自 7 月中下旬以来，商品代鸡苗价格快速上涨，益生股份（002458.SZ）和民和股份（002234.SZ）报价显示，7 月初，鸡苗售价为 1.5 元 / 只，当前鸡苗报价 4.2 元 / 只，较 7 月初上涨 180%。近半个月以来，鸡苗价格几乎每天都在上涨。

白羽肉鸡毛鸡价格同样涨幅明显。7 月初，山东市场毛鸡价格最低跌至 3 元 / 斤，并且屠宰端因为库存高，不愿意收鸡，养殖户想卖鸡还要求人。进入 8 月，屠宰端鸡收不够，毛鸡价格一路上涨，最高飙升至 3.7 元 / 斤。

受此消息影响，A 股市场鸡产业股早盘暴涨后回落，其中，晓鸣股份一度涨近 14%，民和股份一度涨超 8%，益生股份等跟涨。

江苏淮安：养殖需求增加

鸡苗价格上涨供不应求

据央视财经报道，在江苏淮安的一家白羽鸡养殖基地，记者看到，这里大部分鸡舍的白羽鸡已经成熟并销往市场，工人们正在对鸡舍进行清理，为新一轮养殖做准备。现场，还有 20 余万只白羽鸡，也将在这两天出栏。

江苏省淮安市淮阴区某白羽鸡养殖基地管理人员王金成：我们厂目前每批次白羽鸡能养 100 万只左右，大概 45 天就可以出栏。7 月份行业深度亏损，一些种禽厂为减少损失，采取抽毛蛋、提前淘汰种鸡等一些极端措施，缓解过剩压力。但是过度的淘汰导致 8 月鸡苗供应缺口扩大，苗价涨到 4.2 元一只，波动性增大。

养殖场负责人介绍，由于前段时间气温高，不少小规模的养殖场和散户暂停养殖，如今随着气温降低，更适宜白羽鸡生长，是导致这一轮白羽鸡毛鸡和鸡苗价格快速上涨的主要原因。养殖基地计划通过降低饲料成本、提高鸡苗存活率和降低料肉比，来应对鸡苗价格上涨所带来的成本增加。

山东：鸡苗价格连续上涨

累计涨幅超 300%

在肉鸡主产省山东，鸡苗价格涨幅更是惊人，一个多月的时间上涨了 300%。

在山东滨州沾化一家肉鸡养殖合作社，肉鸡养殖户都景刚最新购买了 2 万羽白羽肉鸡鸡苗进行补栏，价格较 7 月初累计上涨 300%。

养殖户介绍，肉鸡价格上涨是他们补栏的主要原因，7 月份肉鸡价格上涨了 15%，而且随着开学季的临近，市场预期同步看涨。需求增加的同时，上游的鸡苗孵化企业供应却在减少。

数据显示，7 月份国产白羽肉鸡分割品产品综合售价由 8260 元 / 吨涨到了 8420 元 / 吨，屠宰企业收购毛鸡积极性有所提升，对于上游鸡苗市场产生比较强的提振。

后市压力仍存

行业统计信息显示，7 月商品代鸡苗供应量环比下降 0.95%，8 月样本企业周度出苗量预计降至 5235 万羽，环比再降 1.54%。此外，今年全国大范围高温天气，导致雏鸡存活率下降 15%，40-60 日龄在栏鸡数量环比减少 8%，加剧阶段性供应紧张。

另据中国畜牧业协会统计数据，今年上半年我国祖代肉种鸡的更新量（引种量 + 自繁量）同比下降 36.72%，更新量的下降将会影响 7 个月以后我国父母代肉种鸡和 14 个月以后商品代白羽肉鸡的供给。

不过，仍有很多从业人士对长期行情表示担忧。

据财联社，有白羽鸡行业上市公司相关负责人对记者表示，当前白羽鸡行业回暖，只是因为短期供需上的落差，行业依然存在产能过剩的情况，并没有根本性的反转。

上海钢联农产品事业部鸡业分析师王欣宇同样表示，短期内，8 月份毛鸡出栏量持续偏紧，叠加学校开学前经销商陆续补货，预计毛鸡阶段高位运行。中长期而言，随着苗量递增，毛鸡出栏增量，叠加终端需求始终不温不火，屠宰环节出货受阻和长期亏损下势必下压收鸡成本，预计毛鸡价格重心下移。

编辑|||金冥羽 盖源源

校对 | 陈柯名

封面图片来源：央视财经

每日经济新闻综合自央视财经、财联社、公开资料

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