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顾客“挑花了眼”!连锁快餐店开设“长者餐桌”
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还不到中午 11 点,位于普陀区兰溪路与南石二路交叉口的煌泰泰 · 兰溪社区食堂已经人头攒动。荠菜芋艿、糟溜鱼片、咕咾肉……选菜区一字排开七八十种菜品,让不少顾客 " 挑花了眼 "。近期天气炎热,食堂还特意推出冬瓜炒肉、清炒秋葵等时令菜,并免费提供大麦茶和绿豆汤,让顾客们在高温天里感受到一丝清凉。

日前,这家面积近 200 平方米、拥有 105 个餐位的中式连锁快餐店与真如镇街道合作推出 " 长者餐桌 " 项目,迅速成为周边老年人用餐的首选地,这一惠民项目也有效补充了辖区助餐服务网络。

" 价格比较适中,老年人还有打折。" 正在就餐的陆阿姨笑着说," 而且这里菜品多、选择自由,不像有些店比较单一。" 像她这样把这里当 " 家庭厨房 " 的老人不在少数。来自江苏路的陈爷叔表示:" 这么热的天省得烧了,我们基本上一个礼拜要来个两三趟。"

除了菜品丰富、价格亲民,更让老人放心的是食堂对食品安全的重视。" 这里卫生有保障,我们吃得放心。" 居民吴阿姨即使忘带老年卡也照常来就餐," 这样子吃吃也蛮好,不算贵。"

" 长者餐桌 " 不仅提供适老菜品和专属优惠,还建立了常态化意见收集机制,定期与街道、老人及家属沟通,动态调整菜单与服务。煌泰泰区域经理王传影介绍:" 自从推行‘长者餐桌’后,老年人比例明显增多,我们也会定期收集他们的建议,及时调整菜单。"

据悉,真如镇街道目前已建成 2 家长者食堂、1 家 " 长者餐桌 " 合作食堂及 16 个助餐点,初步形成 "15 分钟助餐服务圈 "。未来,真如镇街道还将持续优化服务形式、深化适老化改造,让更多老年人在 " 一餐一饭 " 中感受到 " 老有善养 " 的城市温度。

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