星巴克推进业务重组，此前已大量关闭仅支持移动端点单的门店，近期推出力度最大的扩张规划，计划未来数年在美国新开数千家门店，相关消息引发投资者担忧，该股周一午盘小幅走低。

核心扩张规划细节：

推出面积大幅缩减的全新小型门店模式，单店面积控制在 600 至 800 平方英尺，选址为半英亩地块

目前已明确约 5000 家新店的布局点位，依托小型门店形态后续新店数量有望快速增至 10000 家，重点覆盖从密歇根州向南至得克萨斯州、再拓展至弗吉尼亚州的未充分布局郊区区域，该模式已在海外市场验证可行性

星巴克同步推出产品上新计划，时隔 6 年的 S'mores 星冰乐将于 7 月 1 日回归，同步上线的还有 S'mores 冷萃咖啡、冰 S'mores chai、棉花糖冷奶泡，所有产品限时供应，销量表现优异的产品有机会转为常驻菜单或明年夏季返场，星巴克会员可提前 1 天优先购买。

华尔街相关数据：

过去三个月覆盖星巴克的分析师中，17 位给出 " 买入 " 评级、10 位给出 " 持有 " 评级、1 位给出 " 卖出 " 评级，整体为 " 适度买入 " 共识评级

过去 1 年该股累计上涨 14.15%，当前平均目标价为每股 110.88 美元，对应 6.79% 的上行空间

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