如今,各大手机、汽车厂商都在疯狂地卷参数。但你见过哪个超市敢举办发布会,公开卷品质的吗?
前几天,永辉超市就搞了个大动作,举办了商超行业首场新品发布会。大家都好奇发布了什么品质好物?
这不,作为 " 扫货达人 ",秋香今天就来广州丽影广场的永辉超市,带大家去看看这场发布会背后的 " 新永辉 " 到底藏着怎样的品质密码?
刚进货架区秋香就发现,好多商品都印着 " 永辉定制 " 或 " 品质永辉 " 的 logo,这标签可不简单,它就是新品发布会上说的,新永辉搞 " 品质革命 " 的核心王牌。
" 永辉定制 " 是永辉与知名品牌联合定制的产品,这个系列主打一个较真,做到了 " 同价格它品质是最优的,同品质它价格却是最低的 "。
比如永辉和伊利打造这两款产品,都是近期店里的爆品!鲜奶原奶微生物指标优于国际欧盟标准,每 100ml 里有 3.2g 原生乳蛋白、110mg 原生钙,给小朋友喝、自己喝都非常放心,关键 950 毫升才卖 7.9 元,这价格谁看了不说一句 " 国民良心 "?;酸奶是 100% 生牛乳发酵的,不仅没有人工添加剂,而且奶源同样优于欧盟标准,1 公斤才 9 块 9,这个也拿一瓶……;还有鸡蛋都是 " 欧盟标准 ",永辉你真的……!!!听说国内能达到这个标准的鸡蛋只有 1%,关键不到 20 块钱就能拥有 30 颗,还是可生食的!!!煮鸡蛋分不清熟没熟的朋友有救了!
" 品质永辉 " 作为永辉的自有品牌体系,更是严格对标胖东来的高标准,主打品质和价格的平衡,就是要让大家花得少、买得好!
例如,大家吃果干的时候都特别害怕一些添加剂、色素、还有去核不干净,永辉的这个智利无核西梅干它配料表就真的只有 " 西梅 "2 个字,而且它的去核标准是直接对标罐头生产工艺,99.95% 的去核净度,还是独立小包装,自己带出门或者分给朋友吃都很方便!
香氛洗衣液也是在永辉必买清单里面的!七重去污、三日留香,3 公斤才 19.8 元,简直是把 " 极致性价比 " 写在脸上。
另外,为满足消费者多元化的品质消费需求,永辉还专门挑了国内外一二线品牌的高性价比好货,搭起了 " 大牌尖货 + 永辉定制 + 品质永辉 " 的商品组合,势必在未来三年打造出 100 个亿元级大单品,也就是说,要给你 100 个非去永辉不可的理由!
别的不说,就这个金秋桂花丰收面包,已经成了我 " 非来永辉不可 " 的理由!你看这满满的馅料,南瓜、紫薯、奶酪混合着桂花香,吃个早餐都给你把秋天的仪式感拉满。
还有山茶花山泉吐司、定制佳农香糯蕉、迁西开心栗等等。
一圈逛下来,秋香最大的感受是:永辉真的在努力把那些最常见、最普通的日常商品,做到极致。
其实从跟着胖东来调改开始,永辉超市就树立了以 " 商品为先 " 的战略支点,经过 500 多天的 " 胖改 ",靠极致的性价比、独一份的稀缺好货,还有实打实的品质信任,新永辉已经逐渐在消费者心智中筑起了 " 必选永辉 " 的护城河。
这可不是秋香吹的,而是市场给出的数据:
在过去的国庆中秋双节期间,永辉全国调改过的门店整体销售额同比增长超过 100%,来买单的人更是多了 80% 以上!更有 16 支爆款单品,销售额直接翻了 10 倍!
另外值得一提的是,到目前为止,102 家调改店顾客净推荐值(NPS)平均值超 40%,其中 19 家更是超 50%!也就是说,一百个去过永辉的人,有一半会主动把永辉安利给朋友。
所以说,真心和好商品,真的能让顾客用钱包投票。其实咱们消费者要求也不复杂,就希望日常吃的用的,都是健康的安全的,品质有保障的,价格也公道的,说实话,目前在中国还没几家超市能够真正做到这个,谁能做到,谁就是真正的国民超市。
今天逛完后,秋香心中国民超市的选择,就基本锁定永辉了。只要坚持坚定学习胖东来模式,走品质零售路线,不用会员费,不搞大包装,不靠低质促销,而是回归真诚,深耕商品,让高品质照进每个家庭平凡的日子里,永辉超市的未来定是光明的。
正如胖东来董事长于东来说的:永辉正在从 " 民生永辉 " 升级为 " 品质永辉 "。跟着调改重新出发,永辉想守护的,其实是我们千家万户的 " 人间烟火 "。这或许就是一个国民超市最真诚、最硬核的担当了。


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