" 伸手一摸就是春秋文化，两脚一踩就是秦砖汉瓦。" 河南，这片孕育出中华文明的中原沃土，如今涌现出了蜜雪冰城、泡泡玛特、胖东来、锅圈食汇等一系列现象级的 " 顶流 " 民营企业，打破了大家对河南农业大省的刻板印象。

" 新时代新征程民营经济发展前景广阔、大有可为，广大民营企业和民营企业家大显身手正当其时。" 习近平总书记 2025 年 2 月 17 日出席民营企业座谈会并发表重要讲话，在河南民营企业家中引发强烈反响。一以贯之的明确信号，充分激发了豫商的创业激情与干事热情，豫企所展现的新风貌新气象，也逐渐被更多人看见。

河南民营企业缘何 " 出圈 "？

近年来，在河南省委、省政府的高度重视和高位推动下，全省民营经济工作的 " 四梁八柱 " 基本建立，促进民营经济发展的政策机制不断完善，各领域重点任务取得积极进展，民营经济规模和质量得到稳步提升。

2025 年 2 月 2 日，农历大年初五早上，河南省委、省政府主要领导在郑州与民营企业家代表餐叙交流，认真听取意见建议，了解企业发展近况；3 月 21 日，河南省召开全省促进民营经济高质量发展大会 …… 一系列举措，突显出河南省委、省政府支持民营经济健康发展，持续优化惠企政策，着力构建亲清政商关系，诚心诚意为民营企业提供最好服务的决心。

随着河南加快构建现代化产业体系，民营经济迎来更多的发展机遇。截至今年 6 月底，河南省实有民营经济主体达 1094.1 万户，约占全部经营主体的 96％，贡献了全省 55％以上的 GDP，70％左右的进出口总值，90％以上的城镇就业。

在 7 月 29 日召开的第六届全国非公有制经济人士优秀中国特色社会主义事业建设者表彰大会上，牧原实业集团有限公司党委书记、总裁秦英林，卫华集团有限公司董事长韩红安，河南金利金铅集团有限公司董事长成全明等 6 位河南民营企业家受到表彰，数量位居全国第二。河南省工商联主席胡汉阳说，民营经济的发展繁荣和民营经济人士的健康成长，为河南这头 " 中原巨象 " 的奔跑注入了新动力。

向 " 新 " 发力，深耕消费新业态

从郑州东站东广场步行约 10 分钟，就能看到郑州新晋网红打卡地 - ——蜜雪冰城总部旗舰店。来自全国各地的人们排起长队，买一杯心仪的饮品之外，还要与形态各异的 " 雪王 " 合影留念。

在旗舰店中，一句标语吸引了记者的目光—— " 全球雪王，老家河南 "。1997 年蜜雪冰城创建于河南郑州，从一家小店起步，如今已经成为全球数量最多的连锁快餐店。2 元一支的冰激凌，4 元一杯的柠檬水，6 元一杯的珍珠奶茶 ……" 低价 " 似乎是蜜雪冰城最为显著的标签。蜜雪冰城创始人之一张红超曾经在创业日记里写道：" 今天网络上有很多粉丝不无调侃地戏称蜜雪冰城是贫民窟女孩的救星，那也是因为它的创始人就是一个贫民窟出来的男孩，可能因为生活如此不易，他也觉得他的顾客都很不容易。"

在消费者眼中，蜜雪冰城是一家现制饮品企业，而本质上可以说，蜜雪冰城是一家卓越的供应链企业。早在 2012 年，蜜雪冰城就开始逐步搭建自己的产品供应链，建立仓储物流中心与智能制造产业园。

拥有了稳定的供应链，就保证了蜜雪冰城产品质量的稳定，以及更强的抗风险能力。截至目前，蜜雪冰城已经打造了完整的端到端供应链体系，覆盖采购、生产、物流、研发及品质控制等关键环节。坚持以消费者为中心、坚持高质价优，不断加大产品研发投入，健全产业链，优化布局，注重品牌建设、文化赋能，这也许就是蜜雪冰城激发消费者认同感和忠诚度的关键所在。

