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2025 年 4 月 7 日,WTO 将世界卫生日的主题确定为 " 健康起点,希望未来 ",国家卫健委将中国宣传主题定为 " 保障母婴健康,呵护祖国未来 "。婴童是国家的未来和希望,婴童时期是生命成长的黄金窗口期,婴童的营养与健康备受关注。
婴童营养细分市场前景广阔,伴随着精细化养育观念深入人心,家长们更加关注科学喂养,并希望通过合理的膳食与营养补充,满足婴童在不同成长阶段的营养需求。不仅限于钙、铁、锌等微量元素,近年来,含 HMOs、叶黄素、乳铁蛋白、益生菌等功能性原料的婴童食品正受到新世代父母的青睐,不仅有助于婴童免疫调节、视力改善,还能够促进婴童的生长发育及大脑认知水平,满足多样化的营养补充需求。
除此之外,一系列婴童食品相关法规与标准的颁布与实施,对保障婴童的健康成长具有重要作用。2023 年,婴儿配方食品、较大婴儿配方食品及幼儿配方食品正式实施;2024 年,婴幼儿配方液态奶被纳入注册制管理,婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南公开征求意见;今年,特殊医学用途婴儿配方食品通则修订……
如何解读系列法规与标准?新规修订前后有哪些区别?如何利用创新原料为婴童提供精准营养支持?哪些技术创新能够解决敏感人群配方中活性成分的稳定性与生物利用率难题?在全球原料供应链与法规标准不断变化的背景下,企业该如何提升原料溯源与质量控制水平?
2025 年 11 月 11-12 日,食研汇 FTA 将在杭州举办 2025 食研汇超级原料大会,诚邀业内同仁、科研专家及企业代表参与。我们将在大会同期举办分论坛 :「前 " 研 " 论坛一:婴童营养 · 黄金喂养方程式」,共同探讨有关于婴童食品的最新趋势、政策法规、前沿技术、创新产业研究等。
论坛信息
1、分论坛主题
婴童营养 · 黄金喂养方程式
2、时间与地点
2025 年 11 月 11 日下午 13:30
杭州国际会议中心洲际酒店 · 上海厅
3、全部论坛日程
论坛主题议程
1、" 精细化 " 育儿观念下,婴童营养市场的现状及未来趋势分析;
2、婴儿常见问题(过敏、肠胃不适、免疫力低等)解决方案探讨;
3、从婴儿期到青春期,不同生命周期的营养需求剖析;
4、婴幼儿配方食品 / 辅助食品等一系列法规与标准解读;
5、婴幼儿辅食 / 零食如何开发?从营养、配方、口感等角度出发;
6、如何应用 AI,通过分析儿童的基因、体质、生活习惯等数据,为其量身定制合理饮食建议,制定个体差异化的个性化营养方案,实现精准营养干预?
7、...... ……
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