当浓稠的干噎酸奶撞上十几种新鲜水果，

会擦出怎样的火花？

近日，

哈尔滨市学府四道街夜市

一款名为 " 水果夹酸奶 " 的新晋网红小吃

悄然出圈，

凭借其脑洞大开的搭配，

瞬间俘获了附近学生和周边市民的味蕾。

葡萄、蓝莓、草莓的经典组合，菠萝、柚子、哈密瓜的清爽 CP，甚至还有菠萝蜜、无花果、西番莲、软籽石榴等小众口味……摊位上五彩斑斓的水果阵势堪称 " 神仙打架 "，每一颗果肉都被塞满厚厚的干噎酸奶，一口咬下，酸奶的酸醇与水果的清甜在舌尖碰撞，爆浆感十足。根据水果种类不同，每个售价 1 元到 5 元不等，顾客可自选喜欢的品类，十来块钱就能同时实现水果与酸奶的 " 自由 "。

" 酸奶浓到能拉丝，水果都是当天现切的，搭配起来意外和谐。" 小徐是小摊 " 常客 "，她说，这款小吃像是 " 可以拿着走的固态水果捞 "，冰凉绵密的口感尤其适合 " 尔滨 " 微凉的秋夜。" 比奶茶健康，比切果盘有趣，放学来一个超治愈。"

来源：哈尔滨新闻网

记者：阴祖峰 文 / 摄 / 视频