" 阿埋 "：

您好！依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条的规定，消费者享有知悉其购买的商品真实情况的权利，其中包括要求经营者提供商品的、生产日期、有效期限、检验合格证明等有关情况。与此同时，依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，超过保质期的食品，禁止生产经营。食品经营者应当及时清理变质或者超过保质期的食品。如果食品经营者生产经营超过保质期的食品，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定，食品经营者将可能面临：没收违法所得、违法生产经营的食品；违法生产经营的食品货值金额不足 1 万元的，并处 5-10 万元的罚款；货值金额 1 万元以上的，并处货值金额 10-20 倍的罚款；情节严重的，吊销许可证；构成犯罪的，将依法追究刑事责任。

如您有确切证据证明经营者销售已过保质期的食品，您可依据有关法律法规的规定，依法与经营者协商；如协商不成，可依法申请平台介入、向消费者协会反映以及依法提起诉讼或仲裁等方式依法维权。

以上意见，供您参考。

附：法律法规（节选）

《中华人民共和国消费者权益保护法》

第八条消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。

消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。

《中华人民共和国食品安全法》

第三十四条禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

……

（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

第五十四条食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

第一百二十四条违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；

（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；

《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释（一）》（法释〔2020〕14 号）

第六条   食品经营者具有下列情形之一，消费者主张构成食品安全法第一百四十八条规定的 " 明知 " 的，人民法院应予支持：

（一）已过食品标明的保质期但仍然销售的；

（二）未能提供所售食品的合法进货来源的；

（三）以明显不合理的低价进货且无合理原因的；

（四）未依法履行进货查验义务的；

（五）虚假标注、更改食品生产日期、批号的；

（六）转移、隐匿、非法销毁食品进销货记录或者故意提供虚假信息的；

（七）其他能够认定为明知的情形。