三言财经 前天
贾国龙三大「盟友」撤退,西贝宣布道歉
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罗永浩西贝一事迎来终篇?

继西贝贾国龙在群聊里私下道歉后,西贝官方账号正式发布道歉信。

具体内容就不展开了,大致意思就是以后尽量门店现炒、现烤,少用中央厨房。

不过,中间还出现了一些小插曲。这份道歉信先发了一次,后用重新发布,而正文内容没有变化,就多了一对引号。

咱也不知道西贝官方是怎么想的。

事情因罗永浩而起,先是贾国龙群里中一边道歉,一边骂罗永浩 " 网络黑嘴 "。

这个公开的官方道歉信竟然一字未提罗永浩,罗永浩直接发飙:

" 顾客都被你们打成网络黑社会了,谁虐谁呢?"

反正有点看不懂西贝的操作,感觉还是不服呀。

而曾经力挺贾国龙的三位盟友,已经撤退了。

最先撤退的是胖东来于东来。

9 月 12 日,于东来发文力挺西贝:" 任何事没有完美 ... 感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方 ! "

一天后于东来就删除了,并发文:" 回到自己的世界把!享受每一天的美好。"

第二位盟友是华与华,今日上午道歉了。

西贝是华与华的大客户,创始人华杉曾力挺西贝,说西贝事件不是危机公关,西贝根本没有危机,还称罗永浩是网络黑嘴,鼓励西贝和罗永浩硬刚。

9 月 13 日,罗永浩转发华杉微博并质疑其动机。并称感觉贾老板和贾老板的朋友们想把西贝搞死。

而这边罗永浩还没开始上强度,今日华与华就向罗永浩道歉了。

第三位是信良记董事长李剑,他悄悄隐藏了讨伐罗永浩视频。

9 月 13 日,李剑曾 " 悬赏 20 万元 " 叫板罗永浩 。

李剑说有餐馆能证明没用到任何冷冻原料和添加剂,或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆,自己愿意出钱奖励 20 万元。

现在这个视频已经隐藏了。

西贝这次风波能随着这份道歉终止吗?

我看未必。

说回到西贝这封道歉信,乍一看似乎诚意满满,事情可以翻篇。

但读到最后仔细一琢磨," 顾客‘虐’我千百遍 ",合着到头来是消费者找茬呗。最逗的是第一版觉得不合适,第二版才想起来加引号。

但引号加不加,西贝这道歉态度就感觉是 " 我服个软,但也没完全服 ",做做样子,热度过后该咋样还咋样。

说实话,真不知道西贝怎么想的。道歉就道歉,还要反手再甩一巴掌。

实际上,现在对于西贝的问题,用不用预制菜、用不用冷冻食材预处理、是否门店前置都不是最重要的。

消费者真正关心的是你用这些方式制作的菜肴,价格为什么能那么贵。

这几天贾国龙喊出西贝要透明化、公开财务状况之类。请问何时公开?10 月 1 日前吗?

菜品价格与菜品质量不匹配才是问题关键。你要真卖的亲民实惠,即使全是预制菜大家也都能接受。

现在到好,是不是改动一下菜品制作流程,又可以以 " 门店制作餐品成本增高 " 涨价了?

什么时候涨,给个准信吧,10 月 1 日吗?

延伸阅读:

假如罗永浩和贾国龙直播对谈,会聊什么?

贾国龙怒斥罗永浩是 " 网络黑社会 ",老罗:这事咱没法揭过去了

老罗赢麻了!贾国龙道歉:我应对方式有错,改

预制菜争议未决,西贝又被曝用 " 漏勺 " 清理下水道!客服:正调查此事支持西贝仅 6%?罗永浩西贝战况报告:抖音是传播主阵地

罗永浩连发 6 条微博:贾老板和他的朋友们,真想把西贝搞死

难了!罗永浩直播大获 " 成功 ",西贝贾国龙陷入 " 自证陷阱 "

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