那一座城 前天
超长八天假,明天开售!离杭州一个半小时,名字最霸气的城市,真怕它火了……
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国庆长假转眼又要到了,这次是连放八天!

提醒各位,明天火车票就开售了,可以顺手调个闹钟。

我们最近会陆续和大家聊聊国庆的好去处。

当然,也欢迎大家在文末留言推荐。

如果真不知道去哪,可以跟着我们开 " 盲盒 "。

比如,今天我们要聊的这个江浙小城。

这个站,离杭州东一个半小时,离上海两个多小时。

浙西边陲,有座江山。

对,是江山如此多娇的江山,亦是一座小城。

它,就叫江山。

霸气吧,更霸气的,是这里的 " 天地江湖气 "。

第一次听说江山,

是因为它拥有浙江首个且唯一的世界自然遗产,江郎山。

千仞峭壁,只留一线天光入谷。

△江郎山   图 by 小红书博主 @不见山海

国家地理评其为 " 中国一生必去的地方 "。

这 " 神州丹霞第一奇峰 ",也只有去到这里,

过了 " 霞客亭 ",穿过 " 一线天 ",

才能体会到白居易当年的心境。

是「安得此身生羽翼,与君来往共烟霞」。

旅行博主不见山海说,

这里是她今年去过最冷门的宝藏小城。

怕它一直无人知,又怕它太火。

△江山仙霞古道   图 by 小红书博主 @不见山海

这几年,她走过了江浙沪许多小城和古镇,

但直到遇见江山,眼睛才为之一亮。

这里有独树一帜的建筑流派,

有奇山秀水,底蕴悠长,

是徐霞客都要来往三次的山水宝藏小城。

△江山一景   图 by 小红书博主 @不见山海

区别于江浙大多数的温婉古镇,

江山从名字开始,就注定了不一样的气质。

很不 " 江南 ",尽显 " 江湖柔情 "。

金庸将《笑傲江湖》里武侠小镇,落笔在这。

古镇古道,金戈铁马,如江湖侠客。

那么江山,到底如何成就一座 " 江山 " 的呢?

△江山城市风貌   图 by 公众号   Marina 视野记

先从一个 " 老牌文青 " 说起吧……

无聊的周末,闲着也是闲着的年轻人,总会生出些闲云野鹤的情致。

江浙沪周边小众游的风潮,带火了周边百公里的小城古镇。

它们或隐秘于山林,风景绝美,如松阳;

或藏着好吃的,如一块缙云烧饼;

或人文气息浓厚,如绍兴。

而位于衢州的江山,算是这小众里的小众。

△江山城市风貌   图 by 公众号   Marina 视野记

" 江山如此多娇 "" 引无数英雄竞折腰 "

江山的朋友,每次介绍自己是哪里人时,自带一种底气。

因为这个名字,好记还霸气。

五代十国以前,江山县还是须江县。

唐覆灭后,历史进入新单元。

△江山一景   图 by 小红书博主 @不见山海

有位吴越王,名钱镠,是个出身市井却文采斐然的 " 老牌文青 "。

不仅靠着一句 " 陌上花开,可缓缓归矣 ",立下了深情款款的人设,

还是一个 " 改名狂魔 "。

可以说,如今浙江许多好听又自带意境的 " 文艺地名 ",大都是他的手笔。

好比,温州的乐清、杭州的富春、绍兴的诸暨、温州的瑞安、台州的天台……

有些沿用至今。

△古镇   图 by 小红书博主 @不见山海

要论其中改得 " 最有野心 " 的,当属江山。

有种说法,这是作为吴越国的 " 董事长 " 的高瞻远瞩。

他觉得 " 须江 " 方言音于 " 输江 " 类似,不太吉利,容易让人联想 " 输了江山 "。

这可不行,于是霸气一改,成了 " 江山 "。

意在提醒后世,永不要失去这块风水要地。

△江山风景   图 by 小红书博主 @不见山海

江山的地理位置很妙。

处浙江西南部,自古守着东南高地这片江山。

地势险要,奇峰傲立。

既有江山多娇的最佳代表——江郎山,

也有江山如画的具象化所在,钱塘江源头——须江;

还因与安徽、福建接壤,

文化上更是融合了浙、徽、闽、赣。

让山中小城,一度成为 " 鸡鸣三省 " 的重镇。

当年的旅游博主顶流徐霞客,三顾江山。

每一次都留下了重重的印迹。

首游江郎山,二走仙霞古道,三访甘八都。

夏天,端午的第二天,荔枝刚刚成熟。

33 岁的徐霞客,一路走水路,闯进了浙西连绵的山峦。

并对一山独秀的江郎山,一见钟情。

游记中,热情地写下了:

