财闻 11小时前
胖东来与开市客,给中国零售上了一堂“去规模”课
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胖东来与开市客的 " 轻量级 " 上榜,并非对规模的否定,而是对 " 何为强大 " 的重新定义。当数量不再是护城河,质量和效率便成了唯二的通行证。

近日公布的 "2026 年中国超市 TOP 100" 榜单上,固守河南不搞扩张的胖东来,2025 年以 13 家门店跻身十强;开市客(Costco)则仅凭 7 家门店便销售百亿,位列第 15 位。

而在 2021 年榜单上,前十强超市里,门店数量最少的家乐福也有 198 家。这 5 年的中国零售业发展表明,规模不再是中国零售企业必须依赖的东西

过去,门店数量曾是衡量零售企业实力的硬指标,要么 " 大而强 ",要么 " 小而美 "。然而,当胖东来用 13 家店创造 126 亿元销售额,当开市客以单店年均超 14 亿元傲视群雄时,市场价值的天平开始倾斜。

胖东来和开市客能做到 " 小而强 ",是两种核心能力的胜利:极致的顾客黏性与极致的运营效率

胖东来赢在真诚和情怀。它用近乎偏执的服务与员工关怀,将一个固守新乡等少数几个三、四线城市的超市做到全国十强,证明了零售的温度可以转化为惊人的单店产出。开市客靠的则是精简的 SKU 和会员制严苛筛选,证明仓储式零售的效率神话同样适用于中国市场。

政策也在呼应这份榜单的变化。就在今日(7 月 9 日),商务部等九部门联合印发意见,明确支持零售业 " 做强做优做大 ",推动行业转向品质与服务驱动。这标志着国家层面对零售业的引导,已从鼓励规模扩张,转向培育有质量、有竞争力的现代零售体系。

胖东来与开市客的 " 小而强 " 之路,并非对规模的否定,而是对 " 何为强大 " 的重新定义。当数量不再是护城河,质量和效率便成了唯二的通行证。

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