FBIF食品饮料创新 08-29
2025北美食品饮料Top100揭晓!百事第一,雀巢跌出前三
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Food Processing 发布了 2025 北美食品饮料 100 强年度榜单!

图片来源:Food Processing

今年榜单中排名前五的食品饮料公司仍然是百事公司、泰森食品、JBS 美国、雀巢(美国和加拿大)和卡夫亨氏公司,百事、泰森食品蝉联第一第二。可口可乐公司从去年的第 9 名跃升至今年的第 6 名,玛氏公司、嘉吉公司排名上升,百威英博排名下降,去年在榜单前十的史密斯菲尔德食品公司跌出前十。下面 FBIF 为大家独家解读今年的榜单。

百事、泰森稳坐前二,JBS 美国反超雀巢位居第三

从 2024 年北美食品业绩的数据上看,榜单前十中,泰森食品、JBS 美国、可口可乐、玛氏公司有所上升,百事公司、雀巢(美国和加拿大)、卡夫亨氏公司、通用磨坊公司则有所下降。

据百事公司 2024 年全年业绩,2024 年全年,百事公司净收入 918.54 亿美元,实现了 2% 的有机收入增长,其中饮料业务实现 10% 的有机增长,休闲食品业务全年实现 4.0% 的增长。2024 年全年,亚太、澳大利亚和新西兰及中国地区的营业利润增长为 14%,净收入增长 1%,其中,中国市场实现中个位数增长。

图片来源:百事公司

董事长兼首席执行官 Ramon Laguarta 强调了公司的韧性,他表示:" 尽管北美市场整体品类表现低迷,我们在北美桂格食品部门因产品召回事件而持续受到影响,并且部分国际市场也因地缘政治紧张而出现业务中断,但我们的业务在 2024 年依然保持了韧性。我们持续多年的生产力提升计划使我们能够投资于自身业务,使我们能够继续投资业务,并在 2024 年实现毛利率、营业利润率以及每股收益(EPS)的增长。"

在人事变动方面,2024 年 1 月,百事公司宣布 Ram Krishnan 将于 2024 年 2 月 2 日起接替 Kirk Tanner,担任百事饮料北美(PepsiCo Beverages North America)的首席执行官。Krishnan 自 2006 年加入百事公司以来,曾担任多个高级领导职务,包括国际饮料业务首席执行官和首席商业官。

而在产品创新方面,2024 年 3 月,百事公司推出 bubly burst,这是一款采用 bubly ® 气泡水的水果风味饮料。bubly burst 推出时有 6 种风味:三重莓果(Triple Berry)、桃子芒果(Peach Mango)、西瓜青柠(Watermelon Lime)、菠萝橘子(Pineapple Tangerine)、樱桃柠檬水(Cherry Lemonade)以及热带水果混合味(Tropical Punch)。所有口味的热量均低于 10 卡路里,0 添加糖,还采用 100% 可回收 PET 包装。

图片来源:百事公司

2024 年 9 月,百事佳得乐推出 "Hydration Booster" 电解质粉。Gatorade Hydration Booster 是佳得乐首款专为日常生活研发的电解质粉,它采用西瓜汁、海盐、柠檬酸钠和钾盐等配料,由佳得乐运动科学研究所认证。其配方含有每日所需维生素 A、维生素 B3、维生素 B5、维生素 B6 和维生素 C,且不含人工香精、甜味剂和色素。

图片来源:百事

除了饮品,2024 年百事在食品上也有一些创新。2024 年 8 月,多力多滋推出限量版迷你 COOL RANCH 零重力风味玉米片,这是多力多滋首次 " 进入太空 "。这款专为太空设计的多力多滋可以在保留 COOL RANCH 风味的基础上不随零重力漂浮,让宇航员也能在太空中食用。

图片来源:百事公司

排名第二的泰森食品在 2023 年亏损,而去年盈利 8.22 亿美元。

图片来源:Tyson Foods

从泰森食品公布 2024 财年业绩上可以看到,该公司全年盈利能力有明显提升。2024 财年,泰森食品销售额 533.09 亿美元,同比增长 0.8%;GAAP 营业利润 14.09 亿美元,较上年增加 18.04 亿美元;调整后营业收入 18.20 亿美元,同比增长 95%。

图片来源:Tyson Foods

" 我们在第四季度及全年实现了盈利能力的显著提升。同时,我们通过稳健的现金流和净杠杆率的大幅下降,进一步巩固了财务状况。" 泰森食品总裁兼首席执行官 Donnie King 表示," 展望未来,我们对前景保持乐观,并有信心为股东持续创造长期价值。凭借多类型肉类业务、多渠道的产品组合,行业领先的团队、标志性品牌以及对运营的专注,我们已为 2025 财年及未来的发展做好了充分准备。"

