世界速食麵協會（WINA）資料顯示，中國泡麵市場消費量由 2020 年歷史巔峰的 463.6 億包，跌至 2023 年的 422.1 億包，3 年銳減超過 40 億包。2025 年第 2 季，泡麵行業銷售額下跌 8.9%，曾經的國民速食，光環漸漸褪去。

同時，中國速食麵龍頭康師傅 11 日公布財報：康師傅上半年速食麵業務收入比去年同期下滑 2.53% 至人民幣 134.65 億元，減少 3.5 億元；經銷商數量半年減少 3409 家。