鞭牛士

近日，网友曝出河南郑州一家蜜雪冰城店内出现老鼠，店员看到后喊来同事围观。消息一出，便引发讨论。

而后，涉事门店就此事向消费者致歉，店员回应称老鼠已处理，并解释因周边饭店多难以防范，也强调门店卫生通过公司每月抽查。同时，郑州市市场监督管理局工作人员表示，将介入现场检查，若存在违规行为会及时处理。

目前，涉事门店已闭店，官方已联系专业机构进行全面消杀和整改。

多数网友选择 " 包容 "

部分强调食品安全问题

对此，大部分多数网友秉持 " 宽容 " 心态。

有网友表示，有老鼠很正常，并且会继续喝蜜雪冰城。

有网友调侃道，" 五块钱的奶茶，还要什么大肥猫？"

当然，也有部分网友关注到食品卫生问题。

有网友表示，" 食品安全问题不容小觑。"

有的网友则谈到，" 门店整改致歉的行为是对卫生管理的重视。"

但也有少数网友并不买账。

有网友直言，" 蜜雪冰城就是便宜，卫生条件是真的差。"

其实，这并不是蜜雪冰城第一次陷入食品卫生的争议。此前，蜜雪冰城被曝使用隔夜柠檬片儿制作饮品。

值得注意的是，大多数网友并没有 " 声讨 " 蜜雪，而是纷纷 " 护短 "。

有网友直接戏称，" 查查我妈，一道菜热三天。"

因为便宜选择 " 包容 "

但是食品卫生问题不容忽视

蜜雪冰城虽然数次被曝出食品卫生问题，但几乎每次都能赢得消费者的谅解，原由之一就是因为价格便宜。

4 块钱一杯的柠檬水，6、7 块钱一杯的奶茶以及 2 块钱一根儿的冰激淋，让消费实现了 " 奶茶自由 "。而现在的奶茶饮品市场，一杯饮品的价格平均在 15 到 25 元之间，更有甚者逼近 30 元，有时候连笔者自己也忍不住感叹：与之相比，" 雪王 " 的价格是真便宜。

蜜雪冰城确实做到了让消费者花几块钱就能享受到奶茶，所以每次被曝出问题，只要不是极其过分，大多数消费者都会既往不咎。隔夜的柠檬片儿，偶然跑进来的老鼠，在大家的眼里自然都不是事儿。

但事儿再小，终究是问题，而且笔者认为事关食品卫生，不论事情大小都要给予重视。蜜雪冰城在奶茶市场是热销品牌，日均客流量大，面对的是成千上万的消费者，必须要为顾客的健康问题负起责任。

吃喝进嘴的东西，一定要严格要求，所谓病从口入，更要严格把关，网友们可以选择 " 谅解 "，但是蜜雪官方绝不能因此掉以轻心，要更加重视门店的卫生情况，尽力为消费者提供干净卫生、物美价廉的饮品，这样做才对得起网友们的支持。

及时整改值得肯定

但涉事店员要更加仔细

事发后，涉事门店能够在短时间内做出消杀整改等措施，值得表扬，当地市场监督管理局也参与处理，可以看出涉事门店对此事的重视。

涉事门店没有回避问题，而是积极配合处理并向消费者真诚致歉，门店老板也表示，店内每日都会进行消毒流程，并全程覆盖 24 小时 " 明厨亮灶 " 监控，而且已在店内放置了粘鼠板。总体来看，可以说是做到了诚信经营。

但让笔者感到惊讶的是，店内员工在看到老鼠进店后没有立刻处理，第一反应却是喊来同事围观。

笔者认为，店员在发现问题的那一刻起，就应第一时间做出处理。店内还有其他顾客，卫生问题直接暴露在大众眼里，会影响门店生意，也可能会影响蜜雪冰城的品牌名声。好在问题处理及时，影响没有进一步扩大。

于店员个人而言，要建立专业认真的职业素养，在热情服务顾客的同时，也要兼顾店内的后勤保障工作，做到里外如一。而对于蜜雪冰城官方而言，要加强对店员工作内容的培训，培养店员良好的工作意识。服务周到，店面卫生，长此以往，生意也能经久不衰。

在此，想了解各位读者的态度，是否会继续选择 " 雪王 "？

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