10 月 9 日，一消费者在社交平台发文称，在鲍师傅蛋挞中吃出弹簧，孩子食用时险些硌到嘴。

记者了解到，涉事门店为鲍师傅洛阳大卫天地店。该名消费者告诉记者，其发现蛋挞中存在弹簧异物后，第一时间与门店沟通，最初门店提出补偿 100 元，经协商，门店全额退款并补偿 300 元。

10 月 12 日，鲍师傅相关负责人告诉记者，店里的产品都是门店现场制作，蛋挞里有弹簧，是门店员工在芋泥蛋挞现场制作过程中，灌装挞液时使用弹簧意外松动脱落所致，是员工操作过程中的疏忽。

鲍师傅相关负责人进一步表示，鲍师傅在收到消费者反馈后，第一时间与顾客联系说明情况，为顾客办理了整单退款并予以相应补偿，同时已在全国门店展开全面排查，进一步加强员工操作规范与食品安全管理。

来源 / 南都、南都湾财社