2024 年榜单排名第三名的是 JBS 美国,去年它排名第四,今年超过雀巢跻身前三。和泰森食品一样,JBS 美国在 2023 年亏损,而去年获得了盈利。

图片来源:JBS 美国

据 JBS 美国今年 3 月报告的 2024 年业绩表现,所有业务部门的业绩均较 2023 年有所提升,在全球范围内,家禽和猪肉业务是公司业绩的主要推动力。2024 年净利润达 26 亿美元,2024 年调整后息税折旧摊销前利润(Ebitda)达到 72 亿美元,息税折旧摊销前利润率(Ebitda margin)为 9.3%,较 2023 年增长 108%,提升 4.6 个百分点。

JBS 美国全球首席执行官 Gilberto Tomazoni 表示:" 在 2024 年,我们在所有业务都取得了持续进展。从这一业绩表现可看出,我们作为覆盖多项肉制品业务、布局全球多地区的多元化平台,其核心战略具备显著有效性;而这一战略的推进,是依托于强大的品牌影响力与更高附加值的产品组合。"

前十基本稳定,可口可乐跃升三个名次

从今年 Food Processing 榜单前十排名情况看,雀巢(美国和加拿大)从去年的第三跌至第四,卡夫亨氏公司稳定在第五的位置上,可口可乐公司跃升三个位次排名第六,通用磨坊公司、玛氏公司、嘉吉公司分别排名第七、八、九,百威英博公司排名下滑三个位次至排名第十。

据雀巢集团 2024 年业绩表现,2024 年雀巢销售额约 914 亿瑞士法郎,有机销售额增长 2.2%,实际内部增长(RIG)为 0.8%,增长得益于咖啡、糖果和宠物护理业务;按地区划分,新兴市场和欧洲地区推动了增长。咖啡业务实现中个位数增长,是集团增长的最大贡献者,这得益于雀巢咖啡、奈斯派索和星巴克这 3 个咖啡品牌的贡献。

图片来源:雀巢

雀巢集团首席执行官傅乐宏表示:" 在充满挑战的宏观经济环境和疲软的消费环境下,我们在 2024 年取得了稳健的业绩表现,符合我们最新的全年指引。有机增长率达到 2.2%,实际内部增长率实现正增长,达到 0.8%,两项指标在下半年均有所提升。自由现金流得到改善,达到 107 亿瑞士法郎。"

排名第五的卡夫亨氏公司 2024 年全年净销售额 258.46 亿美元,上年为 266.4 亿美元,净销售额较去年同期下降 3%,至 258 亿美元,全年营业利润 16.83 亿美元,上年为 45.72 亿美元。卡夫亨氏首席执行官 Carlos Abrams-Rivera 表示:" 进入 2025 年,我们的重点依然是以卓越的执行力落实战略支柱。我们将依托已启动的各项举措,以强劲势头迈入新一年:在产品创新领域持续发力,通过 Brand Growth System 提升品牌竞争力,拓展非家庭场景新客户资源,并在新兴市场增加分销渠道。更重要的是,我们将坚定地投入必要的资源,以推动营收改善。"

图片来源:卡夫亨氏

排名第六的可口可乐公司 2024 年也有着不错的表现。2024 年,可口可乐公司营收 470.61 亿美元,超出市场预期的 462 亿美元,其全球总销售额增长了 13 亿美元,同比增长 3%,其中北美销售额增长了近 19 亿美元,这部分的增长主要得益于销量和 " 价格、产品和地域组合 " 的增长。不过,可口可乐的净利润则出现了轻微下降。具体来看,可口可乐含气饮料全年销量增长 2%,其中,全年销量主要受拉丁美洲、亚太及北美市场的增长驱动。零度可口可乐全年增长 9%。

图片来源:可口可乐

" 我们的全天候战略成效显著,持续彰显我们在不断变化的外部环境中引领行业的能力。" 可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰(James Quincey)表示," 凭借我们的全球规模、本土经验,以及系统员工始终如一地努力贡献,我们能够牢牢把握未来的巨大机遇。"

Food Processing 分析通用磨坊的表现时提到,其一直在缓慢重塑其产品组合,销售额下降了 1%,净收入下降了 3.5%。董事长兼首席执行官 Jeff Harmening 表示:" 随着我们迈入 2025 财年,我们的首要任务,是依托旗下领先的品牌组合,为用户提供卓越体验,加速有机净销售额的增长,特别是销量的增长。"

