通用磨坊将中国内地的哈根达斯门店业务授权给包含柠季在内的投资者集团。

6 月 2 日消息，通用磨坊（GIS）已宣布，与投资者集团达成最终协议，将其在中国内地的哈根达斯门店业务授权给包含柠季在内的投资者集团，这些投资者将获得通用磨坊授予的独家许可，可以在中国内地的冰淇淋店和礼品业务中使用哈根达斯品牌，通用磨坊将继续拥有并运营哈根达斯在中国的零售和餐饮业务。

上述交易预计将于年内完成。通用磨坊公司表示，此笔交易符合其战略方向，即致力于将其产品组合聚焦于高成长性机遇。

柠季官网显示，柠季是一个专注于柠檬茶饮研发、数智化管理及运营的连锁茶饮品牌。柠季于 2021 年 2 月 8 日在长沙开设第一家门店，2021 年 7 月完成数千万 A 轮融资，投资机构为字节跳动、顺为资本；2022 年 1 月完成数亿元 A+ 轮融资，投资机构为腾讯，老股东超额认购。截至 2024 年，全国签约门店超 3000 家，同年底，柠季正式启动全球化战略。

不过，据餐饮行业大数据平台窄门餐眼截至 2026 年 5 月的数据显示，柠季在营门店数量为 1799 家。

公开信息显示，哈根达斯（H ä agen-Dazs）主营冰淇淋业务，创始人为鲁本 · 马特斯（REUBENMATTUS）。1921 年，鲁本 · 马特斯成功研发一款冰淇淋，1961 年，将冰淇淋正式命名为 " 哈根达斯 " 并成立公司。1983 年，进入新加坡和中国香港市场，1996 年，进入中国内地市场，在上海南京东路开设首家专卖店，" 爱她，就请她吃哈根达斯 " 的广告词风靡一时。

不过，哈根达斯自创立以来，已历经多次资本易手。胡瑞百富发布的文章显示，1983 年，美国食品巨头品食乐（Pillsbury）以 7000 万美元的价格买下了哈根达斯，同时保留品牌独立运营权。隔年，哈根达斯进入欧洲市场。1989 年，英国酒业巨头帝亚吉欧（Diageo）收购品食乐，哈根达斯随之易主。2001 年，美国食品集团通用磨坊从帝亚吉欧手中买下哈根达斯。2002 年，雀巢从通用磨坊手中收购了哈根达斯冰淇淋在美国的运营权，自此，哈根达斯的 " 区域运营与全球产权分离 "。2019 年，通用磨坊将品牌在欧洲的运营权转给 Froneri，次年，Froneri 拥有该品牌在美国、澳大利亚和欧洲范围内 20 多个国家的运营权，而哈根达斯全球品牌所有权则仍由通用磨坊持有。

近些年，哈根达斯在中国内地的门店数量逐步缩减，其高端品牌定位，受到新茶饮以及冰淇淋市场其他玩家的冲击。澎湃新闻曾报道，哈根达斯在中国市场门店数量在 2025 年 6 月缩减至 250 余家，而冰淇淋市场的其他玩家，波比艾斯、野人先生门店都在千家以上，DQ 门店数量则已突破 1800 家。

餐饮行业大数据平台窄门餐眼截至 2026 年 5 月的数据显示，哈根达斯在中国的在营门店数量为 262 家，若不包含中国香港、中国澳门、中国台湾的 57 家，在营门店数量为 205 家。

2026 年 3 月 18 日，通用磨坊公布 2026 财年第三季度业绩，营收为 44 亿美元（折合人民币约 303.7 亿元），同比下降 8%；净利润 3.03 亿美元（折合人民币 36.2 亿元），下降 52%。通用磨坊重申 2026 财年业绩指引，预计有机净销售额将下降 1.5% 至 2%，调整后营业利润和调整后摊薄每股收益按固定汇率计算下降 16% 至 20%。

截至美东时间 6 月 1 日收盘，通用磨坊跌 0.53%，报 33.63 美元 / 股，盘后股价上涨 0.41%。