首席营销官 10-11
节日营销出圈难?益禾堂「小红杯」给出满分答案!
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●   作者   | 李东阳       来源 | 首席营销官

   

9 月的茶饮市场,益禾堂以一份亮眼战报点燃行业热度:500 家门店齐开的扩张速度,不仅彰显了品牌强劲的市场渗透力,更将品牌声量推向新高。而这份热度未减,十一国庆与中秋双节 " 撞档 " 的营销节点便已接档而至。

作为品牌营销的重大节点,国庆本就是展开消费者沟通的重要契机。此次国庆和中秋双节 " 撞档 ",各品牌的营销大战更是火花四溅。如何破除干扰信息,与目标群体建立有效链接?

差异化,是答案之一。

好的节点营销需要有差异化,但是差异化说起来简单,执行起来却很难,因为节点之下的差异化沟通有两大标准:

一是情理之中,即符合节点场景;二是意料之外,即超出消费者预期。

大多数节点营销,只能做到前者,用借势、借场的方式将品牌传播植入节日氛围中。但国庆期间的益禾堂却不同,通过聚焦 " 中国红 " 元素,益禾堂用产品上新、场景延伸、传播引爆的布局,给出了让 " 情理之中 " 和 " 意料之外 " 统一的节点营销打法,实现了从节点借势到沉淀长效价值的跃升——在新品 " 小红杯 " 带动下全国总杯量达 1800 万 + 杯,同比去年国庆期间增长 30%,品牌热度更直线拉升。

这场营销战役,既是益禾堂对节日营销的一次升级实践,更是其深化 " 国民级茶饮品牌 " 定位的战略落地。

深挖节点洞察和消费者沟通  

用 " 红色 " 元素强势输出产品力

高效达成品牌认知  

差异化的核心,从来不止于情绪层面的共鸣,更在于以超出预期的优质产品,精准响应消费者的个性化需求。益禾堂在此次国庆营销中,便通过深度聚焦节日场景,从产品本身打造出鲜明差异,既锚定消费者的味觉记忆,又制造视觉与情感的惊喜。

一方面,品牌巧妙平衡 " 经典复购 " 与 " 新鲜体验 " 的需求。烤奶作为益禾堂的标志性产品,其独有的 " 焦香风味 " 早已成为刻在消费者心智中的味觉符号。此次全新推出的烤奶牛乳茶,以 " 致敬经典 烤香延续 " 为核心,牢牢守住这一记忆点——熟悉的焦香气息入口即现,瞬间唤醒老顾客的消费惯性;同时又通过 " 乳香加倍醇厚 " 的工艺升级,让牛乳的丝滑与烤茶的醇香实现更细腻的融合。层层递进的口感,既满足了老顾客对经典风味的信赖,又为新顾客带来 " 熟悉中见新意 " 的味觉惊喜,有效覆盖不同客群的需求。

值得一提的是,此次上新也延续了益禾堂一贯倡导的轻负担理念,致力于为年轻人提供好喝无负担的茶饮选择。国庆期间," 小红杯 " 累计售出超 8.3 万杯,与售出超 270 万杯的 " 益禾堂烤奶 "、超 213 万杯的 " 薄荷奶绿 " 及超 101 万杯的 " 珍珠奶茶 " 共同构筑品牌热销矩阵。

更让人眼前一亮的是,益禾堂打破品牌长期以来 " 绿色主调 " 的视觉惯性,为这款升级产品赋予全新的 " 红色 " 元素包装——热烈的红色杯身搭配简约品牌标识,既与国庆的节日氛围天然契合,又将 " 小红杯 " 与 " 中国红 " 深度绑定。

当消费者手持小红杯行走在街头、景区,红色杯身既是节日仪式感的直观体现,也成为触发情感共鸣的载体,让 " 喝小红杯 " 不再只是单纯的饮品消费,更成为表达国庆情感的一种方式。这种情感绑定让产品自然具备了社交属性——无论是在景区打卡还是街头漫步," 小红杯 " 都成为消费者传递节日情绪的社交货币。

