" 赤日几时过，清风无处寻。" 烈日当空，热浪汹涌，夏季的最后一个节气——大暑，带着滚烫的 " 热情 " 来了！

关于大暑的一个冷知识

" 大暑前后，衣衫湿透 "，除却温度表上浮动的数字外，大暑和小暑的差别还在于湿度，原本如烧烤般的干热，到了大暑时节，便变成了蒸煮般的湿热，汗津津、黏糊糊。

谚语说 " 大暑到，树气冒 "，湿气就像是从树上冒出来的，给人一种湿漉漉的闷热感。

此时还容易出现又湿又热，宛如蒸桑拿般的天气，人们便用 " 桑拿天 " 来形容这种黏黏糊糊、喘不上气的感受。

炎炎夏日长，总得吃点什么消消暑吧！

广东俗谚说 " 六月大暑吃仙草，活如神仙不会老 "，熬得黑亮的仙草冻点缀上红豆、薏仁、水果，冰冰凉凉滑进喉咙，是夏日 " 仙品 " 没错了。

说到夏季美食，怎么能忘记那一口冰镇西瓜？

凉爽的果肉、清甜的汁水，顺着喉咙一路爽到心底，暑气瞬间消散（温馨提示：冰西瓜虽爽，但也别一下吃太多）

此外，这 " 四瓜 " 也是消暑 " 神器 "，冬瓜生津、黄瓜清热、丝瓜泻火、苦瓜开胃。

大暑虽热到极致，却也是个 " 以热制热 " 的好时候。

" 伏季一碗羊肉汤，不用神医开药方 "，在鲁南地区，流行大暑 " 喝暑羊 "。

喝下一碗热腾腾的羊肉汤，可谓是酣畅淋漓，排出湿热和毒素，祛寒补气，强身健体。

" 冬吃萝卜夏吃姜 "，在山西、河南等地会晒伏姜。

三伏天里，把生姜切片、榨汁，与红糖搅拌，在烈日下暴晒后食用，红糖中和了姜的辛辣，入口感到温润柔和具有驱寒温补的效果。

吃饱喝足，大暑时节也有独特的消食方法—— " 斗蛐蛐 "。

此时，乡村田野蟋蟀最为活跃，人们便抓来蟋蟀，在大树下斗了起来，低低细语声、欢呼叫喊声，还有蛐蛐振翅声此起彼伏，夏天的快乐，有时候就这么简单。

如果大暑对孩子们来说是斗蛐蛐、大快朵颐的乐事，那么对成年人而言，大暑还多了层祈福的意义。

在福建，有着 " 过大暑 " 的习俗。

人们常常在大暑这天，把荔枝、羊肉和米糟作为礼品赠与亲友，这是舌尖的慰藉，更是亲友间传递祝福、祈福安康的仪式感。

" 至大暑日，送至出海，听其所之，俗呼为大暑船 "，在浙江台州，有送 " 大暑船 " 的传统。

大暑当天，人们抬着满载着祭品的 " 大暑船 " 沿街巡游，街道两边站满了前来祈福的人。随后，在海上焚烧暑船，祈求祛病消灾、生活安康、五谷丰登。

大暑时节，恰是作物快速生长的时候，人们不胜其烦的湿热，却是盛夏对万物的馈赠。

" 早稻抢日，晚稻抢时 "，人们在田野里分秒必争，一边收割满仓的稻谷，一边播下丰收的期盼。

在大暑的热浪里，愿你热烈坦荡，自在从容，四时安稳，岁岁丰盈。

来源 新华网