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谁在决定一粒种子的大小?科学家发现背后的“操控者”
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种子具有极其重要的意义,对植物来说,它们是生命的起点,对人类来说,它们是粮食安全的基础。因而自古以来我们人类就始终关注着种子的形成规律与内在特性。其中,对种子大小的研究更是热度不减。这是因为不同植物的种子大小差异很大,最大的种子重达几十公斤,而最小的种子则轻得几乎称不出来,种子尺寸的差异不仅反应了植物在自然界中的生存策略,也直接影响着作物的产量。

那么,是什么因素决定了种子的大小?近年来,科学家发现,除了遗传因素和环境条件外,植物激素在其中也发挥着关键作用。近日,中国科学院西双版纳热带植物园的研究团队在《植物细胞》(The Plant Cell)上发表成果,揭示了植物激素——茉莉酸(jasmonate, JA)在调控种子大小方面的新机制。这一发现为我们理解种子形成的分子调控网络提供了新的线索,也为未来作物改良带来潜在应用。

体型差异显著的植物种子 左:榼藤 Entada phaseoloides;右上:赤豆 Vigna angularis  ;右下:玉蜀黍(玉米)Zea mays(图片来源:作者拍摄)

种子:生命的 " 双重使命 "

种子是开花植物的重要结构,兼具繁衍后代与农业应用两方面的作用。在自然界中,大种子因为储存了更多养分,即便在传播过程中受到损伤,也能顺利萌发,提高了生存成功率;而小种子则更适合远距离扩散,能够借助风力或动物携带,帮助植物拓展分布范围。 [ 1 ]

壳斗科不同大小的植物种子(图片来源:武汉植物园)

对人类来说,种子的大小直接关系到粮食产量和利用价值。无论是小麦籽粒的饱满度还是水稻的千粒重,在农业育种中都是重要的指标。从餐桌上的粮食到衣柜里的棉花,种子已经深深嵌入人类文明的发展之中。

要理解种子为何在自然界和农业中如此重要,我们还需要回到它的起源,看看种子是如何在漫长的演化中逐步完善的。

从 " 裸露 " 到 " 包裹 " 的生存升级

种子的出现是植物界的一场重要变革。大约 3.6 亿年前,裸子植物率最先形成种子,但那时的种子没有果皮包裹,典型的裸子植物比如松树的球果,种子便直接暴露在环境中。直到约 1.3 亿年前被子植物出现,种子才被果皮包裹,从而获得了更好的保护能力。这一演化不仅让种子更能抵御干旱、病虫害,还能借助果实更高效的传播 [ 2,3 ] 。

演化过程中,种子大小也在不断变化。有的植物演化出体积较大的种子,以增强营养储备和竞争力;另一些植物则选择保持小种子,以便更容易随风或动物传播。正是在这种长期的适应与选择中,形成了今天种子世界里巨大的体型差异。

这种体型上的差异大到了几乎难以想象的程度。比如最大的种子海椰子(Lodoicea maldivica),它的果实长可达 50 厘米,重量超过 30 公斤;而最小的种子斑叶兰(Goodyera schlechtendaliana),大约一万粒加起来,才相当于一粒芝麻的重量。 [ 4,5 ]

海椰子果实(现仅存在于非洲东部塞舌尔国的普拉兰岛)(图片来源:中国科学院昆明植物研究所)

这种巨大的差异并非偶然,而是长期演化中环境适应和基因调控的共同结果。以海椰子为例,它生长在塞舌尔群岛的热带海岸环境中,生境范围狭窄,个体更新缓慢。为了保证幼苗在激烈的资源竞争中能顺利存活,海椰子演化出体型巨大的种子,内部储存大量养分,哪怕发芽周期长、数量少,也能提高成功率。相比之下,斑叶兰分布在潮湿的林下环境,适合借助风力传播极微小的种子。体积极小使它们能够在森林中大量扩散,以广撒网的方式增加繁殖机会。前者是典型的 K 选择策略,而后者则是典型的 R 选择策略。

但环境只是影响种子大小的一方面,更深层次的差异来自基因调控。不同物种在进化过程中,形成了控制细胞分裂、营养分配的遗传网络,从而决定了种子的最终大小。而在这一网络中,植物激素起着信号调控的关键作用,它们在母体与种子之间传递信号,协调资源分配。近年来,研究者特别关注的茉莉酸(jasmonate, JA),正是其中一类重要的激素。它不仅帮助植物应对逆境,也被发现与种子大小的调控直接相关 [ 6,7 ] 。

茉莉酸如何调控种子大小?

