鸟哥笔记 03-11
抖音杀入外卖赛道,这次能成吗?
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作者:花花小萌主

即时零售的市场有多大?根据中商产业研究院分析师给出的数据,2025 年活跃用户数量约 7.3 亿人,预测 2026 年数量 8.1 亿人。其中外卖业务作为即时零售重要的一环,截至 2024 年 12 月,用户规模已达 5.92 亿人。

2025 年刚刚过去,但自去年 2 月以来的外卖大战,依然让用户津津乐道。当京东、淘宝、美团打得不亦乐乎,抖音却并没有掺和。抖音是放弃外卖这个赛道了吗?不,也许抖音只是在等待时机。

近期,抖音终于有动作了,自独立团购 App" 抖省省 " 推出之后,抖音生活服务旗下 " 随心团 " 业务近日正式更名为 " 抖音即送 "。相关负责人表示,在一年多的正式运营中,抖音生活服务观察到用户对高品质外卖的需求日益增长。为了进一步满足消费者的期待、让商家在固有线下经营成本的基础上多份盈利增长,平台对 " 随心团 " 业务进行升级,推出 " 抖音即送 " 服务。

图片来源:IT 之家

" 随心团 " 更名背后的动因

很多人要好奇了,不过是既有业务改了个名字,就能满足消费者需求,商家实现盈利增长了?让我们先来看看更名背后的动因。

首先,这是一场关键词诱饵的设捕。就像我们过去说的标题党,用恰当的 " 诱饵 " 让内容被看见。当我们看到 " 随心团 " 这个名字,想到的是什么?是团购,是到店,是一种线上下单、线下履约的消费方式。但 " 抖音即送 " 会让人联想到什么?是即时性,是到家,是线上下单,30 分钟送达的即时满足。诱饵之所以有效,是因为它不仅能唤起情感记忆,还能促使消费者产生联想。

根据第三方调查机构的数据显示,2025 年我国即时零售规模超 9700 亿元,预计 2026 年将突破 1.2 万亿元。即时零售市场规模高速增长,增速持续高于社会消费品零售总额平均水平。即时经济凭借   " 短链高效、精准匹配 "   的特性,成为推动消费升级、促进就业增收、激活区域经济的重要力量。因此," 即时 " 两个字早就成为热门关键词。

再加上近年来,从 " 计划购物 " 到 " 即看即买 ",这种打破时空限制的消费方式,让消费者无需出门就能享受高效服务,解决诸如说买就买、应急采购等痛点需求,不仅重构了消费习惯,也让 " 即时 " 成为消费者的敏感关键词。

表面上看,抖音的更名不过是旧瓶换了新包装,但是 " 即送 " 两个字,一方面是对消费者即时需求的回应,更重要的,是强化了即时零售、外卖等热门关键词的视觉符号。

图片来源:网络

其次,这也是一场市场竞争的发布会。抖音作为字节系的一员,作为短视频平台的头部引领者,一举一动都受到关注。自外卖大战开启以来,不少人在预测,抖音生活服务,会有什么应对之策。当大众已经默认抖音不加入战局的时候,一场低成本的更名,将大众的目光又带回到了抖音身上。

从 " 随心团 " 到 " 抖音即送 ",业务名称的变化背后是业务重心的清晰转移。这次更名,更像是一场发布会,对于即时零售市场,抖音从未放弃!抖音似乎在向大众号召,你们猜测吧,讨论吧,把话题度带起来吧。

在数字生态时代,信息过载,用户注意力资源稀缺,话题性是一种重要的信息配制方式,在吸引用户注意力的同时,引爆事件本身,在社交媒体上形成 " 热搜 ",从而获得指数级传播‌。

图片来源:微博、小红书截图

最后,旧市场新格局,竞争路径的口子撕开了。2025 年落幕了,但外卖大战或许还未结束。从市场数据来看,外卖市场一家独大的格局被彻底打破,目前,已经形成了美团、淘宝、京东三足鼎立之势。据第三方机构的行业报告显示,截至 2025 年第四季度,外卖市场综合份额大概为,美团 48%,淘宝 33%,京东 19%(数据可能因机构不同而有所差别)。市场结构的均衡性与可持续性显著提升。

这次格局的变化,应了广大网友的那句话,市场占有原来没有那么难,有钱就行了。而抖音,恰恰不缺钱。早在 3 月 5 日,胡润研究院发布《2026 胡润全球富豪榜》,字节跳动创始人张一鸣以 5500 亿元人民币财富成为中国首富,财富增长 32%。

好,有人要说,张一鸣的财富不代表字节的财富,也不代表抖音的财富。那么我们再来看一组数据。虽然 2025 年数据未出,但字节跳动 2024 年净利润高达 2415.6 亿元,相当于每天净赚 6.6 亿元,一举超越腾讯 1940.7 亿元、阿里 797 亿元,成为中国最赚钱的互联网公司。

既然淘宝能用钱砸出市场,撕开外卖市场竞争格局的口子,那抖音为什么不可以?