中原地区注重家庭团聚的文化传统，让家庭餐饮消费在当地市场占据重要地位。锅圈食汇敏锐地捕捉到这一消费需求，为消费者提供 " 在家吃饭 " 的一站式解决方案，这家从河南成长起来的民营企业已经形成了一股 " 零售新势力 "。

2017 年，锅圈食汇的首家门店在郑州市福元路开业，短短几年时间，锅圈食汇门店渠道网络已经覆盖全国 31 个省级行政区，在全国各地开设门店 10150 家，这背后蕴藏着锅圈食汇对食材品质与食品安全的坚持与追求。" 民以食为天 " 是锅圈食汇创始人杨明超的坚定信念。锅圈食汇独特的 " 单品单工厂 " 合作模式有效保障了每一款食材都经过精心挑选，从而保障了食品的质量与安全。

7 月 1 日，锅圈食汇发布公告，拟在海南儋州投资 4.9 亿元建设食品生产基地，明确提出该基地将 " 持续推动集团产业生态战略布局 "，并实现 " 地理位置上覆盖更广泛的区域 "。业内人士分析称，锅圈食汇此举是在全国建设生产基地的关键一步棋。此前锅圈食汇已经拥有可覆盖华北、华东、西南生产牛肉产品的 " 和一工厂 "、生产肉丸的 " 丸来丸去工厂 "、火锅底料专业厂 " 澄明工厂 " 及水产类 " 欢欢工厂 " 等 6 家工厂。海南儋州基地的投建，将填补其在华南区域的空白，完善 " 华北–华东–西南–华南 " 的全国供应网络。完整的食材供应体系是锅圈食汇的核心竞争优势，这也是锅圈 " 单品单工厂 " 供应链网络的缩影。

锅圈食汇商业进化的 " 密码 "，除了供应链和产业布局以外，数字化赋能也是不可或缺的一环。

据锅圈食汇相关负责人介绍，2019 年企业就设立了大数据锅圈云信息中心，整合供应链各环节数据流，覆盖动态盘点、智能补货、供应商协同等系统，实现了高效的供应链协同，并基于消费端大数据反向整合生产端，推动订单农业发展。把吃饭这件事从服务连锁变成零售连锁，锅圈食汇让更多的消费者体会到了真正的方便实惠。

说到消费新业态，泡泡玛特肯定是绕不开的。当国产潮玩 Labubu 风靡全球，泡泡玛特以国产 IP 撬动了海内外千亿市场，这背后正是 " 情绪价值 " 作为精神盾牌的当代意义—— " 玩物未必丧志，玩物亦可养心 "。正如泡泡玛特创始人王宁所言，" 潮玩可能就是一个摆件，是一种陪伴，是一种艺术类、精神类消费。比如，大家想要快乐、想要被治愈、想要陪伴，我们通过艺术家的设计疏解这些情绪点。"

在泡泡玛特出品的 IP 形象中，不少灵感源自河南的传统文化。有的 IP 形象借鉴了龙门石窟飞天的飘逸姿态，有的从殷墟甲骨文的古朴纹饰中汲取灵感 …… 泡泡玛特覆盖了 IP 孵化与运营、潮流玩具与零售、主题乐园与体验、数字娱乐四大领域。在王宁看来，泡泡玛特作为潮玩行业的开拓者，没有可以借鉴的路，只能摸着石头过河，走一步看一步，恰恰是中国制造和中国文化成就了这家企业。

在 2025 年政府工作报告中，32 次提到了 " 消费 "。河南民企创造的消费新业态，无疑将提振消费落到了实处。无论是消费者对蜜雪冰城的偏爱，还是对胖东来的信任，抑或对泡泡玛特的沉迷，都说明消费者不是不想买、不是买不起，而是要买得值。河南新民企营造的消费新业态正是他们对消费者心理的钻研，对消费者需求的深切回应。

