保护关闭燃气通路，避免出现甲烷的泄露。

最后，我们来看看轻氧森林 cleadeep C5 烟灶套装的实际体验，首先使用一个烟雾演示锅来模拟浓烟的场景，看看净烟机的吸力表现如何。

▼ 风道及吸力展示（Gif）

烟雾锅主要是通过超声波蒸发纯净水来生成烟雾的效果，可以看到开启净烟机之前，烟雾缭绕就像是在《西游记》的天宫布景。开启之后，烟雾迅速被中部的吸风口吸收殆尽。

然后即使是有逸散的烟雾，也被顶部喷射的弱风气帘给遮挡，继续回到拢烟区的范围，打通防漏烟的最后一公里。

▼ 喷射弱风气帘演示（Gif）

以上出色的风力表现，都得益于轻氧森林的「自研风擎气动力系统」，它的转速最高达到了 12 万转/小时，算下来每秒就要转 33 次。强劲的风力在搭配高速无刷直流电机，可以实现 13m/s 大风速和 1150Pa 超大静压。

▼ 吸风口测试风速（Gif）

我在最大风力档位下，用风速仪测试了下吸风口的风速，达到了 14.5m/s，相比之下传统烟机进风口风速仅有约 3-5m/s，几乎是它们的 3-5 倍，这个已经是七级风力（13.9-17.1m/s）的水准了。

「低档位」：6.0-6.4m/s

「高档位」：9.4-10.2m/s

「爆炒档」：12.0-13.0m/s

「最大档」：12.6-14.5m/s

同时轻氧森林还发明了「IQV 气旋净烟技术」（动态微粒捕集技术），这项技术通过康达效应的空气动力学设计，在灶具上方形成了四个高速对转捕烟气旋，就可以有效捕集烹饪过程中的油烟、油烟味和PM2.5，然后再将高速气流压把油烟向墙面后倾上吸，达到净烟除味的效果。

而且，轻氧森林还为 C5 净烟机的电机加入了「恒风量」的算法，可以自适应不同楼层排烟阻力，根据烟道峰谷压力，高峰时增压强排，低谷时降低风量节能。

在净烟表现方面，不同菜品的烹饪对应着不同的油烟等级，比如在进行番茄炒蛋时，净烟环的 PM2.5 数值显示在 44μg/m³ 左右，顶部的青萍只有 40μg/m³。

如果是油烟更大的中式爆炒，净烟机的 PM2.5 数值就会提高到 72μg/m³，顶部的青萍只有 70.5μg/m³，说明绝大部分油烟都被吸走了，对于人体的危害就会小很多。

然后在炒菜方面，丈母娘对于燃气灶的 5.0kW 大火力大加好评，开火那天我们煮饺子吃，正好烧了一大锅水，之前要烧近 15 分钟左右，如今 10 分钟就开始滚水了。

后来，等到周末一大家子都回来之后，丈母娘和哥哥们又给全家烧了一手好菜，轻氧森林 C5 的大火力可以很轻松地达到中式爆炒的效果。

同时，轻氧森林 C5 净烟机的强效净烟，也能够有效减少厨房的油烟，让家人用的十分舒心，再也不用担心厨房的空气污染了，可以说这套烟灶套装就是丈母娘此次厨房升级改造最满意的亮点了。

分享到此结束，感谢大家的耐心观看，我是 Geek 研究僧，我们下期再见！