图片来源:通用磨坊

玛氏公司和嘉吉公司 2024 年的排名均有所上升。2024 年玛氏的收购和人事任命动作频频。收购方面,2024 年 1 月,玛氏宣布完成对高端巧克力品牌 Hotel Chocolat 的收购;2024 年 8 月,玛氏宣布以每股 83.50 美元的现金收购食品公司 Kellanova。在人事任命层面,2024 年玛氏迎来多项关键岗位调整,涉及玛氏首席人力资源官、玛氏箭牌全球新兴市场(GEM)总裁、健康与保健部门总裁,以及食品与营养区域业务新领导层等职位。

图片来源:玛氏公司

嘉吉公司 2024 年的年收入为 1600 亿美元,比上一年下降近 10%。嘉吉公司表示:" 展望未来,我们已制定明确计划,将不断优化和强化业务组合,把握眼前的重要发展机遇,最大限度提升竞争力,最重要的是持续为客户创造价值。世界正经历快速变革,而我们正以更快的速度转型,不仅要实现当下的目标,更要为子孙后代创造价值。"

图片来源:嘉吉公司

百威英博公司的排名再次下滑,今年排名第十。2024 年,百威英博实现营业收入 597.68 亿美元,同比增长 0.65%,有机增长 2.7%;实现销量 5857.06 万千升,同比下降 1.54%,有机增长 -1.4%;实现净利润 58.55 亿美元,同比增长 9.62%。

图片来源:百威英博

食品饮料行业表现尚可,肉禽蛋行业表现出色

Food Processing 分析称,如果将百强榜上的所有数据加起来,可以观察到 2024 年食品饮料行业的表现尚可。总体来看,榜单上 100 家公司 2024 年总销售额接近 6480 亿美元,比 2023 年增长了 1.3%,其中只有 5 家录得净亏损,出现了亏损的 5 家公司分别是 B&G Foods(已连续第三年亏损)、Hain Celestial Group(连续第二年亏损)、Constellation Brands、J.M. Smucker 以及 Saputo。具体看来,2024 年的销售额中,有 28 家公司的增幅至少达 5%,只有 15 家公司的销售额下降幅度达到或超过这一水平。净利润方面,22 家公司实现增长,19 家公司出现下滑。

不过,Food Processing 也指出了食品饮料行业隐藏的危机。据《经济学人》7 月的一篇文章,由于小型高端品牌和自有品牌产品的竞争,排名前 20 的公司总市场份额已从 2018 年的 42% 下滑至去年的不足 40%。

从榜单上看,增幅最大的是 Cal-Maine Foods(美国一家鲜鸡蛋生产商)。随着今年年初美国鸡蛋价格创下历史新高,作为全美最大的鸡蛋生产商,其销售额在一年之内几乎翻了一番,增加了近 20 亿美元。净利润同比增长超过四倍,达到超 12 亿美元,利润率接近 29%。在大型公司中,增幅第二大的是家禽加工商 Wayne-Sanderson Farms,销售额增长了 13 亿美元,涨幅 17.5%。

Food Processing 认为,2024 年肉禽蛋行业的整体表现都不错,除了上述提到获得高增幅的企业外,JBS 美国在 2023 年亏损,但在 2024 年反弹,实现了近 20 亿美元的利润。泰森食品在 2023 年亏损 6.49 亿美元,而去年盈利 8.22 亿美元。其他家禽企业如 Pilgrim ’ s Pride 和 Perdue Foods 的销售额也有所增长,肉类加工企业泰森食品、JBS 美国、National Beef、OSI Group 的销售额也出现了增长。

以下为 2025 年北美食品饮料 100 强榜单。

* 排名时间 2025/08

* 食品业绩为 2024 年北美食品饮料等相关业务收入(单位:百万美元)

* 净收入为 2024 年净收益 *(- 亏损)

