9 月 16 日，国务院新闻办公室举行 " 高质量完成‘十四五’规划 " 系列主题新闻发布会，农业农村部部长韩俊，副部长张兴旺、麦尔丹 · 木盖提介绍 " 十四五 " 时期农业农村发展成就，并答记者问。

韩俊指出，去年全国的粮食产量首次突破 1.4 万亿斤，比 2020 年增产 740 亿斤。现在人均粮食占有量已经达到 500 公斤。

城乡居民收入倍差缩小

韩俊介绍，" 十四五 " 时期，我国农业农村高质量发展的主要成就可以概括为以下几个方面：

14 亿中国人的饭碗端得更牢。粮食产量迈上新的台阶，做到谷物基本自给、口粮绝对安全，国家粮食安全是有充分保障的。同时，棉油糖产能也是持续提升，果菜茶、肉蛋奶和水产品的供给充足，种类多样，老百姓的餐桌越来越丰富。

脱贫攻坚的伟大成就成色更足。全面打赢脱贫攻坚战以后，坚持把巩固拓展脱贫攻坚成果作为乡村全面振兴的底线任务，推动相关的责任体系、政策体系、工作体系有效衔接，建立健全防止返贫致贫的监测和帮扶体系，牢牢守住不发生规模性返贫致贫的底线。目前，已经累计识别帮扶 600 多万监测对象稳定消除返贫致贫风险。

农业现代化取得重要进展。累计建成高标准农田超过 10 亿亩，去年底农业科技进步贡献率已经达到 63.2%，农作物耕种收综合机械化率超过 75%，农作物的良种覆盖率超过 96%。

宜居宜业和美乡村建设取得新成效。各地学习运用 " 千万工程 " 经验，因地制宜推进乡村产业发展、乡村建设和乡村治理，打造各具特色的宜居宜业和美乡村。乡村产业蓬勃发展，去年全国规模以上农产品加工业企业营收达到 18 万亿元左右。

农民收入水平持续提升。" 十四五 " 时期，农民收入保持较快增长，去年农村居民人均可支配收入达到 23119 元，城乡居民收入的倍差逐步缩小。去年城乡居民收入比由 2020 年的 2.56：1 降到 2.34：1，缩小趋势非常明显。

农村发展活力不断焕发。大力培育新型农业经营主体，已经累计培育农民合作社超过 200 万家，家庭农场近 400 万个，大力发展农业社会化服务，全国现在有 110 多万个经营性服务主体，去年服务面积超过 22.9 亿亩次。

守住 " 舌尖上的安全 "

麦尔丹 · 木盖提介绍，在保障农产品质量安全方面，" 十四五 " 期间，全国农产品质量安全监测合格率稳定在 97.5% 以上，守住了老百姓 " 舌尖上的安全 "。

健全法规 " 防火墙 "。新制修订农兽药残留限量标准 3782 项，比 " 十三五 " 末增加近四成。新制修订农业行业标准 1373 项，淘汰落后标准 491 项，目前有效农业行业标准 6471 项，我国农业产业发展各环节基本实现有标可依。

严控生产 " 安全关 "。如期完成高毒农药淘汰任务，高毒农药已经从大田农业生产中退出。2017 年以来，兽用抗菌药使用量总体呈下降趋势，全面停用促生长类抗菌药物饲料添加剂，从源头上保障了农产品质量安全。

织密监管 " 一张网 "。每年开展风险监测，将人民群众日常吃的果菜茶、肉蛋奶、鱼虾蟹都纳入监测范围，发现问题及时溯源处置。在乡镇实施网格化管理，推行 " 区域定格、网格定人、人员定责 "，推广新型胶体金快速检测技术，在地头上就能够出农药残留的检测结果，让监管 " 最初一公里 " 扎得更牢。

打好一套 " 组合拳 "。聚焦人民群众反映强烈的农兽药残留超标问题，开展食用农产品 " 治违禁、控药残、促提升 " 三年行动，对重点问题品种采取精准治理，一个品种一套治理措施，加密日常巡查，每月开展抽检。对问题突出的地方，点对点进行约谈提醒敦促，压实压紧属地责任。

每日经济新闻