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瑞幸全面升级“+3元升特大杯”,网友:是加量,还是加水?
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最近不少网友在点单时,发现瑞幸的页面悄悄多了一个选项——特大杯 +3 元。

与此前仅仅美式有大杯选项不同,这次是拿铁类也能升杯了。

加三元升杯不是一直都有么?

拿铁类也可以超大杯了。

瑞幸的 "+3 元升杯指南 ",把消费者弄糊涂了

瑞幸官方也发布了 " 要喝就喝超大杯 " 的升杯指南。

热饮升为 " 特大杯 "(冷热双层纸杯),冰饮升为 " 超大杯 "(黄色 PP 杯)。官方说明中还提到,除小黑杯外,其余咖啡类饮品的小蓝杯升杯后将统一使用 " 大蓝杯体系 ",茶饮的特大杯也同步换成大蓝杯,具体支持升杯的产品以点单页显示为准。

但在整套官方宣传物料里,瑞幸只讲了 " 杯子变大 ",没有明确说明咖啡液、牛奶或浓缩是否等比例增加。这也直接导致评论区出现的不是惊喜,而是彻底有点糊涂了。

特大杯和超大杯哪个更大,拿铁升杯后咖啡液会按比例增加吗?

超大杯咖啡液也是双份吗?还是就一份?

能不能有点诚意啊,一个美式,升杯超大杯加浓缩额外收钱,想学就好好学,一个美式直接浓度多一点不行吗?

但就是 " 特大杯 " 和 " 超大杯 " 之间到底是 " 等比例增加 " 还是 " 仅仅增加水 ",让不少消费者都疑惑了。

小红书上出现了许多类似的询问帖,但得到的答案五花八门,并不统一。

瑞幸也出升杯了,这是怎么个升法?看不懂啊???

图片来源:小红书博主 " 晴天 1112"

我问了门店了,拿铁升杯一般是加奶,不是加咖啡。

咖啡液也会随之变化的,和大杯的不同参数。

升杯的按键都换了,加奶加咖啡。

产品不一样,配方也不一样

另外一篇帖子也是如此。

瑞幸店员请进!瑞幸超大杯是等比例增加还是仅仅增加水啊?

图片来源:小红书博主 "momo"

小黄油拿铁会多奶,美式多水,但是这两种都会多咖啡液。

果汁的那几个热美式是纯加的热水,别的不是。

疯狂红茶拿铁是多加了 100ml 牛奶。

博主彻底懵了:" 一共没几个人回复,还都不一样。"

也不怪消费者会一直追着问。这几年出现了各种 " 升杯套路 ", 在很多连锁体系里," 加大杯 " 可能会意味着:杯子变大了,冰变多了,咖啡液却没怎么动。

这次瑞幸虽然给出了明确毫升数,但在点单页上,并没有标注:咖啡液是否同步增加。

图片来源:小红书博主 " 李大圣 "

尤其是美式用户。因为美式本身就是:咖啡液 + 水。如果升杯只是多加水,那就是实打实的稀释。

我刚才还发了个帖子在问,特大杯会额外加浓缩吗?

有店员说不会,待我明天一试究竟。

从网友反馈来看,答案应该不是一个简单的 " 是 " 或 " 否 "。

更接近事实的情况,可能是瑞幸这次的升杯,并不是统一的一刀切,而是按具体产品单独做了配方适配:有的升杯后会同步增加咖啡液,有的主要增加牛奶,也有的只是补水。

美式、拿铁、风味咖啡、果汁咖啡,结构不一样,配方也就不一致。这不是一个 " 所有超大杯都一样 " 的方案,而是一套产品级别的调整。

这种消费者疑惑懵掉的局面,主要是配方的调整只存在于门店操作里,消费者在点单页面是看不到的。

" 按单品优化 " 的做法本身并不奇怪,但如果没有清晰说明,就只能靠网友互相试错。

我去店里问了,比如我喝的马斯卡彭。特大杯,奶和咖啡液等比例增加,如果平时喝惯了奶咖,千万不要额外加咖啡液,太苦了。

我一直喝的是丝绒拿铁,点了两天的超大杯,总感觉比标准杯甜好多,今天的超大杯已经是微甜了感觉还是好甜。

消费者纠结的不是 " 杯子究竟变多大 ",而是这杯咖啡还是不是原来那个味道。如果升杯规则能在点单页说清楚,哪款加咖啡液、哪款加奶、哪款只是补水。

网友们的 " 试错成本 " 应该能降低许多。

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