大家好，这里是三农老道，欢迎大家来到 6 月 1 日今日猪报！时间过得飞快，一转眼 2026 年已经来到 6 月份，随着今年二季度即将进入尾声阶段，相信很多的养殖户们也非常关注，官方针对生猪产业制定一系列调控举措。就在 2026 年开始以来，对于我们所有养殖户们来说，大家都在面临来自于猪周期的系列考验。在猪周期全面来袭的过程中，生猪产业的变化十分显著，因为能繁母猪存栏量的高位运行，商品猪的出栏量也总体呈现持续增长的态势，这一度导致生猪产业面临生猪供应过剩的压力。

就在今年的三、四月份，因为商品猪的出栏量集中增长，猪市也迎来了承压波动。为了有效应对这一次猪周期的行业大考，现在农业农村部门已经制定了诸多调控举措，助力养殖主体能够横渡猪周期。

就在 2026 年开始以后，相关养殖龙头企业已经纷纷启动了能繁母猪的产能去化。自 4 月 18 日，农业农村部门正式召开生猪产业发展座谈会之后，明确指出要在今年的三季度末将国内能繁母猪存栏量调减至 3650 万头。截至今年 3 月末，国内能繁母猪存栏量为 3904 万头，虽然实现了连续 9 个月的下降，但依然高于正常保有量水平。如果按照这一去化目标进行判断，在 3 月底之后，平均每个月要淘汰能繁母猪产能在 15~20 万头。

相关养殖龙头企业在能繁母猪产能去化方面，目前已经开始带头进行减栏。根据牧原集团发布的相关消息来看，就在目前牧原集团已经开始全面加强能繁母猪产能调控，仅在今年的一季度，牧原集团累计调减能繁母猪存栏量达到 10.3 万头，并且停建了 124 个猪场项目，预计将压减产能 1200 万头左右。

而温氏集团在能繁母猪产能去化方面，也在加速推进。自 2025 年底至今年 2 月末，温氏集团累计调减能繁母猪存栏量达到 7 万头以上，并且关停了 7 个低效能猪场。而且相关养殖龙头企业，在出栏生猪体重方面也作出了具体要求，要将出栏生猪体重严控在 120 公斤以内，所以产能调减全面加速。

养猪龙头企业纷纷减栏的过程中，商品猪的出栏量已经有了下行的趋势。除了能繁母猪产能去化的相关情况之外，就在今年开始以后，储备肉的收储也在有条不紊的开展。自 3 月份开始至 5 月份，每个月均实施一轮储备肉的收储，特别是在 5 月 13 日开启的第三轮储备肉收储当中，单次收储的猪肉量达到 2 万吨，是前两轮次储备肉收储量相加的总和。

由此可见，在储备肉收储力度加强、频次平稳的背景之下，基层猪市也将获得平稳支撑。而在 5 月 27 日，新一轮猪肉轮换收储再次开启，这一次挂牌交易的猪肉量达到 3 万吨，竞价采购的猪肉量也达到了 3 万吨，这将有效提高生猪的流通效率。

综合这些信息来看，就在今年开始以后，涉及到猪肉收储、能繁母猪产能去化方面已经有了具体要求，相信猪周期会在这些调控举措的推进之下迎来转折。目前很多行业指出，今年下半年如果能繁母猪存栏量能够调减至预期水平，再叠加肉类收储的支持以及传统肉类采购旺季的到来，下半年的猪市或将好于上半年。猪周期很有可能会在下半年迎来一夜大反转，希望所有的养猪主体能够对目前猪市的最新消息有一个基本了解。

上海 5.0-5.3、山东 5.0-5.1、安徽 4.9-5.1

湖南 4.6-4.7、广东 5.1-5.3、广西 4.4-4.6

吉林 4.5-4.7、辽宁 4.6-4.9、陕西 4.8-5.0

浙江 5.0-5.1、江苏 5.0-5.2、福建 4.8-5.0

海南 4.0-4.2、北京 5.0-5.1、天津 5.0-5.1

甘肃 4.9-5.0、重庆 4.3-4.4、四川 4.3-4.5

江西 4.7-4.9、湖北 4.7-4.9、河南 5.0-5.2

山西 4.9-5.0、河北 5.0-5.1、黑龙江 4.6-4.7

云南 4.4-4.7 贵州 4.3-4.5 新疆 4.4-4.6

信息参考来源：农业农村部、发改委官网 / 官微以及相关行业媒体信息；

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