不得不说,益禾堂通过深度结合节日元素与消费者的真实体验,将节日营销这个老生常谈的话题诠释出了新意。

巧借文旅场景 + 全域互动

打造国庆茶饮搭子新潮流

一款契合节日氛围的茶饮新品上市,通常依托优质产品力就能吸引基础关注。但茶饮行业同质化、传播环境碎片化的当下," 酒香也怕巷子深 "。

益禾堂烤奶牛乳茶能够快速实现上新即爆款,品牌在营销上的创新,同样助力颇多。

第一,联动全国多地文旅,穿透新茶饮圈层的新品创意 。

节点营销的核心战场,从不只局限于产品本身,更在于能否搭建有记忆点的消费场景。益禾堂同样深谙此道,以 " 喝小红杯 敬中国红 " 为主题,联动重庆、福建、湖北、山西、山东、河北等多地区域文旅资源,让小红杯烤奶牛乳茶从饮品升级为文旅场景符号。

比如,在重庆解放碑步行街,主题快闪店通过 " 免费领 + 买赠 + 游戏赢周边 " 组合策略,成功将高客流转化为品牌互动与销售增量。

再比如,福建漳州古城跳出场地内做活动的常规思路,益禾堂提供动车至古城免费专车服务,将品牌触点延伸至游客出行全链路。同时以 " 低门槛互动游戏 + 非遗木板年画体验 " 绑定消费,让喝奶茶的动作,与古城文旅记忆深度挂钩,打造差异化体验。

还比如,山东济南泉城广场则以轻量化的爱国彩绘贴纸实现低成本高传播,活动吸引超 8000 人参与,自媒体账号新增关注量超 1500。

数据印证了场景联动的有效性:山西平遥古城相关店铺 3 天活动营业额超 18000 元;河北区域营业额环比达成 125%;湖北宜昌与荆州两地门店日均营业额直接翻三倍。这一系列合作,不仅为当地文旅注入新活力,更让益禾堂 " 国民茶饮 " 的品牌形象与地域文化深度绑定,实现了品牌势能与地域文化的共振。

作为益禾堂大本营的武汉市场,品牌通过 " 高校赛事 + 明星 IP+ 文旅公益 " 三线并进,进一步拓展品牌场景边界:汉超高校赛揭幕战落地华中科技大学,依托校内门店开展限时特饮,精准触达 Z 世代群体;周杰伦演唱会外展于武汉体育中心设置主题展位,推出 " 无与伦比 " 粉丝套餐,借助明星 IP 实现跨圈层引流;江夏文旅合作则以纯公益形式赠送 150 杯 " 薄荷奶绿 " 宝宝杯及周边好礼,强化品牌在地化好感。

于文旅而言,益禾堂的加入为国庆文旅体验注入新鲜活力,让 " 喝茶饮 " 成为景区打卡的新环节;对益禾堂来说,借力解放碑、漳州古城、泉城广场等核心文旅场景,既让小红杯精准触达游客与本地消费群体,更借助场景公信力强化 " 国庆仪式感 " 认知。

而在笔者看来,快闪店的互动、非遗体验的融合、景区优惠的绑定,不仅实现益禾堂品牌声量的快速破圈,更将小红杯的 " 中国红 " 属性与地域文化深度绑定,差异化展现产品的场景适配力,让 " 手持小红杯 " 成为节日期间的消费新风尚,也让品牌 " 国民级茶饮 " 的定位更深入人心。

第二,发起全域打卡,用权益福利打通年轻化传播链路。

除了文旅场景的深度绑定,益禾堂在抖音、小红书等年轻用户聚集的平台发起全域打卡活动。精准激发年轻用户在国庆期间 " 记录与分享 " 的情感需求。用户拍摄 " 小红杯与中国红场景同框 " 内容,即可参与互动。

