餐厅与品牌无法选择顾客，但是请记录顾客行为维护多方权益，滨寿司刚现退单寿司再卖又曝剪指甲门，在日本更发生诺如食物中毒

7 月 13 日，据华商媒体报，江苏扬州有市民通过社交平台发布视频称，当地一寿司店有女顾客带着一名女童在就餐时，疑使用指甲锉为女童锉脚，不少网友表示此行为让人感到不适。 涉事餐厅是知名连锁寿司品牌滨寿司。

评论区不少网友根据视频画面细节，猜测该门店为滨寿司江苏扬州江都金鹰店。

据网友发布的视频显示，小女孩的一只鞋脱落在椅子上，一名女子脱鞋盘坐在椅子上，给身旁的小女孩清理脚趾。

涉事门店表示，此事发生于 12 日晚，门店已收到多个电话投诉反映，并将此事上报至管理层，目前正在调查处理。

门店工作人员表示，当时门店工作人员发现顾客的不当行为后，当场对该顾客进行了劝阻，" 但劝阻无果 "。据河南法治报，涉事门店回应事发时店员已上前沟通协调，但门店无权限制顾客人身自由，没能制止对方。

工作人员称，该顾客用餐完毕后，门店服务人员已将其座位及周边区域消杀处理，所用餐具也已按照店内规章进行了处理。

而就在几天前，滨寿司刚被曝出退单鹅肝寿司被加酱再卖给顾客的食品安全事件。

7 月 9 日，据中国新闻网，福建厦门，有消费者反映，在滨寿司 ( 大悦城店 ) 用餐时，发现店员将其他顾客退回的寿司再次上桌。

该消费者表示，隔壁桌用餐的是她朋友，对方因不满意鹅肝寿司的出品要求更换，对该寿司拍了照。没过多久，她收到的鹅肝寿司正是朋友方才退回的那一份，仅额外补加了沙拉酱。

新浪财经报道，涉事门店承认 " 确有退回鹅肝被重上一事 "，其解释，正常而言被退掉的餐会在前台销毁，不会被端回后厨再加工或端给消费者，目前正在调查此事。另有员工称，" 这次主要是因为被退回的鹅肝和后厨待上的鹅肝餐品比较像 "，他猜测可能是后厨弄混了。

今年 3 月，日本一滨寿司门店发生诺如病毒引发的集体食物中毒事件。曾到该分店消费的 66 名顾客中，有 39 人表示出现腹泻、呕吐等症状。经当地保健所调查，17 名顾客和 4 名员工身上检测出了诺如病毒，因此判定该事件系由该店引发的食物中毒。

公开资料显示，滨寿司 2002 年创立于日本，是日本规模最大的回转寿司连锁品牌之一，是日本 ZENSHO（泉膳）控股旗下的回转寿司品牌。2014 年，滨寿司进入中国市场，目前共有门店 205 家，覆盖超 30 个城市。2023 至 2025 年，其在中国市场新增门店数量分别为 29 家、54 家和 48 家。其中，江苏省、上海市和北京市为其门店最集中的省市。

2026 年，滨寿司在北京已开设 16 家门店，计划新增 8 家。公司明确 2026 财年在中国新开 100 家以上，五年内中国拓店目标为 1000 家。