以 " 信 " 立身，用担当回馈家乡

" 豫商身上的‘中’是一种恰到好处的包容，‘信’是刻在骨子里的本分，‘拼’是代代相传的担当。" 高途教育科技集团董事长、北京河南企业商会会长陈向东表达了自己对豫商精神的感悟。

" 信 " 这个词在胖东来身上体现得淋漓尽致。如今，已经红成 " 景区 " 的胖东来，并没有借机用 " 流量 " 快速变现，而是选择主动控制规模与销售额，将更多的精力用于提升服务、保障商品质量来满足消费者需求。" 以诚信服务客户，以真诚服务社会 " 是胖东来的服务理念，在这里，有专门的宠物寄存处，为顾客提供爱心雨衣，为环卫工人设立爱心驿站，为满足不同人群的购物需求提供多种款式的购物车，货架上还常年放置老花镜和放大镜，方便老年人看配料表 …… 胖东来不仅做的是生意，经营的更是人心。

向下扎根，回馈家乡，是很多豫商的选择。2002 年，崔培军响应长垣县委、县政府 " 回归工程 " 的号召，抱着 " 回归家乡、造福桑梓 " 的宏愿，在长垣黄河滩区一片荒芜之地创立了河南省矿山起重机有限公司（以下简称 " 河南矿山 "）。企业专业从事 " 矿源 " 牌桥式单双梁起重机、门式单双梁起重机等 210 余种起重产品的研发制造，目前已经发展成为集研发、设计、制造、销售、服务于一体全产业链的中国起重行业领军企业。" 在改革开放的历程中，我赶上了每一次的机遇。不管是在潮头也好，潮尾也罢，总算是抓住了一些机会，才能成就今天的我。" 河南矿山创始人、党委书记崔培军表示。

" 挣一块钱，发八九毛给职工 " 的理念，是河南矿山 " 大道同行，共同富裕 " 的生动实践，更是崔培军立足企业做强做精新发展阶段提出的管理理念。近年来，崔培军经常因为为员工发现金、捐款等新闻上热搜，对于 " 作秀 " 的质疑，他只是轻描淡写地回应，" 河南矿山是制造型企业，质量和性价比是赢得客户信任的关键，我不需要去炒作和带货。" 而真金白银地发给员工，只是为了提升员工的生活品质，更好地回馈家乡、回馈乡亲们。

无独有偶，张辉也是一位心系家乡的企业家。学医出身的她曾经在北京博奥、华大基因等行业领军企业做到了高级管理职位。然而，过往的成就并没有让她满足，反而开始琢磨起如何用自己的能力为家乡做些事。2017 年，她和一群志同道合的河南籍科研工作者回到河南，创办了河南省华之源生物技术有限公司（以下简称 " 华之源 "）。

" 河南人口基数大、疾病样本丰富，具备构建完整产业链的巨大潜力，建设河南本土基因产业是我们这些新河南人想为家乡做的一件事。" 面对记者，张辉眼中闪烁着真诚。对于她来说，一个企业最重要的就是要有社会责任感和担当。

生物基因是河南省超前布局的产业之一，在张辉看来，" 新豫商 " 还包含引领本土新产业发展的企业。" 以基因检测产业为例，若企业从试剂研发、设备制造到临床应用等环节构建完善的产业生态，不仅能促进本土企业的发展、带动就业和经济增长，还能使企业扎根河南，吸引更多的科研人才留在河南。"

用 " 心 " 传承，书写民营经济未来

青年企业家代表着民营经济的未来，在河南，也有这样一群有想法、有干劲的年轻企业家，他们不仅传承了老一辈企业家的宝贵经验，更以卓越才能和创新精神，逐渐成为引领经济社会发展的新生力量。

