贵阳日报 前天
仁怀馆里的“亲民课”:一场发布会背后的产业突围与品质坚守
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9 月 10 日上午 10 时," 酱酒沁筑 · 爽城飘香 " 中国酱香白酒核心产区(仁怀)美酒献华夏(贵阳站)宣传推介暨 " 亲民酒 · 口粮酒 " 上市发布会在仁怀馆内如期举行 。

发布会上,来自仁怀产区的 30 多家企业的 38 款亲民酒、口粮酒集中亮相,同时,《中国酱香白酒核心产区(仁怀)认证赋码管理办法》正式发布 。遵义市委常委、仁怀市委书记常文松在致辞中强调:" 这并非简单的新品推出,而是仁怀应对行业深度调整、共建产业健康生态的战略选择。"

这场发布会无疑是本届酒博会的焦点,其在线上受到的关注和传播更是超乎想象。

" 昨天的朋友圈都转疯了,我们全国各地的经销商、客户都在转发。" 国威酒业河南省区经理张明难掩兴奋地说起仁怀馆内的发布会。他认为,这是仁怀市政府部门顺势而为,为产区企业的品牌和品质做加法的重要举措,是重大利好。几乎所有厂商的全国各地经销商都在朋友圈 " 奔走相告 "。

" 国威酒业以前没有 400 元以下的产品,这次推出的‘国威酱酒’定价 299 元,它同样是 5 年坤沙和老酒勾调,是典型的高品质亲民酒。" 张明说,价格虽降下来了,但有了产区赋码系统的背书,消费者可以更放心地购买。

据了解,38 款亲民酒、口粮酒的价格在 100 - 500 元之间 。" 这款才 300 多?包装很高大上,口感也很不错。" 市民周先生品尝了古色古香的 " 牟池古酒 " 后,一脸不敢置信。" 这款酒香气正、入口柔,价格也实在。"11 日上午 10 时许,周先生和爱人一起来逛酒博会,准备为小孩婚礼物色一款婚宴用酒,他感叹今年仁怀馆内展出的众多酱香酒产品,性价比确实很高。

38 款亲民酒的推出,无疑是仁怀产区企业从 " 高端占位 " 到 " 民生响应 " 的产品逻辑转变。波波酱酒销售中心总经理王丽告诉记者,他们推出的白瓶 " 波匠坊 " 包装简约,但对酱酒品质的坚守丝毫不含糊:" 我们用了 5 年坤沙和 10 年老酒勾调,终端一口价 150 元 / 瓶,产品品质通过仁怀产区的赋码系统一目了然,就是要让消费者日常也能喝得起好酱酒。" 怀庄酒推出的亲民酒更具特色:红瓶怀庄酒同样售价 150 元 / 瓶,消费者购买后会在几个月内一点点返还费用。" 我们就是把以前投在广告、渠道上的费用直接给到了消费者身上,消费者‘免费’喝了我们的酒,感觉品质不错,自然会为我们做口碑营销。" 怀庄酒业展区的销售人员周德阳说道。

价格亲民但品质有产区认证赋码背书,是这 38 款亲民酒、口粮酒的共同特点 。仁怀市此次发布的认证赋码管理办法,核心内容在于只有符合原料、工艺、产区范围等标准的产品,才能使用 " 仁怀核心产区 " 标识,且每瓶酒赋唯一码可追溯 。仁怀市酒业协会一位负责人表示:" 认证赋码管理办法的推出,就是为了打击仿冒产区概念的劣质酒,保护‘仁怀酱香’的金字招牌,让消费者买得放心,喝得舒心。"

中国酒类流通协会会长秦书尧指出,中国白酒业仍处于行业深度调整期,消费场景不足是全行业共同面对的难题。仁怀作为占全国酱酒产能约 70% 的核心产区,同样面临着巨大挑战 。而此次仁怀通过推出亲民酒和认证赋码规范管理,正是政府搭台,为企业做品质加法的重大举措。

和众多业内人士一样,张明对酱酒行业的复苏充满信心。他说,在 300 元以上的白酒消费中,很多消费者已经形成了 " 酱酒依赖 ",此次仁怀市用亲民价格激活大众消费市场,用认证体系重塑产业信任,最终必然实现 " 量价齐稳 " 的健康发展,这是仁怀的战略智慧。事实上,河南的酱酒市场已经出现了 " 弱复苏 "。

仁怀馆里的这场 " 亲民课 ",是酱酒核心产区积极应对市场变化的具体行动,更是对 " 好酒为民 " 的坚守。在行业调整期,仁怀用更接地气的产品回应市场需求,用更严格的规范守护产业信誉,或许这正是酱香白酒走向更广阔市场的关键密码。

贵阳市融媒体中心 梁晋毅 杨才江

编辑 段筠 / 编审 李枫 /签发 蒲谋

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