2025全球乳业20强公布：8家公司互换位置，中国乳企面临多重挑战

8 月 29 日，荷兰合作银行（Rabobank）公布 2025 年全球乳业 20 强。该机构依据乳制品企业 2024 年业绩发布的全球乳业 20 强排行榜，为目前全球乳业最权威的排行榜单之一。下面由 FBIF 为您进行详细解读。

图片来源：Rabobank

2024 年，全球乳制品 20 强公司的总营业额以美元计算增长了 0.6%。RaboResearch 预计，基于目前的 20 强榜单，2025 年的营业额将再增长 0.5%，但由于即将发生的并购活动、货币变化以及区域牛奶价格趋势，这一数字可能会发生显著变化。今年的榜单中有八家公司互换了位置。

Lactalis 继续保持领先地位，扩大了其作为全球最大乳制品公司的领先地位。该公司可能会保住其头把交椅，明年将进行大规模收购。同月，该公司宣布收购恒天然的消费者和相关业务，预计将于 2026 年上半年完成。雀巢位居第二，乳制品销售额在分拆 Froneri 后持平，Froneri 现在在前 20 名榜单上拥有自己的独立位置。获得第三的是 Dairy Farmers of America，排名受美国牛奶价格的严重影响。

注：2025 年的排名主要基于 RaboResearch 对乳制品销售额的估计，该估计基于 2024 年的财务数据，以及 2025 年 1 月 1 日至 2025 年 6 月 30 日期间完成的并购交易。未完成的并购交易不包含在内，即使预计在 2025 年下半年完成但尚未确认。

全球最大乳企 Lactalis 继续领先，雀巢第二，DFA 第三

RaboResearch 表示，凭借约 319 亿美元的乳制品营业额，Lactalis 将轻松保持其领先地位。报告还指出，鉴于雀巢有限的增长势头，Lactalis 的领先优势未来可能扩大至 100 亿美元以上。

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图片来源：Lactalis 官网

Lactalis 在 2024 年的重要举措之一，就是收购雀巢在南非的咖啡奶精品牌 Cremora，以加强其在南非的影响力。在葡萄牙，Lactalis 收购了拥有 40 名员工的当地分销商 Sequeira & Sequeira。2025 年，Lactalis 收购了葡萄牙奶酪公司 Queijos Tavares，并新建了两个生产基地。

更重要的是，Lactalis 于 2025 年 6 月 30 日完成了对通用磨坊美国酸奶业务的收购，预计该交易将使其全年净销售额增加 15 亿美元。此次收购包括优诺、Go-Gurt、Oui 和 Mountain Higher 等品牌，以及位于田纳西州和密歇根州的两家生产工厂。Lactalis 的收购欲望似乎永无止境。2025 年 8 月 22 日，这家法国巨头宣布以 38.45 亿新西兰元（约合 22.3 亿美元）收购恒天然的消费品及相关业务。如果交易成功，这将进一步巩固其在全球乳制品领域的主导地位。

雀巢在 2025 年全球乳业 20 强榜单中再次获得了第二的位置。其乳制品营业额已连续第三年稳定在 220 亿欧元左右，乳制品业务持续面临挑战。

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图片来源：雀巢官网

Dairy Farmers of America ( DFA ) 连续第二年排名第三。DFA 在 2024 年的收入较 2023 年有所增长，但低于 2022 年的水平。DFA 的业绩受美国牛奶价格影响很大。2024 年美国牛奶平均价格为每英担 22.55 美元，高于上一年，但低于 2022 年的每英担 25.34 美元。

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图片来源：DFA 官网

达能 2024 年的乳制品营业额约为 207 亿美元，排名第四。RaboResearch 指出，达能在 2024 年进行了数项战略性撤资。在同类基础上看，达能乳制品部门在 2024 年表现良好，价格增长 1.1%，销量增长 2.9%，营业额增长 4.0%。

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中国乳制品行业面临多重挑战

伊利在榜单上保持第五名的位置，为亚洲最大乳企。伊利 2024 年乳制品营业额约为 158 亿美元。

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图片来源：伊利官网

蒙牛排名较去年下降一位，排名第十，2024 年乳制品营业额为 123 亿美元。

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图片来源：蒙牛

RaboResearch 指出，2024 年，充满挑战的经营环境对中国乳制品企业产生了负面影响。过去一年，中国乳制品行业面临多重挑战，包括消费需求弱于预期、竞争加剧、原奶供应过剩以及渠道重组。汇率也对伊利、蒙牛等中国主要乳企不利。人民币兑美元贬值 1.6%，兑欧元贬值 1.7%。由于这些企业的绝大部分销售额以人民币计价，这对其以美元和欧元计算的全球排名产生了负面影响。

榜单中八家公司互换位置

在 2025 年全球乳业 20 强榜单中，Saputo 的排名上升一位至第九名，超越蒙牛。Saputo2024 年乳制品营业额为 139 亿美元。

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图片来源：Saputo 官网

Arla Foods 的排名上升一位至第六名，2024 年乳制品营业额约为 150 亿美元。RaboResearch 提到，Arla Foods 的美元销售额小幅上涨了 0.8%，主要原因是其收购了英国 Volac 的乳清营养业务。

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图片来源：Arla Foods 官网

恒天然 2024 年的乳制品营业额约为 147 亿美元，这导致其排名下降一位至第七名。RaboResearch 表示，恒天然在未来几年保持其地位的可能性不大。

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图片来源：恒天然官网

Savencia 在 2025 年全球乳业 20 强榜单中的排名上升一位至第十二名，它也是今年法国上榜乳企中唯一一家排名上升的公司。其 2024 年的乳制品营业额约为 77 亿美元。

2024 年，该公司完成了对阿根廷乳制品公司 Williner 的收购，扩大了国际影响力，年营业额增加约 2.95 亿欧元。2024 年 10 月，该公司还宣布收购法国奶酪公司 Ugalait，这将额外贡献 2500 万欧元的收入。

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图片来源：Savencia 官网

Schreiber Foods2024 年的乳制品营业额约为 75 亿美元，与上年基本持平（其 2023 年的乳制品营业额约为 74 亿美元），但排名下降了一位至第十三名。

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图片来源：Schreiber Foods

Froneri 在 2025 年全球乳业 20 强榜单中的排名上升一名，至第十八名。RaboResearch 表示，Froneri 在 2024 年实现了温和增长。这家以哈根达斯、Drumstick 和 Nuii 等品牌闻名的公司，价格增长 1.5%，销量增长 3%。Froneri2024 年的乳制品营业额约为 60 亿美元。

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图片来源：Froneri

DMK 在 2025 年全球乳业 20 强榜单中的排名下降一名，至第十九名。DMK2024 年乳制品营业额为 55 亿美元。RaboResearch 指出，其营业额（以美元计价）大幅下降了 6.7%。这主要是由于会员基础缩小，一些大型生产商退出合作社，导致牛奶加工量减少，并对其整体业绩产生负面影响。