7 月 13 日，国务院经济形势专家和企业家座谈会上，一个开超市的老板收获了全网关注——胖东来创始人于东来。放在以往，这种规格的国家级会议，发言嘉宾向来是央企巨头、千亿民企或顶级经济学家。这一次，身穿酒红色 Polo 衫的于东来与一众正装大佬同框，格外显眼。

胖东来门店仅限许昌、新乡两座城市，十几家门店的体量，为何能拿到国家级座谈会的发言机会？答案藏在数据里。

胖东来别说千亿体量，全公司只有十几家门店，集中在两座三四线城市。但 2025 年销售额达 235.31 亿元，同比增长 38.71%；2026 年上半年销售额 145 亿元，同比增长 24%。

过去 20 年，商界成功标准只有两个字：规模。门店多、融资快、上市早就是标杆。胖东来走了完全相反的路：不上市、不融资、不打价格战。

员工层面：基层月均到手近万元，全年带薪休假 145 天，设 10 天 " 不开心假 "，利润 50% 分给一线员工，38 亿资产由管理层与基层平分。消费者层面：买鱼先甩干水分，水果放超 4 小时打折，熟食满 8 小时报废，卫生间 15 分钟打扫一次，明码实价、毛利公开，" 去皮称重 "" 无理由退货 " 已成行业标杆。

这套模式的结果：2025 年胖东来净利率约 6.4%，远超行业平均水平，手握数十亿无贷现金。生鲜损耗率仅 0.3%（行业 2.1%），坪效约为行业均值 3 倍。2025 年员工流失率仅 1.05%，远低于零售行业 30% 的平均水平。

座谈会的节点值得注意。7 月 15 日国新办将发布上半年经济数据，此前 1 — 5 月社零同比仅增长 1.4%。总理在会上明确要求 " 系统施策释放内需潜力 "" 加快培育消费新增长点 "。

河南省政府同日印发《关于服务业扩能提质的实施意见》，明确提出推广胖东来经验。许昌市社零增速已连续 29 个月保持河南全省领先。

当下拉动内需的最大难题是老百姓不愿消费。以往经济模式靠 " 投资于物 " ——企业压缩人力成本、透支消费信任，靠规模与速度换取增长。" 十五五 " 规划明确提出要从 " 投资于物 " 全面转向 " 投资于人 "。

胖东来提供了可验证的范本：企业善待员工→员工有稳定收入、活得有尊严→用心做好服务→市场无套路→老百姓愿意消费。消费释放→企业盈利→形成正向循环。

技术决定我们能走多高，经营良心决定我们能走多远。二者缺一不可。

声明：个人原创，仅供参考