今年排名公司名称食品业绩
(美国 / 加拿大)
净收入
1百事公司552009578
2泰森食品公司 ( 10/2/24 ) 50956822
3JBS 美国324021968 D
4雀巢(美国和加拿大)28,048 C12,049 C, D
5卡夫亨氏公司195432746
6可口可乐公司1864910631
7通用磨坊公司 ( 5/25/25 ) 167002300
8玛氏公司16000NA-Private
9嘉吉公司 ( 6/31/24 ) 15,000 ENA-Private
10百威英博146555,855 D
11史密斯菲尔德食品公司13671970
12Keurig Dr Pepper132981441
13National Beef Packing Co.12232552
14荷美尔食品公司 ( 10/27/24 ) 11921805
15康尼格拉食品公司 ( 5/25/25 ) 116131152
16亿滋国际109104611
17pilgrim's pride106301087
18好时公司102542221
19兰特黎斯 Lactalis 美国集团10000NA
20萨普托公司 ( 3/31/25 ) 9719-123
21金宝汤公司 ( 7/28/24 ) 9636567
22宾堡烘焙(美国和加拿大)9,255 C696 C, D
23Molson Coors 啤酒酿造公司92401158
24J.M. Smucker Co. ( 4/30/25 ) 8726-1231
25Wayne-Sanderson Farms ( 3/31/25 ) 8700NA
26Post Holdings Inc. ( 9/30/24 ) 7379925
27Kellanova65801343
28Dairy Farmers of America6500NA
29Agropur Cooperative ( 10/31/24 ) 6,300 C438 C
30达能北美公司6,300 E2,187 C, D
31Perdue Farms Inc. ( 4/30/25 ) 5900NA-Private
32星座集团 ( 2/29/25 ) 5,105 A-81
33Flowers Foods Inc.5103248
34联合利华美国48546666
35Golden State Foods4,700 ENA-Private
36蓝多湖公司4610238
37科氏食品4600NA-Private
38OSI Group4600NA-Private
39Prairie Farms Dairy Inc. ( 9/30/24 ) 4600NA
40嘉露酒庄4,500 ENA-Private
41高露洁棕榄公司4,483 P965 P
42Lamb Weston Holdings Inc. ( 5/26/25 ) 4265357
43Cal-Maine Foods ( 6/1/25 ) 42621220
44Great Lakes Cheese Co.4,000 ENA-Private
45Grassland Dairy3,500 ENA
46H.P. Hood Inc.3,500 ENA-Private
47Hearthside/Maker's Pride3500NA-Private
48Schwan's Co.3500NA
49枫叶食品341167
50树屋食品公司335427
51California Dairies Inc.3,300 ENA
52American Foods Group LLC ( 9/30/24 ) 3100NA-Private
53McCain Foods ( 6/30/2025 ) 3,100 ENA-Private
54Arizona Beverage3,000 ENA-Private
55Chobani Inc.3,000 ENA-Private
56Rich Products Corp.3,000 ENA-Private
57Shamrock3,000 ENA-Private
58tropicana brands group3000NA-Private
59Wonderful Co.3,000 ENA-Private
60Premium Brands Holdings Corp. *297795
61Foster Farms LLC2,800 ENA-Private
62味好美公司 ( 11/30/24 ) 2750789
63WK Kellogg Co270872
64美国海神叉水产公司2600NA-Private
65Mountaire Farms2400NA-Private
66Schreiber Foods Inc.2400NA-Private
67Lindt & Sprungli*2380743
68Dreyer's/Froneri*2,231 *,C357 D
69Hilmar Cheese Co.2209NA-Private
70Seaboard Corp.205520
71波士顿啤酒公司201360
72Ferrara2,000 ENA-Private
73费列罗北美 ( 8/31/24 ) 2,000 ENA-Private
74L. R. Simplot Co. ( 8/31/24 ) 2000NA-Private
75Brown-Forman Corp. ( 4/30/25 ) 1968783
76B&G Foods1933 ( -251 )
77Butterball LLC188371
78Lancaster Colony Corp. ( 6/30/24 ) 1872159
79奶普利乐食品公司1800NA-Private
80Reser's Fine Foods1800NA-Private
81Sargento Foods Inc. ( 6/30/24 ) 1700NA-Private
82Associated Milk Producers1,600 ENA
83Triumph Foods1600NA-Private
84Seneca Foods Inc. ( 3/31/25 ) 157941
85J&J Snack Foods ( 9/30/24 ) 1575118
86Monogram Foods1500NA
87Utz140931
88McKee Foods Corp.1400NA-Private
89味之素公司1300NA-Private
90三得利全球烈酒公司12371018
91National Beverage Corp. ( 5/3/25 ) 1201187
92American Crystal Sugar Co. ( 8/31/24 ) 1,200 ENA
93博登乳业公司1,200 ENA
94CROPP Cooperative/Organic Valley1,200 ENA
95Case Foods Inc. ( 10/31/24 ) 1143NA-Private
96Darigold ( 3/31/25 ) 1,140 ENA
97SugarCreek1057NA-Private
98海恩时富 ( 6/30/24 ) 1056 ( -75 )
99Agri-Mark1,000 ENA
100Foremost Farms USA1000NA

字母释义:

A = 对公司提供的数字进行了调整

C = 我们在公司财政年度结束时将外币兑换成美元

D = 该数字适用于母公司

E = 估计值

H = 仅限猪肉

P = 仅限宠物食品

R = 根据去年数据重述

NA = 无相关数据

NR = 之前没有排名

英文来源:Food Processing

中文编辑:舟舟

提示:

* 本文为 FBIF 原创首发,欢迎无条件转发朋友圈。转载请在后台回复 " 转载 " 了解规则。

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