昨天傍晚," 东海第一网 " 抵达宁波水产品批发市场,立即引发抢购。东海海鲜首日交易量约 260 吨,以带鱼、黄鱼、鲳鱼等经济鱼类、虾蟹为主。
9 月 17 日 17 时 30 分,大水产交易区已经挤了不少 " 抢鲜大军 " ——来自全市的中小采购商、餐饮企业和市民。载着 " 东海第一网 " 的冷链车驶入交易区,工人们麻利地卸下一箱箱带着海腥味的泡沫箱,等候多时的采购商忙着看货、下单,一车货不到半个小时就抢购一空。
" 东海第一网的货比较全,这次我的档口就有 20 多车海鲜,有不同品种的鱼、虾、蟹,目前很多大船还没有回来,过四五天,货量更大。" 有水产经营户表示,感觉今年的货比去年要多一些。
一筐筐新鲜的龙头鱼因为价格实惠而备受关注。据了解,首批到货的龙头鱼批发价最低的不过两三元一斤,大一些的不到十元一斤,是最抢手的 " 平民海鲜 "。正在挑选的客商说:" 我们店里用这批货做特色菜,客人就爱吃这口‘头鲜’。"
在交易区,不时能见到条重约 20 斤的鮸鱼、15 斤左右的马鲛鱼等 " 大块头 " 海鲜。一位经营户展示大鮸鱼时说," 到货量大,价格实惠,原来卖 50 元一斤,现在降到 35 元一斤。"
据介绍," 东海第一网 " 采用 " 渔船—冷链车—市场 " 的直供模式,海鲜在渔船上就进行分拣、装箱、加冰,全程保持低温状态,确保良好的鲜度。" 东海第一网 " 只是 " 开胃菜 ",更大波鲜货正在路上。
宁波水产品批发市场相关负责人表示,由于首日多为近海小型渔船返港,预计,后续大型渔船陆续回港后,交易量将稳步上升,品类更丰富,价格也将更亲民。
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