" 立足本职工作，不断提高自身修养，奋力投身强国建设、民族复兴伟业。" 河南金秋智慧科技有限公司总裁王子龙是一名 85 后企业家。2013 年 9 月 6 日，国务院发布《关于加快发展养老服务业的若干意见》，王子龙关注到政策，认为 " 人口问题会成为现代化社会治理面临的最大变量 "。于是，从中国人民大学硕士研究生毕业的他毅然回乡创办了河南金秋智慧科技有限公司。

" 养老行业是良心行业。" 王子龙告诉记者，以长者为尊、以服务为荣，努力把小服务做成大产业。有想象力、有执行力是王子龙身上最显著的标签，将 AI 引入养老行业，用科技点亮享老新生活，以健康为指引，创造老年人高品质新生活，创造尊老爱老的桃源乌托邦 …… 王子龙不断将自己的想法应用于实践，用企业的高质量发展和个人的自我成长为中原大地的发展增添注脚。

隆华科技集团（洛阳）股份有限公司副董事长李波波则是在父亲、隆华科技创始人李占明身上学到了勤奋、谦逊、节俭的品质。" 青年企业家要以‘闯’的精神破局，以‘创’的智慧突围，以‘干’的担当前行。" 李波波表示，作为青年一代，既要 " 扎根洛阳 "，深耕高端装备制造、文旅等本土优势产业，更要 " 放眼全球 "，在新能源、跨境电商等新赛道抢占先机。" 我们将主动拥抱新技术、新模式，将人工智能、绿色科技融入产业升级，争做行业变革的引领者。同时，深化区域协同，在产业链互补、市场互通中共赢，让洛阳智造、洛阳服务走向全国、链接全球。"

对于华兰生物疫苗股份有限公司总经理安文珏来说，创业容易守业难，如何坚守初心、秉持理念，守住并壮大企业，是她面临的课题与挑战。1992 年，安文珏的父亲安康创办华兰生物，" 当时，父亲看到农村地区用药难，又因自己从事医疗卫生工作，机缘巧合踏入医药领域。他希望为中国医药发展贡献力量，把企业做大做强，做对人民有益之事。" 安文珏说。

父亲的初心时刻影响着安文珏，留学归国后，她便投身企业。谈及未来企业的发展，安文珏很有想法，" 华兰需在两方面持续深化：对内，一方面提升产品质量，加大研发投入，引入新技术、人才和设备用于研发与品控，力求推出更多优质产品服务病患；另一方面，逐步引入先进管理理念，探索 AI 等先进技术在研发和生产中的应用。对外，强化市场意识，从单纯产品销售模式向以服务患者为核心的模式转变，全面收集患者与一线医务人员的建议和反馈，精准优化产品与服务。"

这些年轻的河南民营企业家有开阔的眼界，有敢想敢拼的精神，有扎根家乡、发展家乡的决心，他们身上折射出未来河南民营经济发展的巨大潜能。他们也将继续书写河南商业的辉煌篇章，为中国经济的发展注入源源不断的动力。

谈及河南民营经济发展和民营经济人士成长时，中国民间商会副会长，牧原实业集团有限公司党委书记、总裁秦英林表示：" 民营企业的根在祖国大地，魂在民族复兴，志在强国建设。爱拼才会赢，无论顺境逆境，都要面对挑战、迎接挑战，守正自己、做好企业。"

" 河南民营企业家应继续弘扬创新、诚信、利他、坚韧、共生的精神，攀高、追数、求稳、向新、追绿，争取新的发展。" 河南省社会科学界联合会党组书记、主席李庚香建议。

河南省委统战部副部长、省工商联党组书记王载文表示：" 新时代、新征程、新豫商、新发展，豫商是中国式现代化的重要建设者、推动者，要加强对新时代豫商精神的研究、分析、挖掘、提炼，大力弘扬企业家精神、新时代豫商精神，努力促进‘两个健康’，为奋力谱写中原大地推进中国式现代化新篇章作出更大贡献，我们对河南民营企业家在新赛道上的表现充满期待。"（来源：中华工商时报）