种子大小不仅取决于种子本身的基因,还会受到母株的影响,这被称为母系效应,即子代的某一性状表现不由自身基因型决定,而是由木本的基因型或其他物质调控。研究发现,茉莉酸受体   COI1   就通过母株对种子大小产生调控作用。当 COI1 功能正常时,种子的大小保持在适宜范围;而在 COI1 功能发生改变 ( (COI1-2、COI1-16) ) 的植株中,种子往往会长得比正常情况更大。

与此相对,JAZ 蛋白能够抑制茉莉酸信号。如果 JAZ 蛋白的功能减弱 ( jazQ ) ,茉莉酸信号就会相对增强,这就会导致种子变小;反之,如果 JAZ 蛋白持续存在并保持活跃(JAZ1- Δ Jas),茉莉酸信号就会受到压制,种子则会比正常情况更大。不同植株的实验结果一致显示:茉莉酸信号的强弱,会直接影响拟南芥种子的大小 [ 7,8 ] 。

但虽然实验结果说明茉莉酸信号确实能调控种子大小,但它究竟是通过怎样的分子机制实现的呢?

不同基因型拟南芥的种子(A)、成熟胚(B)、幼苗(C)和花瓣(D)表型差异(图片来源:参考文献 [ 7 ] )

新机制揭晓:

茉莉酸调控种子大小的底层秘密

为了揭示茉莉酸在种子发育中的作用,研究团队选择了拟南芥作为实验材料。这是一种生长快、基因简单、易培养的草本植物,是植物学研究的明星材料。结果发现,种子大小的调控涉及两个关键基因:KLU   和   SOD7。KLU 能促进珠被细胞的增殖,从而让种子变大;而 SOD7 则会抑制 KLU 的活性,限制种子生长。

总而言之茉莉酸信号会通过一条更复杂的基因网络来影响种子大小。其影响的逻辑链条如下:

1.COI1 是茉莉酸的受体蛋白,可以把茉莉酸识别出来。茉莉酸一旦与 COI1 结合,就会使得 JAZ 蛋白失去作用(JAZ 本来会抑制种子生长)。

2. 这样一来,SOD7 就能发挥抑制作用,限制另一个促进生长的基因 KLU 的活性。

3. 此外,转录因子 MYC2/4 也会和 SOD7 协同工作,使对 KLU 的抑制更强。最终结果是:种子不会无限制长大,而是保持在合适的大小。

更重要的是,这套机制在逆境中依然有效。比如在高盐环境下,植物往往需要节省能量,茉莉酸信号就会加强 SOD7 的作用,进一步压制 KLU,让种子变小。这样,母株能保存更多养分,提高在恶劣环境下的生存几率。

从实验室到田间:

让 " 禾下乘凉梦 " 照进现实

这项研究不仅揭示了茉莉酸调控种子大小的分子机制,也为农业育种提供了新的思路。通过调节与茉莉酸信号相关的基因,科学家有望培育出既能保持合适大小,又具备抗逆性的作物品种。这样,种子既能在自然条件下提高存活率,也能在农业生产中带来更稳定的产量。

对人类来说,种子的大小关系到粮食产量和安全。正如袁隆平院士提出的 " 禾下乘凉梦 ",人们希望水稻等作物能更高产、更可靠。茉莉酸相关机制的发现,或许能为实现这一目标提供分子层面的新工具。

参考文献

[ 1 ] CHEN S, ANTONELLI A, HUANG X, et.al. Large seeds as a defensive strategy against partial granivory in the Fagaceae [ J/OL ] . Journal of Ecology, 2025, 113 ( 3 ) : 598-607. DOI:10.1111/1365-2745.14480.

[ 2 ] MA X, ZHANG C, YANG L, et.al. New insights on angiosperm crown age based on Bayesian node dating and skyline fossilized birth-death approaches [ J/OL ] . Nature Communications, 2025, 16 ( 1 ) : 2265. DOI:10.1038/s41467-025-57687-9.

[ 3 ] Ancients seeds [ EB/OL ] . eLife Sciences Publications Limited, 2024 [ 2025-08-13 ] . https://elifesciences.org/digests/92962/ancients-seeds.

[ 4 ] 1 万粒种子才有 1 粒芝麻重,斑叶兰现身云南保山 [ EB/OL ] . [ 2025-08-13 ] . 人民日报 .

[ 5 ] 最大的种子——海椰子 ---- 中国科学院昆明植物研究所 [ EB/OL ] . [ 2025-08-13 ] .  

[ 6 ] MOLES A T, ACKERLY D D, WEBB C O, et.al. A Brief History of Seed Size [ J/OL ] . Science, 2005, 307 ( 5709 ) : 576-580. DOI:10.1126/science.1104863.

[ 7 ] ZHANG J, YAO J, HE K, et.al. Jasmonate signaling coordinates with the SOD7-KLU pathway to regulate seed size in Arabidopsis thaliana. [ J/OL ] . The Plant cell, 2025 [ 2025-07-20 ] . DOI:10.1093/plcell/koaf178.

[ 8 ] CHINI A, FONSECA S, FERN Á NDEZ G, et.al. The JAZ family of repressors is the missing link in jasmonate signalling [ J/OL ] . Nature, 2007, 448 ( 7154 ) : 666-671. DOI:10.1038/nature06006.

策划制作

出品丨科普中国

作者丨张应超 生态学硕士

监制丨中国科普博览

责编丨张一诺

审校丨徐来、张林林

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