雷达财经 文 | 冯秀语 编 | 李亦辉

9 月 19 日，绝味食品（证券代码：603517）公告，公司于 2025 年 9 月 19 日收到中国证券监督管理委员会湖南监管局下发的《行政处罚事先告知书》。经查明，公司在 2017 年至 2021 年期间未确认加盟门店装修业务收入，导致年度报告少计营业收入，占比分别为 5.48%、3.79%、2.20%、2.39%、1.64%。公司 2017 年至 2021 年各年年度报告未如实披露营业收入。湖南监管局拟决定对绝味食品责令改正，给予警告，并处以 400 万元罚款；对董事长戴文军、财务总监彭才刚、董事会秘书彭刚毅分别给予警告并处以 200 万元、150 万元、100 万元罚款。公司股票将被实施其他风险警示，但未触及重大违法类强制退市情形。公司表示将追溯调整相关财务报表，加强内部控制，并向投资者致歉。

对此，上海仁盈律师事务所主任张晏维律师向雷达财经表示，根据证券法及相关规定，受损投资者可维护自身权益。凡是在上市后到 2024 年 8 月 15 日之间买入过，并在 2024 年 8 月 15 日收盘时持有绝味食品股票的投资者的受损投资者，可以报名参加索赔。报名请关注公号 " 雷助吧 "（雷助码：88）参与，获赔前无任何费用。

天眼查资料显示，绝味食品成立于 2008 年 12 月 17 日，注册资本 60600.1936 万人民币，法定代表人戴文军，注册地址为长沙市芙蓉区晚报大道 267 号晚报大厦 15 楼。主营业务为卤制品的开发、生产和销售。

目前，公司董事长为戴文军，董秘为廖凯，员工人数为 5025 人，实际控制人为戴文军。

公司参股公司 102 家，包括广东阿华食品有限责任公司、广西阿秀食品有限责任公司、长沙超浔企业管理咨询有限公司、深圳网聚投资有限责任公司、山东阿齐食品有限公司等。

在业绩方面，公司 2024 年至 2025 ( Q2 ) 年营业收入分别为 62.57 亿元、15.01 亿元和 28.20 亿元，同比分别增长 -13.84%、-11.47% 和 -15.57%。归母净利润分别为 2.27 亿元、1.20 亿元和 1.75 亿元，归母净利润同比增长分别为 -34.04%、-27.29% 和 -40.71%。同期，公司资产负债率分别为 24.12%、23.73% 和 26.29%。

在风险方面，天眼查信息显示，公司自身天眼风险 275 条，周边天眼风险 55 条，历史天眼风险 117 条，预警提醒天眼风险 438 条。

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