永辉超市上线餐饮外卖业务；华莱士香港首店开业。详情请看红餐网《每日餐讯》。

企业动态 永辉超市上线餐饮外卖业务

红餐网消息，近日，永辉在福州奥体中心店上线了永辉厨房外卖业务。据美团平台信息，永辉厨房主要售卖熟食、卤味、麻辣烫等产品，搭配了少数几款中式快餐与本地小吃餐品，共有 30 多款。其中不少是永辉线下店已经在经营的熟食。

△图片来源：美团截图

18 周年战略焕新，72 街全面升级非遗老广州荷叶饭

6 月 18 日，广州本土餐饮品牌 72 街在丽影广场旗舰店举办 18 周年战略升级发布会，宣布品牌核心产品由经典红烧排骨饭升级为 " 老广州荷叶饭 "。据了解，72 街研发的荷叶饭制作技艺已获广州市白云区非遗认证。

深耕华南 18 年，72 街目前拥有 150 家直营门店，以岭南荷叶和古法蒸制工艺打造广府风味特色。72 街创始人周明表示，未来将以非遗荷叶饭为核心，持续推动广府饮食文化传承与创新，打造代表广州的本土快餐文化名片。

△图片来源：72 街

华莱士香港首店开业

红餐网消息，据华莱士香港官微发布，华莱士正式入驻香港九龙城广场，开业当天 " 高朋满座 "。该店选址九龙城广场 B1 楼中庭铺位，主打 3 个开业限定优惠套餐，最便宜是 28 港元的香辣鸡腿堡套餐，原价则售 53 港元。

淘宝闪购上线新业务 " 家宴 "，联合米其林高星餐厅

36 氪消息，淘宝闪购近日在成都、深圳两地启动了一项名为 " 家宴 " 的高端外卖项目，目前正在灰测中，首批参与的有潮上潮（米其林三星）、许家菜（米其林一星）、柴门荟（米其林一星）、梓楠、王捌院子 5 个头部中餐品牌，共 9 家门店。据了解，后续新荣记（米其林三星）、如院（米其林二星）等品牌也已确认加入。家宴预计将在今年 8 月前向北京、上海、杭州等城市逐步开放。

胖东来在郑州成立新餐饮公司注册资本 100 万

企查查 APP 消息，近日，胖东来餐饮（郑州）有限公司成立，法定代表人为刘聿涛，注册资本 100 万人民币，经营范围包括餐饮服务、小餐饮、食品经营管理等，由许昌市胖东来餐饮有限公司全资持股。

社会热点 商务部：将对澳大利亚进口牛肉加征 55% 关税

央视新闻消息，近日，商务部发布关于 2026 年度牛肉保障措施执行提示信息（五），全文如下：牛肉保障措施项下自澳大利亚进口的牛肉于 2026 年 6 月 18 日已达到商务部公告 2025 年第 87 号明确的该国家规定数量的 100%。根据商务部公告 2025 年第 87 号，在澳大利亚牛肉进口数量达到规定数量 100% 的第 3 日起（6 月 20 日零点起），自该国进口牛肉将在现行适用关税税率基础上加征 55% 关税。

注：本文由红餐网综合自 36 氪、企查查 APP、央视新闻等公开信息，如需转载，请标明来源。

整编 | 红餐网 _ 周飞飞