汉庭 4.0 的风,终于吹到了中档物业中。
老沙最近在跟华住系加盟商聊天时了解到,很多投资人开始拿着中档物业去签汉庭 4.0 产品了。根据他们的投资调研,市场上已经开业的汉庭 4.0 产品,有很大比例的门店 RevPAR 长期在 300+ 元,悄然超过很多中档酒店品牌。并且,考虑到该版本的投资成本和运营成本,中档物业投汉庭,成了妥妥的现金奶牛项目。
老沙在实地体验过多个汉庭 4.0 门店之后,亦愈发地感觉到,综合实力极强的汉庭的确在 " 越界 "。它正在抢占那些 " 伪中端 " 和部分表现平平无奇的中档酒店品牌的市场。
为啥这么说?汉庭又是如何做到的?
中档酒店滤镜被击碎
中档酒店是当下行业最受欢迎的产品。但是,围绕该类产品发展的矛盾和割裂感同样明显存在。
中国饭店协会历年发布的《中国酒店集团及品牌发展报告》显示,我国中档酒店客房数量占比由 2018 年的 15.36% 增长至 2025 年的 22.48%,是过去 5 年增速最快的赛道。
但是,厚海数据平台在 2025 年发布的《中国酒店市场品牌变更洞察报告》显示,在 2024 年全年,超过 1000 家中档及以上酒店停业,接近 95% 为泛中档酒店。共 1572 家中档及以上定位的酒店经历品牌变更(摘牌和翻牌),涉及 344 个酒店品牌。其中,中档酒店摘牌数量占了 689 家,其占比处于所有层级中之首。
左图:《中国酒店集团及品牌发展报告》
右图:厚海数据平台
一边是中档酒店数量增长狂奔,另一边则是很多中档酒店和品牌正在频频掉队。
老沙可以确定地说,中档酒店扩容,一直都存在 " 虚胖 " 的问题。很多中档酒店其实是配不上 " 中档 " 标签的。
很多酒店集团推出的中档酒店品牌,只有中档的壳,没有中档的核。部分 " 伪中档 " 既不能给投资人提供足够的投资回报,又不能让消费者感受中档的体验感。
有投资人跟老沙提到,某些中档品牌,单房造价动辄就是十来万,后期的运维成本也是居高不下。经营团队按照中档的房价上线,入住率惨不忍睹。而下调价格之后,入住率略有提升,但 RevPAR 仍然上不去。
" 有些中档品牌的产品设计看似热闹有流量,但是很多都是盲目追风,导致加盟商被架在了中间:不升级吧,产品没有吸引力。升级吧,又是一笔投入,回头更是遥遥无期。并且,这些中档酒店品牌客源高度依赖 OTA,自有会员体系的订单非常有限,获客成本同样居高不下。" 一位投资人说。
而在 OTA 平台上,部分中档品牌门店的评价中,很多关于服务的差评比比皆是。甚至,连隔音、热水等连主流经济型品牌都能稳定输出的基础服务,有些中档品牌却能被频繁吐槽。
于是,整个市场愈发表现出,空有 " 中档 " 标签的酒店已经不能让消费者买单了,投资人在经历现实捶打之后,也开始换个思路做决策。
在这样的背景下,汉庭 4.0 产品向上升级,竟然在全国多个项目上 " 偷塔 " 成功,顺利抢走了很多伪中档的生意。
汉庭正在向上生长
为啥我们说汉庭 4.0 是 " 偷塔 " 和 " 越界 "?
因为在过去很多年,酒店业投资都有一种不成文的默契:核心地段的大体量物业,得找一个与之匹配的中档甚至中高端品牌。
但是,越来越多的案例正在证实:很多优质中档物业,可以尝试一下汉庭品牌。
在高线城市的北京,有两家客房量超 300 间的汉庭 4.0 门店,在整个 4 月出租率 89%,RevPAR 在 350 元以上;
汉庭长沙芙蓉广场地铁站酒店
在二三线城市的唐山,汉庭唐山河头老街运河西路酒店,112 间客房,出租率保持在 93.8%,综合 RevPAR387.4 元。
在海外市场的越南胡志明市,全球首家海外汉庭 4.0 新店,在三月份的平均入住率 95.68%,平均综合 RevPAR USD78(人民币约为 565 元)。
越南胡志明市汉庭酒店
这个收益,国内很多中档酒店品牌也难以企及。而据老沙的了解,全国近 100 家汉庭 4.0 门店,全年 RevPAR 超 300 元。
也就是说,汉庭 4.0 产品 RevPAR 超过部分中档酒店品牌,已经成为确定性很高的事情。
更加关键的是,汉庭 4.0 产品是以国民酒店的造价和运营成本实现上述收益——投资更少、收益还不低,两头一增一减,算清楚这笔账并不算难。
不难看出,在投资收益这一块,汉庭酒店品牌正在向中端酒店 " 越界 ",很多不争气的中端品牌,悄然间已经失去了原有的市场。
更明显的 " 越界 " 还在体验端。
老沙对这件事有着切身体会。有些中档酒店品牌最大的问题就是好钢用不到刀刃上。它们更喜欢将钱花在浮夸的外表上,比如大堂、水晶灯,但是却对客人真正的诉求做到 " 充耳不闻 "。
