2025 食研汇超级原料大会将于 2025 年 11 月 11-12 日在杭州举办，以 " 会 + 展 + 奖 " 相结合的模式，围绕 " 让食品创新更简单 " 这一核心目标，汇集行业专家、知名企业、创新品牌，聚焦九大热门专题，深挖 " 超级原料 "，探索 " 热门原料 "，结合前沿深度，呈现创新思路，打造颇具重磅影响力的食品行业年度盛会。

随着生物制造技术在食品与饲料领域的快速发展，越来越多基于微生物发酵、合成生物学或细胞工厂的创新原料不断涌现。如何使这些前沿产品顺利进入全球市场，已成为产业从科研突破迈向商业化应用的关键一步。各国针对新食品原料与新饲料的监管体系正持续完善，而不同地区在法规定义、风险评估与申报要求上的差异，也让全球合规路径愈发复杂。

在此背景下，深入理解中、欧、美三大市场的法规框架与申报流程，对于推动生物制造成果产业化具有重要意义。新原料在不同监管体系下的合规壁垒如何突破？申报资料与周期的差异又意味着怎样的市场节奏？而各国热门原料的批准案例，能为行业带来哪些启示？

敬请期待杭州瑞旭科技集团有限公司   食品事业部总经理  俞秋莉  为大家带来《中欧美新食品原料和饲料的注册申报介绍》主题演讲——

前 " 研 " 论坛：生物制造 · 创造 " 未来食品 "

演讲时间：2025 年 11 月 12 日下午

演讲地点：中国杭州 · 2025 食研汇超级原料大会

演讲主题：中欧美新食品原料和饲料的注册申报介绍

演讲框架：

1）中欧美新食品原料和饲料的法规背景和定义；

2）申报流程和周期和案例介绍；

3）申报资料要求；

4）各国热门原料批准情况。

| 嘉宾介绍

俞秋莉，毕业于浙江工商大学食品科学与工程专业，中国毒理学会认证毒理学家 ( DCST ) 。自加入瑞旭集团后，有超过 13 年的食品法规服务经验，熟悉全球主要国家和地区的食品法律法规体系，专注于为海内外企业提供食品监管合规服务。她曾多次受邀赴德国、法国、美国、韩国等地进行中国食品法规解读的演讲，为众多海外知名企业提供定制食品合规服务方案，应对和解决贸易壁垒，得到企业的一致认可。

瑞旭集团 ( CIRS ) 是一家全球专业的产品安全管理服务机构，成立于 2007 年，总部位于杭州，在爱尔兰、美国、英国、韩国、日本、上海、北京、南京等地拥有分支机构 , 专业为化工、化妆品、食品、医疗器械、消毒品、农化和消费品企业，科研机构及行业协会提供从合规咨询、实验室检测、创新研发，到数据服务的一站式合规解决方案，帮助企业实现产品合规，快速获得市场准入 , 提升全球竞争力。

瑞旭集团食品事业部 团队成员大多拥有 10 年左右的食品合规经验，超 80% 为食品相关专业的硕士研究生和博士研究生。已经帮助超过 1000 家国内外食品及相关企业完成 " 一站式 " 的食品合规工作。在美国 GRAS、欧盟 Novel food、 中国三新食品、保健食品、两特食品等申报领域拥有众多成功案例。

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| 主办方介绍  

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