本文来源:时代财经 作者:何耀
中秋国庆 " 双节 " 叠加,白酒市场迎来全年最重要的消费档口。
与往年相比,今年的 " 双节 ",在 " 旺季不旺 " 中透露出一种新的秩序感:飞天茅台依旧是高端礼赠的首选,茅台 1935 等系列酒在宴席市场稳住份额,在理性消费推动下释放出更强的动销韧性。
多地终端均反馈,作为行业风向标,飞天茅台价格平稳,成交顺畅,渠道库存保持良性水平。行业人士普遍认为,这是消费回归饮用本质的一次修正。
更值得关注的是,在 16 个省区开展的茅台酒秋季市场调研显示,9 月以来,贵州茅台酒终端动销环比增长约 1 倍,同比增长超 20%。
这一幅 " 双节 " 档期的市场切片,不仅给行业带来了信心上的提振,更让渠道商感受到厂商同频的决心。通过 " 三个转型 "" 四个聚焦打 "" 五个量比关系 " 等组合拳,茅台正以稳健的节奏,推动卖酒向卖生活方式转变,让市场重回真实需求驱动的新逻辑。
消费热情从节前延续至假期
节前,百荣酒商李总在积极备货。
身处全国知名酒水批发市场河南百荣世贸商城内,李总比下游终端更先感受到 " 双节 " 气氛的到来。
" 终于有点旺季的感觉了,飞天最近出得快一些,成交价也在提升。" 李总告诉时代周报记者,愈临近节日,受礼赠、聚饮的消费需求带动,价格开始上涨,茅台酒是少有能保持渠道顺价的高端酒。
终端反馈同样印证了茅台市场的稳态。
节前一周,时代周报记者从上海地区酒类流通巨头、区域酒水供应链、夫妻烟酒店等多个终端负责人处获悉,飞天茅台成交价保持稳定,整体在 1900 元 / 瓶至 2100 元 / 瓶区间,库存保持在良性水平,节前备货后,动销速度符合预期。
更具说服力的是茅台管理层的调研结果。 9 月 25 日,贵州茅台酒为期一个月的秋季市场调研收官。全国 16 个省区的调查数据显示,9 月以来,贵州茅台酒终端动销环比增长约 1 倍,同比增长超 20%。
作为核心大单品,飞天茅台占据高端礼赠市场的绝对 C 位。
某头部酒水流通企业加盟商负责人强调,礼赠场景首选飞天," 有送礼刚需的客户都指定购买,基本是用多少、买多少,不需要观望或囤货。"
今年以来,白酒价格普遍理性回落。行业观点认为,价格理性化是市场重回健康轨道的标志。茅台的需求并未因价格回落而减弱,反而因消费逻辑的转向更加牢固。
" 现在茅台价格没那么虚高,反而更容易走货。" 上述酒水流通渠道加盟商直言,过去被动观望、甚至 " 投资式囤酒 " 的客户,如今更愿意直接购买、即时饮用。他认为这一变化代表市场逐步回归健康,对茅台的作为消费品的本质需求正在放大。
贵州茅台广东省区销售负责人向时代周报记者表示,价格理性化回归总的来讲是一次 " 短期阵痛、长期利好 " 的健康调整,是茅台品牌价值从 " 投机符号 " 回归 " 消费本位 " 的必然路径。
在消费逻辑转向理性的背景下,茅台并未单纯依靠核心大单品飞天撑起市场,而是通过不断推陈出新守住品牌价值壁垒,进一步撬动了增量市场。
今年三季度,茅台推出五星商标上市 70 周年纪念酒、" 黄小西吃晚饭 " 系列文创产品、茅台 1935 尊享版等多款新品,覆盖收藏、礼赠、宴席等多个场景,凭借独特的定位与高附加值掀起消费热潮,有效承接了飞天茅台之外溢出的市场需求。
贵州茅台的市场号召力不言而喻,消费热情也从节前延续至假期。
10 月 1 日,时代周报记者走访广州地区多家商超观察到,有消费者挑选茅台酒和系列酒作为假期聚会饮用酒品。
在挑选茅台 1935 的赵先生告诉记者,送礼的酒节前已经买好了,今年家庭聚会人数较多,他特地来选购茅台 1935 和金王子。" 平时家里长辈喜欢茅台的酱香口感,这次我也准备了 1935,酒体饱满,大家都说很适合团圆氛围。"
另一名酱香酒爱好者林女士则表示,假期朋友聚会她首选 43 度飞天。" 低度一点不会太厚重,搭配粤菜很和谐,适合边聊天边小酌,大家都喝得尽兴。" 她笑称,43 度飞天价格也合适,朋友们觉得既有品质又不失亲和力。
战略定力破局行业波动
茅台在 " 双节 " 的亮眼表现,正是茅台面对行业调整期的不确定性,秉持长期主义,主动与渠道商坚定战略转型的一张成绩单。
今年以来,茅台管理层开展了一系列密集且具有战略深度的市场调研活动,贴近一线捕捉真实的市场脉搏,携手渠道商将市场阻力转化为变革动力。
上述酒水流通渠道加盟商表示,这两年茅台和渠道关系更紧密,管控更精准。" 我们规模比一些区域供应链终端更大,库存量也会大一些,但压力可控范围。因为厂商之间有明确的联动和稳定预期,这种协同感让我们更有信心。"
长期身处销售一线,上述贵州茅台广东省区销售负责人听到渠道商的真实心声。
他表示,大多数渠道商基于茅台强大的品牌张力,对茅台未来充满信心,大家都希望茅台好。渠道商们认为,从目前茅台的市场策略来看,已很大程度做到 " 以市场为中心 ",但在产品结构优化、市场统筹能力等方面还有提升空间。
业内人士指出,加强渠道的信任感,保证渠道利润的稳定性,是解决产品动销和品牌力建设的长期选择。这也是茅台战略定力的充分落地。
今年以来,茅台通过厂商双方高效执行 " 三个转型 "" 四个聚焦打 "" 五个量比关系 " 等一系列措施,不仅稳住了传统高端礼赠市场,更积极培育新能源、生物科技、数字科技等新兴人群的消费潜力。
从广东地区观察,新客群主要来自金融、服务咨询、互联网科技、文艺与创意产业等行业的都市精英白领阶层。
培育新客群多年,贵州茅台广东省区销售负责人最大的感受是,新客群有着 " 都市 "" 年轻 " 的标签,在生活方式和消费观念上更注重感受与体验,追求品质与社交货币,也就印证了贵州茅台要从 " 卖酒到买生活方式转变 " 的理念。
如果说过去的高价是资本与情绪的产物,那么如今的茅台,正在用理性消费、真实动销、渠道信心和积极转型,重塑更加稳健的市场逻辑。
茅台在 " 双节 " 动销回暖,本质上是在行业深度调整中的一次战略胜利。当行业在调整期寻找确定性时,茅台顺势而为、乘势而上的积极姿态,以长期主义为牵引,与渠道共建健康生态,为行业带来标杆效应。
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