钛媒体 App 9 月 9 日消息，据了解，市场监管总局近日对宣称轻食的沙拉、健身餐、低脂减脂餐等产品，以及牛肉、鸡肉、鸡蛋、虾类、西兰花、苹果等轻食常用原材料开展专项抽检。本次专项抽检覆盖蔓味轻食、喜赞轻食等 30 家餐饮门店，以及山姆、盒马、永辉、罗森等 11 家连锁超市和便利店，完成抽检 105 批次。抽检结果显示，轻食产品未检出防腐剂和甜味剂类食品添加剂和减肥类非法添加物，轻食原材料未检出农兽药残留超标。抽检发现，上海某超市销售的 1 批次预包装 " 经典凯撒沙拉 " 检出致病菌单核细胞增生李斯特氏菌，可能是原材料、加工过程交叉污染等原因所致。北京某超市销售的 1 批次预包装 " 金枪鱼土豆泥 " 大肠菌群超标，可能是原材料受到污染，卫生环境、设备、人员、储运等条件不达标所致。（央视新闻）