「哎呀,这江郎山啊,显眼!造型多!实在太奇妙。」

不见山海首要推荐了这里。

壮阔的丹霞地貌,雄伟奇特的 " 三爿石 ",云雾缭绕,仿佛置身于仙境之中。

登至山顶,一览众山小。

那恢宏的气势,足以担得起,

" 雄奇冠天下,秀丽甲东南 " 的美誉。

在这旷阔的山脚下,有个被遗忘在大山里的江湖梦。

廿八都。

喜欢古镇古韵的朋友,应该会爱惨了这里。

群山下的屋舍,如一缕江南梦。

但漫步在这会发现,比起江南韵,它更有江湖气。

小镇融合了浙式、徽式、闽式多种建筑风格。

大量明清古建筑,黛瓦青墙,立于青山绿水间。

枫溪缓缓穿过古镇,

小镇居民不多,却有 176 个姓氏、13 种方言,

让这里拥有独一无二的人文特色。

故而得了个 " 百姓古镇 "" 方言王国 " 的称号。

一个趣事,当年戴笠就曾用江山方言作为暗语。

△甘八都古镇   图 by 小红书博主 @不见山海

廿八都的江湖气,还有一半,来自金庸的《笑傲江湖》。

书中的廿八铺,首先出自恒山派定静师太之口。

是受伤逃亡路上的歇脚地。

书中写:" 从高坡上一路下山,行了三个多时辰到了甘八铺。

那是浙闽间的交通要冲,仙霞岭上行旅的必经之所。

进得镇来,天还没黑,可是镇上竟无一人。"

为了剧情需要,金庸笔下 " 死寂一般的小镇 ",

现实中,却是个大气,附着岁月斑痕的侠者。

它所通往的,是闽浙间的 " 蜀道难 " ——仙霞古道。

当年的令狐冲,假扮赴古道上任的福建泉州府参将,

在这救下恒山派的大小尼姑们。

侠义万千。

△仙霞古道   图 by 小红书博主 @不见山海

历史上的古道,自开辟以来,

不论元人,还是满清,

亦是无数铁蹄南下的必经之路。

由此,在江山,金戈铁马,

总有历史的蹄音,缓缓踏来。

△江山一景   图 by 小红书博主 @不见山海

再从江山如画,走到小城多娇吧……

尽管直到今天,大多数旅行者依旧走着徐霞客的路。

江郎山、仙霞古道、甘八都,都是被推荐最多的。

在这条游江山的经典路线之外,

我们也该去小城里,逛一逛的。

△江山城市风貌   图 by 公众号   Marina 视野记

当须江自南向北穿城而过。

涛涛江水,冲积出和缓平原,

让山城有了些江水悠悠,岁月悠悠的柔情与惬意。

要感受这一点,就去走江山人走过了无数遍的老街

——江滨路。

这条被梧桐树列队守护的江边路,

最有情绪的季节,是秋天。

散步的时候,踩着落叶,嘎吱作响。

到了冬天,光秃秃的枝丫,庄严肃静起来。

一下雪,晒太阳的、卖红薯的、打雪仗的……

组成了小城温暖的图景。

阿鸡在记录小城江山时,

写下这句:家里的温度捂热了岁月的寒意,

就连浑浊的人声鼎沸也动听。

一座城,最动人的烟火,反而不在记忆中,而在当下。

△江山城市街道   图 by 公众号   Marina 视野记

树下话家常的老者,缓缓穿过布满梧桐树道的公车。

一步一景,倒也心安。

如果住在须江边,那么老城,别错过。

老巷子里,老宅子,小铺子,平静而祥和。

随意穿过古井巷、金家巷、仓巷……或许还能看到一些传统手艺作坊。

比如,弹棉花。

此外,还有一个很有意思的景象。

但凡带上江山的前缀,小城里的一切,似乎瞬间有了包罗万象的霸气。

△江山城市风貌 图 by 公众号   Marina 视野记

比如,江山博物馆,江山婺剧研究院。

比如,江山城,江山某某酒店。

比如,江山李氏烤饼。

是的,除了文化上的包罗万象,

江山的美食,更是不遑多让。

江山,隶属衢州。

在这个浙江最喜辣的地方,江山的吃辣精神,当然也刻在人们的骨子里。

比起赫赫有名的衢州鸭头,

江山的特色味,更有种显山不露水的小格调。

好比这清早,他们用碗鲜辣汤粉干,拉开一天的序幕。

衢州吃鸭,江山爱鹅。

这里是白鹅之乡,所以一桌白鹅宴,相当有面儿。

最具有代表的招牌,就是一道药膳冬白鹅。

食草鹅,过了冬。

养得白白胖胖后,用菜籽油初炒,加黄栀花根放进土陶炭锅,慢火炖上 4、5 小时。

炖到酥烂,炖到香味弥漫,方可上桌。

江山人笃信,夏天吃冬鹅,三爿石拿你也没辙。

甘八都人,爱的是一道风炉仔。

其实以前,就是古镇里以豆腐为 C 位的 " 乱炖 "。

说来,倒也是有点江湖的草莽气。

当然,今天的豆腐风炉仔,已经不走 " 糙汉 " 风了。

且,风味犹存。

古法制作的豆腐,被排骨浓汤浸泡,加入冬笋炖。

豆腐吸着汤汁咕噜咕噜向上冒。

热气打四面八方飘散。

一同飘散的,还有香醇的豆腐气和淡淡的烟熏味。

碗窑水库的大鱼头,是江山人夏天爱的鲜味。

一锅鱼头,几片鲜紫苏,炖出夏天的清爽鲜美。

吃过大菜,来上江山小吃。

有千年历史的铜锣糕,不管是蒸着吃,还是煎着吃,都软糯香甜。

传承了 500 多年的大陈面,要配浓郁汤底,才能锁住那份风味。

一道咸菜鲜肉粽,是家家户户的心头好。

作为中国最大白色金针菇生产地,江山的凉拌金针菇是家常。

作为中国蜜蜂之乡,金黄酥脆的炸土蜂蛹,要撒上椒盐才过瘾。

对了,别忘了在留言区推荐你们国庆长假要去的小城哦。

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