图片来源:网络

盘点 " 抖音即送 " 的野心起始

正如网友们所说,抖音进入外卖市场,不是什么新鲜事。

抖音对外卖的探索始于 2021 年,但真正形成战略级布局是在 2024 年之后。其发展路径可分为三个阶段:

一个是试水期。2021 年 7 月,抖音内测 " 心动外卖 " 项目,试图以约 6 亿的日活用户流量优势,搭配短视频种草、直播带货模式切入外卖市场。最终,却因为履约效率问题出师未捷,小程序下架,项目悄然终止。

但抖音依然持续迎难而上,2022 年 8 月,抖音决定向饿了么借力,与其达成合作,携手探索本地生活服务的新场景升级,连接商家与消费者,推出 " 即看、即点、即达 " 新服务模式。同年 12 月,再次宣布与顺丰同城、达达、闪送三家同城即时配送平台达成 " 团购配送 " 合作,逐步实现团购套餐 " 全城平均 1 小时达 "。但显然,效果也不怎么好。

图片来源:网络

再则是调整期。时间到了 2024 年,抖音生活服务进入频繁调整期,先是 4 月从本地生活板块划归至电商体系,与 " 小时达 " 即时零售业务协同;6 月 " 团购配送 " 停止新增商家,全面迁移至抖店 · 到家外卖平台;8 月内部宣布业务重新划回本地生活板块。11 月," 随心团 " 业务正式上线,采用的是 " 一品双销 " 模式,即同一团购套餐支持 " 到店验券 " 与 " 配送到家 " 双选择,并通过定向邀请制筛选优质堂食商家。

截至 2025 年 12 月初,已有超 3000 家品牌参与 " 随心团 " 业务,如蜜雪冰城、肯德基、锅圈食汇等连锁品牌,其中锅圈食汇 2025 年 8 月相关商品核销额达 1 亿元。2025 年四季度连锁商家支付 GMV 较一季度日均提升 211%,成绩效应初显。

图片来源:网络

然后便到了 2026 年的重整期," 随心团 " 更名 " 抖音即送 ",此前,还推出了独立团购 App" 抖省省 ",双 App 战略成型。抖省省承接的是到店流量,主打低价团购,从而分流美团、大众点评用户;抖音即送则聚焦外卖到家业务,依托抖音主站内容种草优势,实现刷短视频种草到一键下单外卖的闭环。

据雷峰网爆料,抖音生活服务 2025 年全年支付 GMV 超 8500 亿元,同比增速达 59%;2026 年 GMV 增速目标定为 50%,抖音的生活服务业务正在悄然靠近美团。

现在,抖音本地生活业务要重新开始发力了。

图片来源:网络

" 抖音即送 " 会带来哪些鲶鱼效应?

对于此次抖音的信号释放,有一部分人非常看好。目前抖音中国月活破 10 亿,人均每天刷抖音超 1.5 小时,流量优势明显。这意味着,抖音有许多的潜在客群。尤其是 Z 世代用户更倾向 " 边刷视频边下单 " 的碎片化消费,抖音的内容生态恰好满足这一需求。

而另一部分人则抱着质疑态度,毕竟前几次的折戟都是因为履约能力,配送时效是外卖的核心竞争力,抖音依赖第三方物流,难以保证服务质量。另外,相比于淘宝闪购初期的投入,抖音生活服务似乎有点小打小闹,抖音的商家密度也远低于其他平台。

但是无论是看好还是质疑,不可否认的是,抖音若是发力外卖市场,市场三足鼎立之势或许会再次被撕开口子,形成四方割据。毕竟抖音有资金有技术,有品牌认知、市场认知,会加剧市场竞争。

另外,在外卖大战一年之后,抖音更能顺势政策与市场,试错成本更低,会带来新的竞争活力。

图片来源:网络

结语

抖音 " 随心团 " 更名 " 抖音即送 ",从动因看,是关键词诱饵、话题性引导、新格局时机的三重因素。自 2021 年抖音生活服务探索外卖市场以来,经历了试水期、调整期和重整期,直到现在双 App 战略成型。

当然,流量、内容是抖音的优势,而履约能力、商家覆盖率等是抖音的劣势,如何整合 " 内容 + 配送 + 供应链 " 三大能力,成为抖音需要思考的难题。

抖音即送,能否即达?答案或许藏在未来的内容流与配送单中。

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