行业主要公司：农夫山泉 ( 09633.HK ) ;康师傅控股 ( 00322.HK ) ;统一企业中国 ( 00220.HK ) 等

本文核心数据：果汁行业企业融资事件汇总、产业基金、兼并重组

1、2021 年果汁行业融资登顶后持续降温

2021 年我国果汁行业融资达到顶峰，发生融资事件共 11 起，融资金额共 35.29 亿元。2021 年后我国果汁行业融资热度持续降温，融资事件数在波动中减少，融资金额更是大幅下滑，2023 年虽有 15 起融资事件，但融资金额仅 13.03 亿元，较 2021 年下降 63%; 到 2025 年，行业融资态势进一步低迷，2025 年上半年，果汁行业发生融资事件 2 起，融资金额仅 1.5 亿元。

2、果汁行业单笔融资金额经历高峰后回落至低位

2018-2019 年中国果汁行业单笔融资金额处于较低水平，分别为 0.835 亿元、0.627 亿元 ;2020-2021 年迎来高峰，达到 3.29 亿元、3.21 亿元 ; 此后逐步回落，2022 年降至 2.71 亿元，2023 年大幅跌至 0.87 亿元，2024 年和 2025 年上半年继续维持在 0.83 亿元、0.75 亿元的低位，整体呈现 " 低位起步—峰值爆发—持续回落至低位 " 的波动轨迹。

从果汁的投资轮次分析，目前果汁行业的融资轮次仍然处于早期阶段，C 轮后的融资寥寥无几。根据前文的分析，2021 年尽管果汁行业的融资事件和融资金额水涨船高，但是结合轮次分析来看，2021 年主要由于当年果汁行业处于 " 风口 "，普遍存在融资的早期创业公司融资上涨的情况，2023 年也存在同样的情况。

3、果汁行业投融资集中在广东、北京和上海

从果汁行业的企业融资区域来看，目前北京的融资企业最多，2018-2025 年累计达到 24 起，其中 2022 年累计达到 5 起，而 2022 年全国整个果汁行业仅发生融资事件 7 起，由此北京区域的果汁投融资活跃度可见一斑。

4、果汁行业投融资集中精品果汁和连锁果汁店

根据代表性上市企业公告的梳理，果汁行业的上市公司融资手段主要有定向增发、创投融资和上市融资的几种方式。从整体来看，我国果汁上市企业的融资主要均为了扩产。主要的融资事件如下。

5、果汁行业的投资者以投资类企业为主

根据对果汁行业投资主体的总结，目前我国果汁行业的投资主体主要以投资类为主，代表性投资主体有红杉资本、金鼎资本、金沙江创投、壹叁资本等等 ; 实业类的投资主体有京东、喜茶和蒙牛等。

6、果汁行业的产业投资基金

目前果汁行业的产业投资基金比较少，目前在中国证券投资基金业协会中仅查询到相关产业基金一家，即关子私募基金管理 ( 杭州 ) 有限公司，其管理规模为 5-10 亿元。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《全球及中国果汁产业发展前景与投资战略规划分析报告》

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