兰宝有话说 4小时前
18600家店铺!店铺数量甚至比美宜佳还多,韩国便利店大牌进军中国
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去年夏天我去首尔旅行,住在弘大附近一栋老楼的民宿里。

晚上十一点多下楼找吃的,整条街的餐厅都关了,只有街角那家紫绿配色的便利店还亮着灯。 走进去,自助泡面机前站着三个刚下班的年轻人,微波炉叮了一声,有个大叔端出一盒冒热气的速食汤。 我拿了个饭团和一瓶香蕉牛奶,在窗边的高脚凳上坐了十分钟,看着门外偶尔走过的行人。

那是我第一次见到 CU。

后来查了查才知道,这种紫绿招牌在韩国开了差不多 18600 家店。 韩国的国土面积大概 10 万平方公里,跟浙江省差不多大。 18600 家店塞进这个体量的地方,密度比美宜佳在中国任何一个省份都高。

今年六月,CU 在官方社交媒体上宣布,中国市场线上首店在天猫国际上开了,实体店也在筹备中。

消息传回国内,本土便利店品牌的第一反应不是惊讶,而是 " 又来了一个 "。

确实,过去这些年,7-11、全家、罗森一个个都进来过,中国便利店市场早就不是一片蓝海。 中国连锁经营协会发布的报告显示,2025 年全国便利店门店数合计 20.8 万家,比上一年净增约 1.1 万家。 头部品牌还在扩张,这是实体零售里为数不多还在增长的板块。

但增长的同时,竞争也在加剧。 全家、罗森、7-11 在一线城市深耕多年,各自拥有几百到几千家门店。 美宜佳门店数量超过了四万家,覆盖全国 240 多个城市。 就连中石化的易捷便利店,靠着加油站网络也开了 28689 家。

这些品牌已经在消费者日常生活中形成了惯性。 习惯了在全家买饭团的人,可能因为 CU 来了去尝一次鲜,但下次再买饭团,他大概率还是会走进全家。

CU 这个时间点入华,确实有点微妙。

不过 CU 的入场方式跟过去那些外资零售品牌不太一样。 它没有一上来就开实体店,而是先在天猫国际上开了线上店,卖的商品以韩国特色食品为主,价格从几元到几十元不等。 这种 " 先线上、后线下 " 的打法,德国零售品牌奥乐齐之前用过。 奥乐齐先在天猫开线上店,用线上数据测试市场,几年后才在中国落地实体店,现在中国市场的门店已经超过百家家。

CU 想复刻奥乐齐的路径,逻辑上说得通。 用轻资产的方式先试水,降低前期投入风险,等摸清了门道再重资产布局。

但 CU 和奥乐齐有一个本质区别。 奥乐齐的核心优势是自有品牌供应链,它在全球有成熟的供应商网络,商品可以直接从国外引入,也能快速在中国本土化生产。 奥乐齐在中国门店里,自有品牌占比超过 90%,采购、生产、物流体系都是完整的。

而 CU 的优势主要集中在韩国本土。 到了中国市场,它的自有品牌供应链几乎要从零开始搭建。 目前 CU 在中国的线上店,商品品类有限,供应链也远远没有成型。 如果它要在中国开实体店,第一道坎就是供应链:要不要在中国本土采购? 要不要建立本地仓储物流? 这些问题都不是短期能解决的。

CU 在韩国那套模式能不能搬到中国,也是个未知数。

在韩国,CU 以自有品牌商品见长,从饭团、紫菜包饭到速食汤、零食,几乎覆盖了日常饮食的方方面面。 部分门店还有自助泡面机、自助咖啡机、微波炉加热区,顾客买完东西就能在店里解决一顿饭。 这种 " 餐饮 + 零售 " 模式在韩国渗透率很高。 韩国消费者对 CU 的认知,不只是一家卖东西的店,更是能解决一餐的地方。

但中国消费者的习惯不一样。

在中国,便利店主要是买饮料、零食和香烟的地方。 鲜食的占比在逐步提高,但整体比例仍然偏低。 CU 想在 " 鲜食 " 和 " 自有品牌 " 上做出差异化,就得考虑怎么比全家、罗森、7-11 做得更好,或者更便宜。

还有一个变量是即时零售。 美团、饿了么的即时配送网络让消费者不用下楼就能买到东西。 如果 CU 只是卖普通便利店的商品,它很难跟那些已经拥有本地供应链和仓储物流的品牌竞争。

当然,CU 也不是完全没有机会。

中国市场虽然竞争激烈,但还没有到 " 赢家通吃 " 的阶段。 头部品牌在一线城市跑马圈地,但三四线城市的便利店业态还在发育中。 如果 CU 能把目光放在下沉市场,未必不能找到生存空间。

CU 在韩国积累的 " 便利店 + 餐饮 " 经验,在中国市场也有发挥空间。 中国的便利店鲜食占比普遍较低,大多数门店还是以冷藏食品和饮料为主。 如果 CU 能把在韩国那套 " 一店解决一餐 " 的模式搬到中国,或许能吸引一批注重便利和性价比的年轻消费者。

另外,CU 的海外品牌身份也是一种差异化。 中国市场上有一部分消费者对 " 进口商品 "" 韩国特色 " 有天然的好奇心。 CU 线上店以韩国特色食品为主打,可能就是看中了这个需求。

但这些都只是可能性,不等于确定性。

便利店是一个高度本地化的生意。 在韩国卖得好的泡菜饭团,拿到中国来未必有人买账。 消费者口味不同、饮食习惯不同、价格敏感度也不同。 CU 在韩国的那套打法,拿到中国来很可能需要重新写过。

看看那些已经在中国落地的外资便利店就知道了。 全家用了十几年时间才在中国站稳脚跟,罗森也经历过漫长的亏损期,7-11 在中国的发展同样不是一帆风顺。 便利店这门生意,拼的不是谁进来得早,而是谁能做到最后。

CU 在韩国是 " 便利店一哥 ",但中国不是韩国。 它在中国要面对的,是一群已经在这个市场里摸爬滚打多年的竞争对手,和一群口味、习惯、消费心态都截然不同的消费者。 每一步都踩准了,才能找到自己的位置。

内容仅供参考,不构成投资建议。

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