汉庭酒店则更懂用户,每个环节的体验都能精准挠到用户的 " 痒痒肉 " 上面。
就拿睡觉这件事来说,汉庭 4.0 产品都使用 0 压记忆枕、品牌专研定制床垫、白鸭绒四季被,这种配置俨然就是中档酒店的体验。
再说 " 洗 " 这事。汉庭 4.0 产品都已上线智能加热马桶、品牌定制自然洗护,连 " 六小件 " 都已升级成可降解的环保纸包装。
而在洗衣服方面,市场价值大几万的大牌商用洗烘,早已成为标配。消费者还能通过华住会 APP、小程序或客房的智能电视,轻松查看设备空闲状态,实时查看洗衣状态。
这整套体验下来,说它 " 越界 " 到中档酒店层面,应该一点也不过分吧。
更为关键的是,上述 " 越界 " 正在打破行业原有的投资运行逻辑,越来越多的中档物业开始 " 倒戈 " 加盟。
其实,酒店投资圈没有多少秘密。大家获取信息的渠道太多了,各个品牌之间、各个城市之间的酒店投资成功或失败案例,无非就是早知道和晚知道的区别。这也是老沙的很多投资人群中,大家都在讨论 " 调转枪口 " 的重要原因。
目前,已有更多的投资人开始筹划用中档物业尝试汉庭酒店品牌。如果这种风气形成,估计很多伪中档酒店,将要面临被国民酒店品牌淘汰和革命的处境。
这的确让传统认知翻车:原来打败中档酒店的不止是中档品牌,还有可能是 " 越界 " 而来的国民酒店。
凭什么是汉庭?
在酒店业,这种越界并不常见。凭啥汉庭能够做到?
从酒店品牌和酒店集团层面来看,老沙认为,核心在于汉庭的规模和品牌力都处于稳固夯实的阶段。
从规模上讲,汉庭是全球规模最大的连锁酒店品牌,华住集团 2026 年一季度财报显示,汉庭在营门店已达 4,626 家,待开业签约数量 878 家。
《HOTELS》杂志 2024 年度酒店品牌客房数量排名
根据国际权威杂志《HOTELS》显示,2024 年度酒店品牌客房数量,汉庭高居第一。
老沙并不 " 唯规模论 "。但是,当一个品牌达到这种高度时,规模不仅仅是一个结果,它还能带来诸多连锁反应。
首先,走到哪里,消费者都认可。某种程度上讲,4600 多家酒店就是 4600 多个固定广告位,越南胡志明市的汉庭 4.0 产品,入住的客人有八成以上都是华人。因为大家已经习惯了汉庭酒店品牌稳定的超预期输出。
并且,酒店投资的链条很长,从筹建的硬装材料到后续运营的诸多耗品,涉及的品类没有一千,也得八百个。在这个过程中,酒店数量规模越大,其议价能力越强。
上面咱们提到汉庭 4.0 产品的 " 超标 " 配置。但配置高并不一定投入就高。这里其实就是 " 批发和零售 " 的区别。同样是采购床垫,买 100 张和买 10 万张的价格当然不同。对于汉庭酒店来说,它们可以利用巨大的规模摊薄每一个门店的成本。
成本的巨大优势,是汉庭敢于与中档酒店掰手腕的最核心底气之一。
与此同时,背靠大树好乘凉。汉庭背后的华住集团,更是能够为汉庭品牌源源不断地输送 " 能量 "。
数据来源:华住会 2025 年全年财报
接近 3 亿的会员数量,和接近 70% 的中央预订系统贡献的间夜量,为旗下 30+ 个品牌提供诸多客源。
这些客源的品牌忠诚度很高,门店的获客成本相对较低,一增一减之间,抠出来的都是利润。
同时,华住集团的供应链能力和运营能力同样可圈可点。
华住的数字化能力早已覆盖前、中、后台,在降低人房比的同时,提升门店运营效率。
行业一直都有一种说法:华住是一家科技公司。它们借助 AI 住中服务、行业首个无人新前台 " 华掌柜 " 等智能技术释放人员生产力,首创 GOP 成本管理数字化产品实现七大运营成本精细化管控,推广数模化营建模式提升业主资金效率。
而其供应链平台——华住易购凭借最为透明的价格体系,提供了质优价廉的产品,并以更专业的施工、物流和售后保障,为加盟商带来实打实的收益。
还有一个不容忽视的因素便是我国酒店业目前的整体处境。
我国酒店供给早已供大于求,酒店品牌数量同样如此。国家早在 2015 年就提出的供给侧改革,已经渗透至酒店业。
那些徒有虚名的中档品牌,已然成为落后产能,最终的结果一定是被淘汰。在淘汰的过程中,既有中档酒店品牌之间的 " 内部优化 ",还有 " 越界 " 而来的国民酒店品牌的强势 " 反杀 "。
这种源自于酒店业内部的自发性供给侧改革,正在深刻改变着整个行业的高质量发展。
统筹 | 劳殿 编辑 | 春野
文中部分图片来源于网络。
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