全球功能性食品原料市场正保持高速增长，Grand View Research 数据显示，2030 年全球功能性食品市场规模将达到约 5861 亿美元，年复合增长率约为 8.6%。与此同时，银发人群正成为功能食品的重要消费力量。相关调研显示，2024 年 60 岁及以上老年人群中每日服用营养保健食品的比例高达 38.2%。随着银发人群在认知健康、骨骼关节、心血管健康及免疫调节等领域的需求不断增长，功能食品正加速向精准化与功能化方向发展。围绕银发核心需求，功能食品原料的研发与应用不断深化，适老化剂型持续升级，为银发人群带来更便捷、更友好的健康管理方案。

2026 年 6 月 15-17 日，第二十七届健康天然原料、食品配料展览会（Hi & Fi Asia-China 2026，简称 FiA）将在上海国家会展中心盛大举办。FiA 2026 为全球食品行业提供一个集食品、健康、加工、包装为一体的全方位商贸平台，展品范围包括健康原料、新食品原料、功能性及保健食品原料、天然有机原料、食品添加剂、食品配料、饮料原料、动植物提取物、天然香精香料、调味品、宠物食品原料。

6 月 16 日（周二）10:00-16:00，食研汇 FTA、食研汇 Foodix、食品商务网将在国家会展中心（上海）M403 会议室与上海博华国际展览有限公司联合主办「活力享老—— 2026 功能食品原料助力银发健康论坛」。聚集行业专家、知名企业、高校学者，分享最新趋势、政策法规、前沿技术、创新产业研究等。

骨骼健康是银发人群健康管理的重要方向，而更年期女性更因雌激素水平下降，骨量流失风险进一步增加。在此背景下，如何通过科学营养干预辅助维持骨骼健康，正成为行业关注的重要方向。其中，来源于牛奶的稀少蛋白「MBP」凭借其独特的骨代谢调节作用，逐渐展现出新的应用价值。

本次论坛，我们特别邀请到雪印惠乳业株式会社海外技术销售 李娟博士，为大家带来主题为《守护中老年及更年期女性骨骼健康，牛奶中的稀少蛋白「MBP」》的精彩报告。她将结合亚洲高龄化趋势与骨骼健康需求，解析「MBP」的作用机理、临床研究成果及安全性，并分享其在海外市场的应用实践，探讨其在中老年及更年期女性骨骼健康管理中的应用潜力。敬请期待！

扫描海报二维码，回复

"FiA"

，提前锁定精彩内容——

| 嘉宾介绍

李娟，雪印惠乳业株式会社，中华区功能性原料技术销售担当，东京大学博士毕业。

| 嘉宾单位介绍

雪印惠乳业株式会社是日本领先的乳制品制造企业之一，2025 年迎来成立 100 周年。公司源自北海道制酪贩卖组合的创立，自诞生以来始终专注于 " 牛奶 " 相关事业。1933 年，我们设立研究部门，探索牛奶的价值与可能性；次年开始开展乳酸菌研究。 目前，我们在日本国内拥有三大研究机构，持续深耕乳品科学与创新。我们的使命是，以自主研发的原创功能性原料，助力提升人们的生活质量（QOL）。

| 主办方介绍

1、上海博华国际展览有限公司

上海博华国际展览有限公司，是 1998 年由上海华展国际展览有限公司与亚洲博闻（现英富曼集团）在上海外高桥保税区成立的中国首家中外合作展览公司。公司实行线上线下一体化运营，2025 年全年 70 多个展会，租馆总面积达到 188.6 万平方米，为来自全球的超过 141.4 万采购人士创造了多重贸易机会；公司自 2006 年起开始发展线上业务，至今打造了 16 个 B2B 优选网站（中英文），7 个博华优选小程序和 3 款 B2BAPP 产品组成的线上平台，2025 年进入数智 5.0 时代，发展新质生产力，实现可持续发展。

公司总部位于上海，下设机构包括：2 家全资子公司–上海博英电子商务有限公司和华汉国际会议展览（上海）有限公司，3 家分公司–博华展览广州分公司、博华展览北京分公司及博华展览深圳分公司，4 家合资公司–中山古镇灯都博览有限公司、广州博泓国际展览有限公司、美陈展（上海）展览有限公司及郑州博华冻立方会展有限公司。博华公司员工总数达到 600 人。

2、食研汇 FTA

专业的食品行业头部创新媒体，汇集食品原料 / 配料、品牌、科研单位、咨询机构、投融资机构等，致力于通过前沿创新，分享全球食品快消行业的市场趋势、产品创新、技术及解决方案等，为食品行业从业者提供专业的交流与学习平台。

旗下矩阵包括食研汇 FTA 媒体平台，聚焦深度内容、开阔顶层视野；食研汇 Foodix & 食研课堂，累计线上开课 300+ 期，落地线下超级原料大会，内容涉及新产品新技术、新趋势、政策法规解读；食料通，食品原料一站式查询平台，数据库一键掌握。                  

3、食研汇 Foodix & 食研课堂

食研汇 FTA 旗下的活动品牌。在这里，我们探讨热门食品原料，挖掘前沿技术应用，洞察当下流行趋势，对话行业知名大咖。专业知识在线分享，让食品创新更简单。

4、食品商务网（www.21food.cn）

于 2003 年成立，长期以来深耕食品领域，是 B2B 行业网站及专业的展览组织者。我们为来自中国以及全球的供应商提供与国际买家之间的询盘洽谈、线上线下交易等服务。目前已有来自 220 个国家地区的 120 多万会员在食品商务网寻求商机或达成交易。当前市场需求不断变化，为满足客户多渠道分享交流，公司孵化了食研汇、食研君等品牌，共同促进食品领域技术创新与产业化交流合作。

|   合作报名

演讲、赞助、特别支持等商务合作

观众免费报名、预约直播