今天，

珠海市香洲区市场监督管理局

发布提醒告诫书，

其中明确，

严禁在凉茶加工制作过程中

添加药品、非食用物质、

可能危害人体健康的物质

或其他违禁成分。

一起来看看详情↓

香洲区各凉茶经营者：

为进一步规范香洲区凉茶市场经营秩序，严厉打击凉茶添加药品、宣称治疗功效等违法违规行为，保障人民群众饮食安全，促进凉茶行业高质量发展，维护 " 广东凉茶 " 品牌形象和非物质文化遗产声誉，现对全区凉茶经营者作出提醒告诫如下：

一、持证规范经营

必须依法取得食品经营许可，并在许可的经营范围内开展经营活动，严禁无证经营或超范围经营。

严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，明确各岗位食品安全职责，配备必要的食品安全管理人员，确保凉茶生产经营全过程符合食品安全标准。

二、严禁非法添加

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定，生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。

严禁在凉茶加工制作过程中添加药品、非食用物质、可能危害人体健康的物质或其他违禁成分。如：对乙酰氨基酚、阿司匹林、布洛芬、马来酸氯苯那敏、美洛昔康、双氯芬酸钠、可待因等。

三、严禁虚假宣传

凉茶食品和食品添加剂的标签、说明书不得包含疾病预防、治疗功能的内容。各凉茶店在经营过程中，不得宣称所销售的凉茶具有疾病预防、治疗功效等夸大宣传的作用，避免误导消费者。

四、接受社会监督

各凉茶店在店内显著位置摆放 " 凉茶添加药品是违法犯罪行为 " 警示语，自觉接受消费者和社会各界的监督，对消费者的投诉举报要及时处理反馈，切实维护消费者的合法权益。

五、恪守法律红线

在凉茶加工制作过程中添加含化学药成分的西药或其他任何违禁物质均属违法行为，违法者将依据相关法律法规予以严肃查处；情节较轻的，将处以罚款；情节严重构成犯罪的，将依法移送司法机关追究刑事责任。

珠海市香洲区市场监督管理局

2025 年 8 月 1 日

如果市民发现有凉茶店

存在非法添加药品或虚假宣传的行为

可拨打热线电话 12315、12345

进行投诉举报

一起共同守护 " 舌尖上的安全 "

来源：食安香洲