这种玩法绝非简单的内容征集,而是精准击中年轻人 " 国庆记录生活 + 寻求仪式感 " 的心理——既满足其定格假期的情感需求,又契合 " 低付出高回报 " 的参与期待,为传播注入强驱动力。截至目前, ,互动量 5 万 +,让 " 小红杯 " 成为国庆期间可见度极高的社交符号。

更为重要的是,这场由用户自发参与、内容共创的传播盛宴,将品牌的单一声量转化为全网的共鸣回响。  海量的同框内容不仅构成了品牌在国庆期间的强大 " 社交云阵地 ",更意味着 " 喝小红杯敬中国红 " 这一品牌主张已成功融入用户的节日行为与情感表达。这种深度的情感绑定与价值认同,为益禾堂从一次成功的营销战役中,沉淀出可持续的、极具感染力的品牌资产,显著提升了其作为 " 国民茶饮 " 的品牌势能。

构建节日营销差异化新路径

益禾堂让 " 小红杯 " 成为茶饮消费新符号

一款新品的成功推出,同样也是一个品牌长期战略布局的成果。

第一,成熟的品牌,擅长做长效的用户心智渗透。

益禾堂 " 小红杯 " 能在国庆期间快速出圈,看似偶然,实则源于品牌对用户需求的长期洞察与沟通沉淀。

近看,其实早在 " 小红杯 " 上市前,品牌就通过企微社群 "10 万份零食三天狂送预热,提前积累用户好感;线上统一风格输出零食与茶饮海报,强化产品认知;线下门店打造场景化陈列,用试吃吸引到店客群。

再往前,品牌持续以 " 场景化产品 " 贴近用户,从日常 " 下午茶套餐 " 到节日 " 出游零食包 ",始终围绕 " 茶饮 + 零食 " 的消费需求创新,让 " 高性价比、强场景感 " 逐渐成为用户对益禾堂的共识。

更关键的是,这些沟通始终聚焦大众消费场景——无论是上班族的早餐 " 橙 C 能量包 ",还是家庭出游的 " 红运加倍套餐 ",都精准契合不同人群需求,让品牌慢慢融入用户日常生活,最终以 " 喝小红杯 敬中国红 " 为契机,将长期积累的心智优势转化为消费选择,筑牢 " 国民级茶饮 " 的认知壁垒。

第二、持续创新的产品与营销,是益禾堂的品牌护城河。

自布局零食品类以来,益禾堂就不断推进 " 茶饮 + 零食 " 的产品矩阵进化。

产品创新背后,是品牌对消费趋势的敏锐捕捉:从推出碱水面包丁、魔芋素毛肚等适配茶饮的零食,到针对国庆打造 " 小红杯 + 定制零食包 ",再到结合区域特色推出 " 非遗主题限定体验 ",始终以 " 多元场景需求 " 为核心。

营销层面,品牌更打破传统模式,构建 " 线上内容引爆 + 线下场景体验 + 私域用户留存 " 的全域联动体系。

这种 " 产品 + 营销 " 的双轮创新,不是短期试水,而是长期战略:长期的产品打磨与营销深耕,让益禾堂不断刷新用户对茶饮消费的想象,也让 " 小红杯 " 在国庆期间成功引爆市场。

当 " 喝小红杯敬中国红 " 成为节日消费潮流,益禾堂用行动证明,一个扎根用户需求、持续创新的品牌,能将打造节日仪式感的品牌理念,真正落地为用户可感知的消费体验。

最后,营销的热度往往是短暂的,热闹过后,长期的品牌资产沉淀才是支撑品牌穿越周期的王道。益禾堂显然也深谙此道:它又巧妙联动各地文旅资源,借助文旅场景的广度与文化内涵,让品牌形象与地方特色深度绑定,在提升品牌曝光度的同时,进一步扩大品牌声量,为长期品牌资产的积累注入源源不断的活力。

   

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